Recetas de pechuga de pollo
Pollo a la marbellí “Todo el trabajo se hace con antelación: se puede marinar hasta 2 días y luego se mete en el horno cuando esté listo. También se puede cocinar directamente. Si lo hace así, sólo tiene que sazonar el pollo con la sal y la pimienta (que de otro modo irían en el adobo), frotarlo bien en la piel antes de combinarlo con el resto de los ingredientes (no necesita más sal) y hornearlo. Me gusta utilizar muslos de pollo, pero las supremas de pollo, con hueso, también funcionan bien” – Yotam Ottolenghi. Este es un extracto editado de Ottolenghi Simple, de Yotam Ottolenghi, con fotografías de Jonathan Lovekin (Ebury Press, 49,99 $).
Entra en calor con esta sopa de pollo a la parmesana Tu comida favorita de pub es ahora mucho mejor gracias a la sopa de pollo a la parmesana deconstruida de Phoebe Wood. Rica, cremosa y llena de sabor, este es un clásico de invierno que cocinarás durante meses.
Estofado italiano de invierno de Monty Koludrovic Este plato combina pollo con verduras de hoja verde, arroz integral e ingredientes ricos en antioxidantes, como jengibre, ajo y limón entero, según Monty Koludrovic, que utilizó un pollo entero envarado en este sustancioso plato.
Recetas de pescado
Los filetes de pollo son un corte magro de carne, pero se marinan en suero de leche para darles sabor y textura. Además, tienen ese sabor crujiente que tanto le gusta sin tener que usar aceite. Obtenga la receta de Chicken Tenders para freidora de aire. COMPRAR FREIDORAS DE AIRE
El pollo picado magro es una gran alternativa para aquellos que intentan reducir la carne de cerdo o ternera. Es fácil de trabajar, suave y delicioso en estas salchichas de pollo y manzana. Obtenga la receta de salchichas caseras de pollo y manzana.
Estos muslos de pollo crujientes están aromatizados con pimentón y condimento italiano, pero también puedes cambiar el pimentón por ajo en polvo, chile en polvo o un condimento cajún sin sal. Sírvelos con una ensalada y puré de coliflor para una cena baja en carbohidratos. Obtenga la receta de muslos de pollo para freír al aire.
Esta maravilla de una sola olla es un centro de mesa saludable para las fiestas, ¡pero también es igual de deliciosa para una cena familiar durante la semana! Tarda un poco más en cocinarse que otras recetas de la lista, pero merece la pena. Consigue la receta de Pollo al Horno Holandés. COMPRAR HORNOS HOLANDESES
Combinación de pollo y pescado
La primavera ya está aquí oficialmente y no hay mejor momento que éste para empezar a soñar con algunas ideas de comidas frescas y deliciosas. Prepara esta semana para tu familia un plato de inspiración primaveral con una de nuestras recetas con toques cítricos. Añadir un chorrito de limón fresco o lima a cualquier receta la hará instantáneamente fresca y deliciosa. Desde enchiladas de pollo con miel y lima hasta salmón al horno, no hay escasez de grandes recetas que mantendrán a su familia sana y satisfecha esta temporada de primavera.
Me encanta cocinar pescado porque es muy versátil y normalmente sencillo de hacer. Esta es una de las creaciones de mi madre que me ayudó a inculcar mi amor por el marisco a una edad temprana. La mantequilla cremosa de hierbas y limón cubre la tilapia y le da un gran sabor. Puedes sustituirla por cualquier pescado que te guste: salmón, fletán, etc. Sírvelo con verduras frescas al vapor y tendrás una comida rápida y saludable.
Esta es la receta favorita de mis hijos, lo que es estupendo porque no sólo está deliciosa sino que también es muy buena para ellos. El limón le da un toque de frescura y el pollo queda muy jugoso y sabroso. Espero que tu familia lo disfrute tanto como la mía.
Recetas de pollo
Levanta la mano si aún no tienes una freidora de aire. Si ha levantado la mano, pida ya una de las mejores freidoras de aire en línea. Este popular electrodoméstico de sobremesa es el secreto para cocinar alimentos crujientes sin aceite – además, hace el pescado escamoso y tierno en un abrir y cerrar de ojos: 46 recetas rápidas y deliciosas con la freidora de aire
Preparar las comidas es una forma estupenda de conseguir el éxito cuando se trata de comer sano. Cocinando de antemano un lote de cereales, verduras asadas, cebollas rojas encurtidas y proteínas sazonadas, estará listo para mezclar y combinar su camino a una cena deliciosa y nutritiva en 20 minutos o menos.
Para una versión aligerada de la ensalada de pollo frito, cubre las pechugas con copos de maíz triturados y hornéalas antes de mezclarlas con lechuga, hinojo y pepinos. También nos saltamos el aliño embotellado y preparamos nuestra propia versión inspirada en el rancho.Obtén la receta de Ensalada de pollo crujiente y suero de mantequilla.