Coca de brioche esponjosa thermomix

Vorwerk Thermomix® TM5 + ZITRONENKUCHEN +

Esto es un Lemon sponge roll, un bollo con crema de limón. Un postre fresco y apetecible. Es uno de mis postres de limón favoritos, tanto por lo bueno que está como por lo sencillo que es hacerlo, gracias a la Thermomix.

Los limones dan una frescura única. Si buscas otras recetas dulces con limones te sugiero que pruebes estas: Tarta de limón, Tarta de limón Philadelphia y la buenísima Tarta de fresas con crema pastelera de limón.

Susan Elizabeth Charlotte me escribió: “Algunos de vosotros me habéis escrito: “Soy suiza, en Suiza no llamamos suizo a los panecillos, los llamamos Roulade. Y es una masa de galleta, no de bizcocho. Pero no importa cómo lo llames mientras esté delicioso. Me sigue haciendo gracia que los países de habla inglesa lo llamen Swiss Roll. “

Jo Kennelly escribió a mie: “Tradicionalmente, el bollo suizo llevaba mermelada de frambuesa. Quizá hoy lo llamaríamos roulade, ya que hay muchas variantes de hacer este pastel. Roulade también puede referirse a un panecillo salado. Los rooulades/bollos suizos son fáciles de servir, ya que se cortan con facilidad y siempre quedan espectaculares en un plato largo o en una fuente para sándwiches.”

Brioche à effeuiller à la cannelle au Thermomix ® (Pastel de castaña en Thermomix ®)

Los niños me insistieron para que hiciera pastel de castella. Bueno, la verdad es que nunca he sido una pastelera pero el proceso parecía bastante fácil después de ver varios vídeos de youtube. Decidimos adaptar una receta convencional para Thermomix ya que nuestra Thermie es la única batidora que tenemos en casa….

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¡El resultado fue muy bueno teniendo en cuenta que era nuestro primer intento! Hemos hecho la tarta posteriormente unas cuantas veces más ¡con éxito!. Se trata de una receta infalible: no se encoge (no usamos ningún marco de cartón), no hay ningún molde especial para tartas, sólo un buen molde cuadrado de 8″ y un baño de agua. El interior del pastel es uniforme, suave y esponjoso. El exterior también tiene una corteza marrón uniforme sin protuberancias antiestéticas. El pastel siempre sale bien, tiene un sabor increíble, una textura suave y, lo más importante, los niños siempre lo devoran, así que no hay de qué quejarse. Mamá sólo tiene que perfeccionar la técnica

Gâteau nuage ☁️, avec le moule à brioche Tupperware

Olla a presiónRecetas Pastel de rayas de Jocelyne Chatillon instant pot – Es un poco complicado de preparar pero debería dar una presentación muy bonita con las rayas. La nata le dará humedad. Va a ser un pastel muy agradable y sabroso una vez que se cocina. receta olla a presión – receta olla instantáneaFuente: Recetas olla a presión

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EasyRecipe Pastel de yogur y vainilla olla instantánea – Esta es otra versión de un pastel de yogur. Se le añade un poco de nata para darle una textura húmeda y un poco de vainilla para realzar el sabor. Es fácil de preparar y un buen postre para terminar una buena comida entre amigos. receta olla a presión – receta olla instantáneaFuente: Recetas Olla a Presión

Olla a presiónReceta Tarta ligera con piña olla instantánea – Puedes probar esa tarta ligera en la que pones la base de ingredientes de la tarta encima de unas rodajas de piña. En lugar de azúcar, se utiliza algún edulcorante para reducir las calorías. receta olla a presión – receta olla instantáneaFuente: Recetas Olla a Presión

Olla a presiónReceta Pastel sencillo de yogur olla instantánea – ¡No encontrarás una forma más fácil de preparar un pastel! Sólo tienes que mezclar huevos, aceite o mantequilla, azúcar, harina y yogur para darle una buena textura húmeda. Esto es muy básico y puedes añadir algunos ingredientes extra para mejorar el pastel. receta olla a presión – receta olla instantáneaFuente: Recetas Olla a Presión

Tarta de naranja – Receta Manjaris

Basándome en mi afición por todo lo relacionado con el limón, esta receta fue un intento de extenderme a otros de mis favoritos: los cítricos en general. Tenía un cuenco lleno de tangelos, naranjas, limas y limones, pidiendo a gritos aparecer en una receta impresionante. Helene, mi amiga de SuperKitchen Machine, también me envió unas pegatinas monísimas, y tenía que usarlas aquí… las vende, así que ve a comprarlas inmediatamente, ¡a tiempo para regalar estas Navidades!

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A continuación, utilicé esta cuajada con nata montada y la rocié sobre un sándwich de bizcocho… regalé un par de tarros y, por supuesto, unté el resto en una tostada de brioche… otro plato favorito. ¿No es de extrañar que me parezca a la adorable ama de casa de los años 50? Dame un delantal y un día en la cocina, Happy. Como. Larry. ¡Quienquiera que sea Larry!

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