Bol de arroz con pollo
Pollo con piña. Incorpora piñas dulces a un sabroso salteado de pollo para crear un contraste de sabores. Esta sencilla receta de salteado, en la que se combinan el suculento pollo y la jugosa piña cocinados en una deliciosa salsa, es un acompañamiento perfecto para su próxima cena.
Algunas recetas no dejan de sorprendernos. Como esta combinación extra ordinaria de piña dulce y pollo sabroso. Y una hermosa salsa agridulce que equilibra los sabores de este plato. En resumen, este pollo con piña celebra la deliciosa combinación de dulce y salado.
Comience con la salsa básica para condimentar este plato. Una sencilla combinación de zumo de piña, salsa de soja, azúcar moreno, caldo de pollo y salsa hoisin. Ponga todos los ingredientes en una cacerola y déjelos hervir a fuego lento. También necesitará un poco de harina de maíz disuelta en agua para espesar la salsa. Cocer a fuego lento esta mezcla durante unos 5 minutos o hasta que se convierta en un sirope espeso.
Mientras la salsa hierve a fuego lento, puede empezar a saltear el pollo. Sazona las tiras de pollo y saltéalas en un poco de aceite durante unos 4-5 minutos. Cuando el pollo esté dorado, añade las verduras (pimientos y cebollas rojas). Cuando estén tiernas y crujientes, añade la salsa y saltea otros 3-4 minutos. Por último, añade los trozos de piña, fresca o enlatada. Dale un salteado rápido y listo.
Pollo agridulce
Skip to main contentLos amantes de la piña deberían probar este plato de pollo hamonado. La piña es el ingrediente principal de este sabroso plato filipino y hace que el pollo quede dulce, tierno y sabroso. También se puede preparar con carne de cerdo, pero esta versión con pollo es mi favorita. 3 kg de trozos de pollo de su elección (muslos, muslos o alas) 2 cucharadas (30 ml) de salsa de pescado1 cucharada (15 ml) de zumo de limón1 cucharadita de pimienta negra recién molida, más al gusto2 cucharadas (30 ml) de aceite vegetal4 dientes de ajo, picados1 cebolla pequeña picada1 taza (240 ml) de zumo de piña sin azúcar2 cucharadas (25 g) de azúcar2 cucharadas (30 ml) de salsa de soja1 lata (14 oz [398 ml]) de piña en trozos con su zumoSal, al gustoArroz al vapor, para servir
Sabroso pollo con piña
El pollo a la piña con azúcar moreno, dulce y pegajoso, es la receta perfecta para asar a la parrilla en las barbacoas de verano. ¡Este pollo se empapa en un adobo de piña super sabroso antes de ser cubierto en un glaseado de azúcar moreno y piña caliente y pegajoso que usted querrá rociar sobre todo lo demás en el plato también!
Este pollo es uno de mis favoritos. Tiene un sabor increíble gracias a la marinada de jugo de piña, ¡pero es especialmente sabroso recién salido de la parrilla con el sabor añadido de las marcas de la parrilla!
Pollo: Para el pollo, puedes optar por solomillos de pollo o pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Si utiliza pechugas, asegúrese de que sean finas. Para ello, machácalas entre papel de plástico, corta las pechugas por la mitad para obtener trozos finos o compra pechugas cortadas finas en la tienda.
Adobo: Aunque la lista es larga, los ingredientes son sencillos. Añadirás azúcar moreno, zumo de piña, zumo de limón, vinagre de vino tinto, salsa de soja baja en sodio, ketchup, mostaza de dijon y sriracha (aunque ésta es opcional). A continuación, sazona este adobo con un poco de sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y jengibre molido.
Recetas de pechuga de pollo
MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y su contribución a la consecución de las recomendaciones nutricionales basadas en una dieta diaria de 2.000 kcal para un adulto medio.
La puntuación MyMenu IQ™ se aplica a la receta digital tal y como se describe en el sitio. Los datos de composición nutricional de los ingredientes y productos alimentarios se basan en bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como en datos de las etiquetas de los alimentos.
El desglose del contenido energético muestra la cantidad de macronutrientes (es decir, hidratos de carbono, proteínas y grasas) que contiene una ración de la receta y su contribución relativa (en %) al contenido energético total de la ración.
MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y su contribución para alcanzar las recomendaciones nutricionales basadas en una dieta diaria de 2.000 kcal para un adulto medio.
La puntuación MyMenu IQ™ se aplica a la receta digital tal y como se describe en el sitio. Los datos de composición nutricional de los ingredientes y productos alimentarios se basan en bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como en datos de las etiquetas de los alimentos.