Si no tiene tiempo, pruebe estos 4 hojaldres gourmet
¿Tiene 25 minutos para cocinar? Es todo lo que necesitas para preparar este pastel salado de hojaldre relleno de calabacín y queso de cabra. Una receta sencilla y rápida, perfecta para los que se inician en la cocina y quieren sorprender a su familia y/o amigos.
Tres ingredientes es todo lo que se necesita para presentar este pastel de hojaldre, calabacín y queso de cabra. Es una receta que, además de sabrosa, tiene una bonita y cuidada presentación. Puedes hacerla en tamaño familiar, utilizando toda la lámina de hojaldre como base, o presentarla en porciones individuales.
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Enharine generosamente la superficie de trabajo y extienda el hojaldre hasta obtener un rectángulo bastante grande. Córtelo en tres rectángulos del mismo tamaño. Marque ligeramente alrededor del borde de cada rectángulo y corte otro rectángulo de aproximadamente 1/2 pulgada. No presione demasiado, no querrá cortar. Ver enlace de blog relacionado para una foto de esto. Transfiera con cuidado cada rectángulo a una bandeja para hornear separada. Me gusta usar un Silpat en la bandeja para hornear para que no se pegue. También puedes usar papel de pergamino.
Para la cobertura de calabacín: Coloca las rodajas de calabacín sobre uno de los rectángulos de hojaldre. Cubra con un poco de queso parmesano, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Hornee durante unos 15 minutos o hasta que los bordes estén bien dorados. Cuando lo saque del horno, cubra con perejil fresco picado. Se puede servir caliente, a temperatura ambiente o incluso frío al día siguiente si sobra.
Para el melocotón: Pon los gajos de melocotón cortados en un bol y exprime el zumo de limón por encima. A continuación, añada la mitad del azúcar blanco y del azúcar moreno y remueva para mezclar. Coloque los gajos de melocotón sobre el hojaldre. Coloque arándanos en el centro para darles un toque de color. Unte con mantequilla y espolvoree el resto del azúcar blanco y moreno por encima. Hornee durante unos 15 minutos o hasta que esté bien dorado.
¡Un panadero profesional te enseña a hacer PUFF PASTRY!
Nosotros rellenamos el nuestro con mermelada de frambuesa, pero puedes utilizar tu mermelada favorita. Rocíalo con un poco de miel y tendrás un postre calentito y con sabor a queso en un abrir y cerrar de ojos.Obtén la receta de Brie al horno en hojaldre.
Si te gusta la salsa de espinacas al horno, te encantarán estos hojaldres horneados. Están rellenos de una mezcla de cebolla salteada, ajo, espinacas y queso crema y horneados dentro de pequeños moldes de hojaldre en un molde para magdalenas. Apuesta a que no podrás comerte sólo uno.
Los tomates de verano brillan junto al queso fundido en esta vistosa tarta. Córtala en trozos pequeños para un aperitivo veraniego perfecto, o en trozos grandes y sírvela como entrante con una ensalada de rúcula con pimienta. ¿Te sobra? Si te sobra, ponle un huevo frito para un desayuno completo.
Esta tarta de hojaldre hojaldrado y mantecoso está rellena de jamón serrano, espárragos y queso brie y untada con mantequilla de miel salada. Obtenga la receta de Paquetitos de queso brie, espárragos y jamón serrano.
Rollitos de salchicha veganos
No sé por qué, pero nunca he tenido el hojaldre tan presente. Al menos no como una variante tan rápida. Se puede preparar la comida, la cena e incluso el postre en sólo 20 minutos. Y para el postre incluso menos de 15 minutos. Increíble, ¿verdad? Por supuesto, todo ello también es vegano, ya que ahora existen muchas alternativas veganas al hojaldre.También pude probar la nueva serie Mando de Tupperware® para ti, que aceleró enormemente el proceso de preparación.
Para el postre, simplemente corté las bayas finamente en rodajas. Corté el hojaldre vegano en 8 trozos iguales, dejé un poco de borde y volví a cortar ligeramente. El centro de los trozos estaba cubierto con quark vegano y sirope de caramelo. Luego vinieron las rodajas de fresa, que, gracias al MandoJunior, fueron súper fáciles, rápidas y se cortaron en rodajas perfectamente iguales. Al horno y listo! Se limpiaron al menos igual de rápido.