¡Hola a todos los amantes de la cocina! Hoy, en elsabordelaabuela.es, les traeremos una deliciosa receta para cocer patatas en Thermomix. Sin duda alguna, todos amamos las patatas en todas sus variedades y hoy aprenderá a hacerlas en una versión que es fácil y deliciosa.
Ingredientes
- 1 kg de patatas
- Agua
- Sal al gusto
Procedimiento
Sigue esta sencilla guía para obtener las mejores patatas cocidas que hayas probado.
Paso 1: Preparación de las Patatas
Para cocer patatas en la Thermomix, lo primero que necesitarás hacer es pelar las patatas y cortarlas en trozos del tamaño que prefieras o puedes usar patatas pequeñas y cocinarlas enteras, todo depende de tu preferencia. Asegúrate de enjuagarlas bajo el grifo para eliminar el exceso de almidón que pueda tener.
Paso 2: Cocción en la Thermomix
Una vez limpias las patatas, las insertamos en el recipiente para cocinar al vapor de la Thermomix, conocido como Varoma. Es importante que las patatas no toquen el agua para mantener su sabor y nutrientes. Luego, agregue agua al vaso del Thermomix hasta la marca de 1 litro y ajusta el Varoma sobre la tapa. Selecciona 30 minutos a varoma temperatura en velocidad 1. Una vez finalizada la cocción, puedes comprobar si las patatas están cocidas con la punta de un cuchillo.
Paso 3: Servir y Disfrutar
Una vez cocidas, retira las patatas del Varoma y sírvelas. Puedes disfrutarlas tal cual, con un poco de sal y mantequilla, o usarlas como base para un delicioso puré de patatas o para añadir a una ensalada.
Consejos y Trucos
- Selección de Patatas: Es importante que las patatas sean frescas y de buena calidad. Recuerda que, en la cocina, ¡la calidad de los ingredientes siempre hace la diferencia!
- Corte Uniforme: Al cortar las patatas, intenta que los trozos sean de un tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme.
- Usar Sal: Añade sal al agua para darle un poco más de sabor a las patatas.
Un plato simple y delicioso, perfecto para acompañar tus platos favoritos. Te aseguramos que cocer patatas en Thermomix, no solo simplificará tu vida en la cocina, sino que además, te dará unos resultados excepcionales. ¡Hasta la próxima!