Pollo parmesano al horno
Añade gambas o pollo cocido desmenuzado al rollo, si quieres, y cualquier verdura crujiente que tengas a mano. Son perfectos para un almuerzo ligero o un picnic. Receta: Rollitos de verano con salsa satay
Esta receta está repleta de proteínas para mantenerte saciado durante más tiempo. Nos encanta la adición de tomates frescos, pepino y aceitunas aquí, pero siéntase libre de mezclar las adiciones a lo que tiene en su nevera.Receta: Ensalada de pollo y quinoa
Esta lasaña fácil y llena de sabor es perfecta para una cena rápida en familia, ya que utiliza un montón de ingredientes fáciles de preparar, no requiere precocción y se monta en cuestión de minutos.Receta: Lasaña de pollo con fajitas
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Parte del equipo de Southern Living desde 2017, Kaitlyn Yarborough es una nativa de Georgia que vive en Austin, Texas, y cubre una amplia variedad de temas tanto para la revista como para el sitio web, centrándose en contenidos de cultura y estilo de vida, así como en viajes por el Sur.Obtuvo una licenciatura en Periodismo en la Universidad de Georgia. Espera inspirar tu lista de viajes favoritos con sus artículos sobre viajes por carretera por Texas Hill Country, rutas del bourbon en Kentucky y las mejores escapadas a la playa en la costa del Golfo.
Cuando tenemos poco tiempo, pero el hambre es demasiado real, recurrimos a la comida rápida. No nos importa si es una cazuela o una olla de cocción lenta, siempre que nos haga la vida un poco menos estresante. Y no hay nada que haga más fácil una comida que las sobras de pollo, ya sea asado, ahumado o a la barbacoa.
Imagínate: el almuerzo de mañana podría ser una cremosa sopa de pollo, la clásica ensalada de pollo o incluso un meloso panini de pollo. Puedes hacer de la cena algo delicioso y sustancioso, como nuestro Pastel de pollo a la sartén, Pollo Bog a la vieja usanza o Pollo King Ranch a la olla lenta. Te impresionarán los milagros que se pueden hacer con unas cuantas tazas de pollo desmenuzado sobrante (ojalá pudiéramos ser tan eficientes como el asador de Costco). Echa un vistazo a estas 35 recetas fáciles de pollo sobrante y prepárate para alucinar con cada una de ellas.
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Ni siquiera tienes que ensuciar una sartén para esta receta fácil. Pon el arroz y la cebolla crudos, el caldo y la crema de champiñones en una cazuela y luego pon encima los muslos de pollo. Después de que todo se cocine junto, tendrás el arroz más sabroso sin el estrés de cocinarlo en la estufa.Obtén la receta de Cazuela de Pollo y Arroz.
Esta receta es de la vieja escuela (¡del siglo XIX al XX!), pero aún así merece la pena tenerla en tu rutina de cenas de pollo entre semana. ¿A quién no le gusta un exterior crujiente como el de una chuleta de pollo? Lo mejor de esta receta es que la salsa está dentro del pollo, así que no tienes que preocuparte de hacerla aparte.
Los muslos marinados se asan junto con las coles de Bruselas, lo que la convierte en una de nuestras cenas de pollo favoritas de bajo esfuerzo con una recompensa muy alta. Reserva un poco de la marinada para untar el pollo al final del horneado: Obtenga la receta de Pollo glaseado con cítricos en sartén.
Diván de pollo
Cuando se trata de recetas de pechuga de pollo, es difícil superar ésta. La salsa es sencilla pero muy sabrosa gracias al ajo, los tomates y, sobre todo, la nata. Es brillante y fácil y tan buena en verano como en invierno, tanto si te apetece comida casera como una cena elegante para invitados.
Este plato empezó como una forma de utilizar las sobras de arroz que se habían secado un poco y que no estaban muy buenas por sí solas, pero que seguían siendo perfectamente comestibles. Añadiendo aceite, salsa de soja, verduras y carne, el arroz queda delicioso.
Hemos hecho muchas cenas en sartén, pero esta receta de pollo al za’atar es una de nuestras favoritas. Los muslos de pollo sin deshuesar, las patatas pequeñas, el brócoli y la cebolla roja se mezclan en una sencilla marinada y luego se asan hasta alcanzar la perfección. Y para darle otro toque, lo rociamos todo con una cremosa salsa de tahini.
El pastel de pollo es la combinación perfecta de una corteza hojaldrada y mantecosa con dados de pollo, cebollas, zanahorias y guisantes en una salsa cremosa. Aunque es un plato que se puede encontrar fácilmente preparado en casi cualquier supermercado, creemos firmemente que prepararlo merece la pena.