Receta fácil de pasta cremosa con pollo
¡Conoce la receta de pasta con pollo de tus sueños! Pollo Alfredo cremoso con tomate seco, espinacas y bacon, te encantará cómo el pollo desmenuzado sazonado actúa como una fregona para la salsa Alfredo. ¡Una cena rápida de 20 minutos!
Y esta es la pasta que preparas porque hay pocas cosas en este mundo que puedan competir con la sensación de satisfacción total y absoluta al sorber un gran tazón de pasta cremosa con pollo.
Desmenuzar el pollo no es algo que haya hecho para las pastas que he compartido anteriormente. Funciona muy bien para esta pasta de pollo porque la salsa cremosa se adhiere al pollo, haciendo que la experiencia de comer sea aún más jugosa y digna de sorber (¡si eso fuera posible!).
Receta VIDEO arriba. ¡La receta de pasta cremosa con pollo de tus sueños! Un Alfredo cremoso de pollo con tomate seco, espinacas y bacon, ¡te encantará cómo el pollo desmenuzado actúa como una fregona para la lujosa salsa Alfredo!
2. Crema – la receta funcionará con light, ¡pero obviamente carece de la misma cantidad de riqueza! Mezcle la pasta al final con un chorrito de agua de cocción de la pasta – el almidón extra en el agua ayudará a que la salsa espese como si usara nata entera.
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1.Ponga agua en un recipiente grande al fuego y déjela hervir a fuego lento.2.Añada sal cuando empiece a hervir y déjela hervir hasta que empiece a hacer burbujas.3.Ahora añada aceite de oliva y pasta Penne al agua hirviendo.4.Ahora coja una sartén y ponga mantequilla.5.Caliéntela un rato y añada pollo hervido a la sartén.6.Saltéelo un poco, añada sal y pimienta negra. Mezcla bien.7.Vierte un poco de aceite de oliva y añade el ajo, el apio, los copos de guindilla y la pimienta negra.8.Mézclalo para añadir la zanahoria, las judías, el caldo de pollo y la sal.9.Saltéalos bien y añade agua. Dejar cocer al fuego y seguir removiendo.10.Ahora añadir la nata y mezclar bien hasta que cambie el color a marrón claro.11.Añadir la pasta hervida a la mezcla.12.Mezclar bien para sumergir toda la pasta en la mezcla.13.Ahora añadir el queso rallado y dejar cocer más.14.Servir caliente con guarnición añadida de queso rallado por encima.Notas de la recetaAsegurarse de no cocer demasiado la pasta.
Recetas saludables de pasta con pollo desmenuzado
Hay muchas formas de evitar el temido sabor a pollo seco. Taste of Home sugiere poner el ave en salmuera para infundirle más sabor y humedad antes de cocinarla, y The Kitchn recomienda elegir el corte del pollo con cuidado y optar por muslos de pollo si eres propenso a cocinarlo demasiado. Si quieres pechuga de pollo, machácala para que tenga el mismo grosor y se cocine uniformemente. Cubrir el pollo también es una buena idea porque así mantendrá la humedad en la sartén y garantizará un plato principal jugoso. Y lo que es más importante, utiliza un termómetro para asegurarte de que el pollo alcanza una temperatura segura de 165 grados, y también de que no se pasa.
La retrospectiva es 20/20. Y, como se suele decir, “la vida pasa”. Así que, a veces, puedes acabar con pollo que accidentalmente está demasiado hecho. Por suerte, si se le reseca el ave, hay algunos métodos que pueden hacer que su pollo pase de reseco a perfecto.
Cortar o desmenuzar las sobras de pollo es el primer paso para devolver la humedad a un ave reseca. Según The Cold Wire, cortar la proteína demasiado cocida permitirá que cualquier líquido que utilices eluda el exterior seco e infunda humedad por toda la carne. Puede cortarla con un cuchillo o desmenuzarla entre dos tenedores en trozos del tamaño de un bocado.
Receta fácil de pasta penne con pollo
Receta de pasta con pollo – Una receta básica de espaguetis hecha con tomates frescos y pollo. Es rápida de preparar para una comida en un día ajetreado, ya que no lleva mucho tiempo. Verduras, proteínas y cereales en un solo plato, por lo que resulta sano y saludable sin mucho esfuerzo.
Se puede servir con una sopa caliente y unas tostadas de pan. Nosotros lo servimos con esta sopa de pollo y tostadas de queso con verduras. También se puede tomar con sopa de champiñones o sopa de maíz dulce, tostada de ajo con queso o esta tostada francesa rápida.
9. 9. Cocinar hasta que la salsa espese. Tarda un poco en espesar. Yo cociné demasiado la salsa aquí, estaba divirtiéndome con los niños y me olvidé de esto. 10. Es hora de añadir el pollo, los copos de guindilla, la pimienta molida y el orégano. Para hacer los copos de guindilla, simplemente trituré unos cuantos chiles rojos crujientes (no picantes) en una minipimer.
Soy Swasthi Shreekanth, creadora de recetas, fotógrafa y escritora gastronómica detrás de Swasthi’s Recipes. Mi objetivo es ayudarte a cocinar buena comida india con mis recetas de eficacia probada. Tras dos décadas de experiencia práctica en la cocina india, empecé este blog para ayudar a la gente a cocinar mejor y más a menudo en casa. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, estoy seguro de que Las recetas de Swasthi te ayudarán a mejorar tus habilidades culinarias.