Platos de pollo
He hecho este plato muchas veces, está en mi rotación habitual. Los únicos cambios que he hecho son la adición de 1 cucharada de condimento italiano mientras se dora el pollo, y 1 taza de mini conchas de pasta cocida para que sea una comida completa. Lo sirvo con una ensalada verde al lado, ¡una comida sencilla y deliciosa!
Ok, así que esta receta era de cinco estrellas después de leer las críticas e hice algunos cambios. En primer lugar, la sal y la pimienta por sí solas me parecen insípidas en el pollo, así que corté pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en dados y les eché el condimento Montreal Chicken Seasoning. Lo cociné con el ajo y un pimiento picante cortado en dados. Después de añadir el pimiento y la cebolla y luego las judías y los tomates, añadí un poco de pimiento rojo triturado y albahaca extra.
Esta receta estaba bien. Estaba bien para lo que era, pero no tenía demasiado sabor y probablemente no guarde la receta. Si volviera a hacerla, probablemente haría lo siguiente: usaría un pimiento amarillo en lugar de verde, la serviría sobre algo (¿cuscús?) y probablemente la terminaría con un poco de sal y pimienta. Yo lo serví con piña.
Estofado de alubias con pollo
Olvídate del pollo con brócoli, es hora de una nueva cena de pollo saludable y nada aburrida: Se trata de esta receta de cena de pollo con garbanzos picante, alta en proteínas y que se prepara en 15 minutos. Es deliciosa, se prepara en una sartén y se sirve mejor con una pequeña ensalada y hummus o tu salsa favorita al lado. También es una gran receta de preparación de comidas si usted está en la preparación de comidas.
Es mucho mejor. Como mucho, mucho mejor. Y tiene un montón de proteínas también. 35 gramos por 273 kcalorías. Estaría extasiada si realmente contara calorías o macros o pudiera contar en general. No puedo. ¿Sabes lo que puedo hacer?
Receta de wrap de pollo picante
Este pollo especiado con garbanzos, aceitunas y verduras, inspirado en Oriente Medio, es fácil de preparar y está repleto de sabor. Se prepara con una mezcla de especias, condimentos, pimienta de Alepo, tomillo, cilantro y ralladura de naranja y limón. Una vez rociado generosamente con aceite de oliva, el pollo, las rodajas de cítricos y los garbanzos se asan juntos, quedando crujientes por fuera y tiernos por dentro. Las aceitunas añaden un agradable sabor salado al plato y las verduras son deliciosas, ya que se añaden a la sartén al final y se cocinan en los deliciosos jugos de la sartén.
Ya sabéis cuánto me gustan los platos sabrosos de pollo asado y éste es otro sabroso plato que añadir a mi lista de favoritos, sobre todo porque lleva aceitunas y verduras. Cuando se trata de un delicioso y fiable plato de pollo en sartén, todo lo que necesitas para convertirlo en una comida completa es una simple guarnición. Mi guarnición favorita es el arroz, pero cualquier guarnición sirve. Me encantan los jugos que se crean en este plato de pollo con el zumo de limón y el zumo de naranja. Me gusta comerlo con un poco de pan crujiente para absorber esos jugos.
Pollo al curry con nueces
Las temperaturas del horno son para horno convencional; si utiliza ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura 20˚C. | Utilizamos cucharadas y tazas australianas: 1 cucharadita equivale a 5 ml; 1 cucharada equivale a 20 ml; 1 taza equivale a 250 ml. | Todas las hierbas son frescas (a menos que se especifique lo contrario) y las tazas están ligeramente envasadas. | Todas las verduras son de tamaño mediano y están peladas, salvo que se especifique lo contrario. | Todos los huevos son de 55-60 g, a menos que se especifique.
Primero se trocea el pollo, cogiendo tres trozos de la pata: 1 muslo más dos trozos del muslo. Partir la pechuga en dos y separar el filete interior: tres trozos de la pechuga, dos trozos del ala.
Mientras tanto, pelar los tomates frescos, si se utilizan: escaldarlos en agua hirviendo durante 10 segundos, escurrir el agua y pelarlos inmediatamente. Cortar los tomates en rodajas y añadirlos a la sartén, sazonar con sal, pimienta recién molida y azúcar.
Remojar el azafrán en unas cucharadas de caldo de pollo caliente. Añadir el pollo al fondo, luego el azafrán y el resto del caldo. Llevar de nuevo a ebullición y continuar la cocción, tapado, a fuego suave durante 15-20 minutos. Añadir los garbanzos escurridos y abundante mejorana. Dejar hervir otros 10-15 minutos o hasta que estén totalmente cocidos. Sazonar al gusto.