Crema de pollo y verduras sobre arroz
Este plato de pollo y verduras al horno está delicioso. Llegué del trabajo una noche y quería algo un poco más ligero. Utilicé pechugas de pollo congeladas y verduras frescas. Añadí las especias al azar y me pareció que quedó muy bueno. Los demás tampoco se quejaron.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Crema de pollo con verduras
Cuando estés harta de comer ensaladas, de meterte en vestidos de verano ceñidos a tu figura y, en general, de ser una buena chica y vigilar tu peso, come ESTO. Si todavía quieres mantener una fracción de la chica buena, come una pequeña porción, pero come algo de todos modos. Dios sabe que has trabajado para ello.
¿Quieres saber qué es esto antes de que te lo dé a la fuerza? Bueno, está bien. Esto es cremoso, decadente y deliciosa comida reconfortante en su mejor momento. Todos los sabores ricos y frescos combinados (pimiento rojo, calabacín, calabaza amarilla, cebolla, queso crema, ajo y pollo salteado con mantequilla) se derriten en la boca. Comer esto es una experiencia divina, y fue la cena del martes por la noche. Pero espera, ¡también puede ser la tuya!
Es muy sencillo. Sólo tienes que hervir unos penne, saltear el pollo y las verduras juntos, luego hacer una salsa de crema fácil de mantequilla, harina y queso crema. Mézclalo todo y ¿qué tienes? Un plato delicioso, pecaminoso y perfecto, con un aroma increíble y un sabor aún mejor. Eso sí, no esperes ponerte un bañador al día siguiente…
Pollo cremoso con verduras al estilo de mamá
Lo creas o no, esta receta cremosa para la olla de cocción lenta es baja en grasa. La nata agria ligera y el caldo de pollo bajo en sodio forman una salsa decadente que sabe rica sin culpabilidad. La combinación de pollo y patatas, zanahorias y cebollas es deliciosa en cualquier época del año, pero es especialmente buena en una noche fría.
Puedes variar las verduras de esta sencilla receta según tus gustos o lo que tengas a mano. Añade pimientos rojos, amarillos o verdes picados, o unas judías verdes. Utiliza patatas Yukon Gold cortadas en dados en lugar de las patatas rojas pequeñas. Utiliza brócoli en lugar de zanahorias, o añade calabacín o calabaza amarilla en rodajas.
Si lo desea, puede quitarle la piel al pollo antes de cocinarlo. Puede que el pollo no quede tan jugoso, pero el plato tendrá aún menos grasa. Si decide utilizar pollo sin piel, no lo dore primero. Simplemente espolvoree los trozos con sal y pimienta y añádalos a la olla de cocción lenta después de que todas las verduras estén en su sitio. Esto reducirá el contenido de grasa de la receta en aproximadamente otro 30 por ciento.
Recetas de pollo y verduras mixtas congeladas
Skip to Content | Skip to footerstorePickup & DeliveryRecetas de CenaPollo Asado y Verduras de Raíz Pequeñas en Salsa de Crema de SalviaConfesión: tenemos un flechazo culinario con las verduras de raíz pequeñas (como habrás adivinado por nuestro post lleno de amor sobre las de Babé Farms). Zanahorias, nabos, raíz de perejil y rábanos – en su estado pequeñito, tienen un sabor delicado, terroso-dulce y son perfectamente del tamaño de un bocado. No es necesario picarlos. Además, son sencillamente adorables; se nos ponen los ojos como platos cada vez que los vemos en la sección de frutas y verduras.
Aquí, asamos esas pequeñas raíces en el horno con aceite de oliva, sal y pimienta negra. Cada verdura se cocina a un grado ligeramente diferente, por lo que se obtienen texturas que van desde súper suave a un poco áspera. Hacen que cada bocado sea inesperado y delicioso.
Con todo lo que hablamos de las raíces tiernas, uno pensaría que son nuestra parte favorita de esta cena. Pero la verdad es que no podríamos elegir una parte favorita aunque lo intentáramos. La pechuga de pollo con hueso tiene una piel dorada y crujiente, y la carne es tierna, jugosa y sabrosa. La salsa de nata está llena de sabor y perfumada con salvia otoñal y tomillo. Y las patatas están increíblemente suaves y cremosas.