Recetas de cenas con pechuga de pollo desmenuzada
Phoebe Fry es licenciada por el Barnard College, donde estudió Lengua y Literatura Inglesas, y por la Ballymaloe Cookery School de County Cork (Irlanda), donde realizó un curso certificado de 12 semanas. Durante sus años universitarios, aprovechó su ubicación en Nueva York para desempeñar diversas funciones en empresas del sector de la alimentación, desde la Fundación James Beard hasta Real Simple, pasando por un puesto como ayudante de la autora de libros de cocina Vallery Lomas. Tiene experiencia en marketing, fundaciones, redes sociales, desarrollo de recetas, pruebas de recetas, redacción y mucho más. Phoebe trabaja actualmente como cocinera en Nueva York. También escribe un boletín Substack y colabora con Real Simple como redactora gastronómica freelance.
El pollo ha sido durante mucho tiempo una de las fuentes de proteínas más populares del mundo, y a medida que la inflación hace subir los precios de otras alternativas, como la ternera y el cerdo, los consumidores se familiarizan cada vez más con esta sabrosa ave. Por supuesto, un pollo asado puede servir en un apuro en una noche de semana ocupada y servir como base para algunas comidas posteriores, pero hay mucho más que se puede hacer con el ave versátil.
Recetas saludables de pollo desmenuzado a la cazuela
Me encantan las recetas rápidas y fáciles que puedo poner en la olla de cocción lenta antes del trabajo o en la olla instantánea después. Aunque quería que este Pollo Desmenuzado Griego fuera una receta que se pudiera hacer en cualquier momento, he descubierto que marinar el pollo durante la noche es IMPRESCINDIBLE. Los lácteos ablandan muy bien la carne, así que NO te saltes este paso.
Mis hijos han estado pidiendo este pollo en sus quesadillas durante 2 semanas ya que he estado probando esta receta. Debo admitir que es increíble en las quesadillas. Me encanta añadir un poco de yogur griego extra en la mía también.
Comidas saludables con pollo desmenuzado
Saltar a la recetaImprimir recetaPin RecetAprende a preparar pollo desmenuzado en la olla de cocción lenta, guárdalo en porciones, guárdalo en la nevera o en el congelador y úsalo cada vez que una receta pida pollo desmenuzado. Bono – 4 recetas de pollo desmenuzado con increíbles sabores diferentes.
Además, ya sabes que me gusta preparar la comida con antelación y el pollo siempre es rápido y fácil. Sin embargo, el pollo puede ser aburrido si no eres lo suficientemente creativo con él. ¿Sabes qué tipo de pollo nunca es aburrido? El pollo preparado en olla de cocción lenta. Lo he dicho antes y lo diré de nuevo, la olla de cocción lenta es un utensilio de cocina mágico que puede hacer que cualquier cosa sepa deliciosa. Y lo mejor de todo es que ni siquiera tienes que esforzarte demasiado. Simplemente lo echas todo dentro y te olvidas de ello durante unas horas.
Probablemente sepas que la parte más sana del pollo es la pechuga deshuesada y sin piel. También es la parte con 0 carbohidratos. Sí, CERO. Pero la mayoría de las veces, la pechuga de pollo es sosa y seca. Y puede que tengas la tentación de evitarla por eso. Sin embargo, no deberías hacerlo. Lo que debes hacer es aprender cómo hacer pechuga de pollo en olla de cocción lenta y cuánto tiempo cocinar pechuga de pollo en crock pot. Una vez que lo hagas podrás decir adiós a la sosa y seca pechuga de pollo para siempre. ¡Te lo prometo!
Recetas saludables de pollo desmenuzado para adelgazar
El hecho de que sea rápido y fácil de cocinar no hace sino aumentar el atractivo casi universal de este ingrediente. Por desgracia, las mismas cualidades que hacen de la pechuga de pollo un MVP de la dieta también pueden significar que se vuelve un poco aburrida después de un tiempo. Y, admitámoslo: Sin ninguna ayuda del armario de las especias, la pechuga de pollo puede ser bastante sosa.
Afortunadamente, puedes romper la monotonía con un poco de creatividad en la cocina. Pruebe estas 12 ideas fáciles y llenas de sabor para dar un toque especial a sus pechugas de pollo sin acumular carbohidratos ni calorías.
Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y saltéalos en un par de cucharaditas de mantequilla (o sustituto de la mantequilla). Cuando el pollo esté bien hecho, rocíelo con salsa picante (como Tabasco) al gusto y remuévalo para cubrirlo. Para que este plato se parezca aún más al favorito de la taberna, sírvalo con palitos de apio y unos trocitos de queso azul mezclados con yogur desnatado o mayonesa.
La pechuga de pollo molida pasa de aburrida a deslumbrante con un par de armas secretas. Añada a la carne picada unas cucharadas de pasta de curry tailandés de bote (roja o verde) y un chorrito de salsa de pescado picante, y forme pequeñas hamburguesas planas. Dórelas por ambos lados y colóquelas en grandes hojas de lechuga para obtener un plato que sabe incluso mejor que su comida para llevar favorita.