Recetas con sobras de pollo para adelgazar
La clásica sopa de pollo con fideos ya es bastante buena para la salud, pero nosotros la hemos hecho aún más sana añadiéndole mucha col rizada, usando caldo bajo en sodio y optando por pechuga de pollo deshuesada y sin piel. También usamos fideos sin gluten, pero los clásicos fideos de huevo estarían más que bien aquí. Consigue la receta de sopa de pollo con fideos saludable.
Esta es una cena rápida y fácil, rica en proteínas y que requiere muy poco esfuerzo. Nos encantan las especias Tex-Mex; el chile en polvo y la cayena añaden un toque agradable que el aguacate y la crema agria compensan perfectamente. Por supuesto, puedes usar un poco menos de cualquiera de las especias si lo prefieres.Obtén la receta de pollo y quinoa en una sartén.
Por sí sola, la pechuga de pollo es una especie de lienzo en blanco. Pero si la rellenas con ingredientes inspirados en la ensalada griega, tendrás una cena entre semana increíblemente sabrosa, sana y divertida.
Para hacer un pollo frito apto para celíacos, prescindimos de la harina y lo empanamos con cortezas de cerdo, harina de almendras y parmesano. También horneamos este pollo para evitar todo el aceite innecesario, pero sigue siendo una pechuga de pollo que jurarías que está frita. Si lo desea, también puede utilizar muslos o muslitos.Obtenga la receta de pollo frito ceto.
¿Qué es lo más sano para cocinar pollo?
Más saludable: Escalfar
Cuando el agua de la cacerola de fondo hondo rompa a hervir suavemente, baja el fuego y echa con cuidado el pollo en el agua. Deja que el pollo se cueza y sácalo del agua. El pollo se cuece a fuego lento, por lo que no hay peligro de que pierda nutrientes.
¿Es bueno el pollo cocido para adelgazar?
Dado que el pollo es bajo en calorías pero alto en proteínas, puede ser especialmente beneficioso para perder peso, si ése es un objetivo para usted. Los estudios demuestran que aumentar la ingesta de proteínas puede mejorar la sensación de saciedad, aumentar la pérdida de peso y ayudar a mantener la masa corporal magra ( 5 , 6 , 7 ).
Recetas saludables de guisos con sobras de pollo
Tanto si te has deleitado con un pollo asado (¡tan jugoso!) como si has asado tu propia ave, lo más probable es que no estés consumiendo toda esa carne de una sola vez. El único inconveniente: Las sobras de pollo no son lo mejor que se puede tener en la nevera. Quiero decir, no hay muchos días seguidos en los que se pueda comer pollo sin más antes de aburrirse, por mucha salsa picante que se le eche.Sin embargo, la sencillez del pollo no tiene por qué ser un inconveniente. Si no está seguro de qué diablos hacer con las sobras de pollo, sepa que todo lo que necesita es un poco de creatividad (y una reserva de las recetas adecuadas) para transformar esas sobras en todo tipo de comidas saludables (y deliciosas) que mantendrán sus papilas gustativas entretenidas toda la semana.Sí, la pechuga de pollo normal es bastante sosa. ¿Pero pollo desmenuzado hawaiano? ¿Patatas rellenas de pollo al pesto? ¿Cacerola de pollo al búfalo? Yo creo que no. Desde sándwiches y sopas saludables, hasta chiles y salteados, y mucho más, puedes darle un buen uso a la carne blanca (y a la carne oscura) sobrante.Con estas 28 recetas, nunca más te preguntarás qué hacer con el pollo sobrante y, de paso, mejorarás tu preparación de comidas.
Recetas con sobras de pollo asado
Si va a utilizar la parrilla de todos modos, también podría preparar algo de pollo adicional. El pollo asado es una fantástica sobra, ya que se pueden preparar muchos platos con él. ¡Aquí tienes 15 de mis recetas favoritas de pollo asado con sobras! ¡Que aproveche!
Esta receta rápida y fácil de pasta con pollo a la barbacoa es un método maravilloso para aprovechar las sobras de pollo o el pollo asado. Tiene un poco de picante, mucho queso, lleva tu salsa barbacoa favorita, ¡y se puede hacer en media hora!
Pruebe a hacer una tanda de estas Quesadillas de Pollo BBQ si se encuentra en la situación de tener pollo sobrante pero no sabe qué hacer con él. Cuando el tiempo apremia pero aún así quieres una comida satisfactoria, son una excelente opción.
Receta de pollo asado con arroz, que es realmente deliciosa. Todo el mundo devoró todo lo que había en el plato y pidió repetir. ¡¡¡Eso nunca jamás ocurriría en nuestra casa!!! Pollo y arroz al horno sofritos con crema de sopa de pollo, quesos (cheddar, mozzarella y mozzarella), leche y bacon.
Nigella sobras de pollo
Si te rompes la cabeza cuando te preguntan qué hay para cenar, tenemos algo que decirte: Prepara pollo. Es una de las fuentes de proteínas más fáciles de preparar para una comida familiar, tanto si quieres ponerte cómodo con una sopa de tortilla de pollo como si necesitas algo contundente como saltimbocca de pollo. Y ni siquiera intentes decir que estás cansado de las recetas de pollo: estas son recetas de pollo saludables que tu familia te pedirá que incluyas en la rotación semanal. Aquí encontrarás tazones de cereales creativos, recetas para la olla instantánea, cenas en sartén e incluso nuevas recetas de pollo a la parrilla que no tienen nada de aburridas. Como el pollo es bajo en calorías y rico en proteínas, todas estas recetas saludables de pollo harán que su familia se sienta llena y satisfecha. ¿No sabe por dónde empezar? Una cena con pollo asado es un buen punto de partida. Sólo tiene que cortar el pollo comprado en la tienda en dados para añadir peso a una ensalada crujiente. O puedes optar por una versión aligerada de tus platos favoritos del día del partido, como alitas al limón y pimienta horneadas en lugar de fritas. Por supuesto, también hemos incluido un montón de recetas con pechugas de pollo, muslos y pollo picado: ¡las hamburguesas de pollo caseras serán un éxito seguro! Así que si te has propuesto comer más sano este año, prueba una de estas recetas saludables de pollo para el almuerzo, la cena y todos los tentempiés intermedios.