Receta de pizza de pollo a la barbacoa
Prepara en casa una pizza de pollo barbacoa con calidad de restaurante en sólo 20 minutos. Esta sencilla pizza de pan plano lleva masa comprada en la tienda, pollo asado desmenuzado, salsa barbacoa, dos tipos diferentes de queso, cebolla roja en rodajas y hierbas frescas. Es picante, sabrosa, apta para niños y lo suficientemente rápida para tus noches de semana más ajetreadas.
Restaurantes como California Pizza Kitchen, Papa John’s, Pizza Hut y Dominos llevan décadas ofreciendo la pizza de pollo BBQ en sus menús. La combinación única y deliciosa de pollo, salsa barbacoa, queso y cebolla roja es un cambio refrescante de los ingredientes más tradicionales de la pizza italiana. Con un puñado de sencillos atajos, ahora puede disfrutar en casa de una pizza plana de pollo BBQ en cuestión de minutos. Es una cena ideal para cuando llegas tarde a casa del trabajo, cuando tienes prisa por salir a varios entrenamientos deportivos o cuando simplemente no te apetece cocinar.
Usted tiene una variedad de opciones cuando se trata de una corteza comprada en la tienda para esta pizza de pan plano. A mí me gusta utilizar este pan plano Tandoori, que encuentro en la sección de delicatessen de mi supermercado local. Es ideal para la pizza porque es grueso y resistente (por lo que no se empapa al añadir los ingredientes), los bordes quedan crujientes, pero el interior se mantiene suave. También puedes utilizar pan Naan o incluso pan de pita.
¿Qué lleva la pizza de pollo a la barbacoa de Papa John’s?
Te teníamos en el tocino, ¿verdad? La cosa se pone aún mejor. La salsa BBQ ahumada al estilo sureño añade un toque ácido a esta irresistible pizza cubierta con pollo a la parrilla, bacon ahumado al nogal americano, cebollas recién cortadas y auténtico queso de mozzarella.
¿De qué está hecha la pizza de pollo BBQ?
Pizza casera de pollo BBQ hecha con salsa bbq, mozzarella, pollo, cebollas rojas y cilantro sobre masa de pizza casera perfecta.
Bbq pizza de pollo domino’s
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Pizza de pollo a la barbacoa california pizza kitchen
Esto se ha convertido en un habitual en mi rotación de la cena, especialmente en las noches cuando necesito algo rápido. La pizza es abundante y sabrosa. Yo hago la pechuga de pollo en lugar de usar asado, añado un poco más de salsa BBQ sobre el pollo, uso un poco de mozzarella fresca rallada además del queso azul y uso una masa Boboli. No estoy segura de que la salsa BBQ extra o la mozzarella sean necesarias, pero no quiero arriesgar algo bueno.
Realmente fácil y bueno. Utilicé una masa integral Boboli en una piedra para pizza, y usé la salsa barbacoa KC de Trader Joe. Dupliqué el queso y usé una mezcla mexicana reducida en grasa en lugar de queso azul, y le puse un poco de cebollino fresco picado. ¡Delicioso!
¡Esto fue muy fácil de hacer! En lugar de usar pollo de la tienda, mariné, asé y desmenucé mi propio pollo. Incluso con ese paso, esto era bastante rápido y fácil, y tenía un sabor muy bueno. Me sobró un poco, y al día siguiente todos los sabores se habían impregnado, haciéndola aún más sabrosa.
Esta pizza es muy fácil y muy sabrosa. Intenté usar la masa de pizza refrigerada, pero no cooperaba. Mi novio salió a buscar masa y volvió con Mama Mary’s, ¡tan buena que nunca volveré a usar Pillsbury!
Precio de la pizza de pollo a la barbacoa
Si te gusta la barbacoa, esta pizza te va a encantar. Cargada con pollo BBQ, cebollas y salsa ranchera, esta pizza satisfará al amante de la barbacoa que llevas dentro. Podría haber añadido bacon y llamarla BBQ Chicken Bacon Ranch Pizza, pero todavía no estoy muy de acuerdo con el tema del bacon, así que decidí no añadirlo. Si eres un amante del bacon, entonces por todos los medios, ¡adelante y añade un poco de bacon! Estoy segura de que también tendrá un sabor delicioso. Eso es lo que me gusta de la pizza, ¡puedes omitir o añadir lo que quieras a tu gusto!
Yo añadí cebollas al pollo porque me encanta cómo se caramelizan la cebolla y el pollo con la salsa barbacoa; pero de nuevo, las cebollas son opcionales. Para la base utilicé una mezcla de salsa ranchera y salsa barbacoa en lugar de marinara y la cubrí con el pollo y las cebollas.
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