Receta fácil de pasta penne con pollo
<p>I started cooking when I was about 12 years old. I was a fan of Graham Kerr’s Galloping Gourmet and my mother helped me buy the ingredients and cook Steak Diane after I saw it on his show. <br /> <br />I can’t cook for the family every night, but I try try to have one or two nights a week when I can fix them a home meal. Sunday is the day when my wife, 3 kids, 1 daughter-in-law, and 2 grand daughters get together to have a big dinner. <br /> <br />My picture is me holding my babies. Being a grandfather is really great. They call me Papa by the way.</p>
Receta de pasta penne con pollo a la crema
La pasta es una base estupenda para preparar un plato principal o una ensalada ligera para el almuerzo. Una de las grandes ventajas de la pasta es que existe en muchas variedades. Desde los finísimos nidos de pasta cabello de ángel hasta las divertidas farfalle de pajarita, seguro que hay una pasta perfecta para cualquier plato. Las pastas tipo fideo son ideales para las recetas de cenas italianas. Las pastas más cortas, como las farfalle, los fusilli, los rotini y las conchas, se pueden utilizar frías en ensaladas de verano a base de verduras. A la hora de elegir la pasta, mézclala. Pruebe distintas variedades con distintos ingredientes para saber qué pasta le gusta más en cada caso. Puedes combinarla hasta que encuentres la combinación ganadora, y aquí tienes algunas técnicas y recetas que puedes probar por el camino.
No hay nada mejor que un plato de pasta preparado con la clásica salsa marinara italiana. Hay literalmente millones de recetas de marinara, porque cada autoproclamado maestro de la salsa tiene sus propios ingredientes secretos y técnicas. La marinara clásica consiste en tomates, orégano, albahaca y ajo como base. A partir de ahí se pueden añadir cebollas, pimientos y una variedad de carnes, por nombrar sólo algunos ingredientes extra. Cada receta tiene su propia técnica, como dorar la carne con las especias antes de añadir la salsa, o cocinar la salsa a fuego lento con la tapa tapada durante horas. A algunos cocineros les gusta quitar la tapa para obtener una salsa más espesa. Algunos cocineros sólo comen la salsa al día siguiente, después de que haya tenido 24 horas completas para mezclarse. Sea cual sea su técnica o receta, una buena salsa marinara le garantizará un gran éxito a la hora de cenar.
Crema de pollo y pasta penne
Prepara verduras asadas al horno y pan de ajo con queso para acompañar esta pasta penne con pollo y conseguir la cena perfecta. Las brochetas de espárragos envueltas en bacon son una opción estupenda para algo más especial.
No sé tú, pero yo nunca tengo suficientes recetas para cenar. Demasiado a menudo se acerca la hora de la cena y todavía no tengo ni idea de lo que estoy haciendo. Afortunadamente, nos encanta la pasta y siempre tenemos los ingredientes a mano para hacerla para cenar.
A todos nos encanta la comida italiana, así que sabía que sería un éxito. Y lo fue. De hecho, es un nuevo favorito y se devoró bastante rápido. Si te gustan los platos de pasta con mucho queso y deliciosos, querrás probarlo.
Comida para congelar: Las pastas están entre mis comidas favoritas para congelar. Normalmente me gusta doblar una receta que ya estoy haciendo y congelar la sobrante para otro día. Deja que la pasta se enfríe un poco y métela en una bolsa Ziploc para congelar. La pasta se puede mantener en el congelador durante 3-4 meses.
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Pasta penne con pollo bbc good food
Para toda la familia. Pasta, pollo y salsa roja. No te puedes equivocar, ¿verdad? Esta salsa cremosa de tomate y pollo es deliciosa. Es un matrimonio feliz entre salsa roja de tomate y un toque de nata.
Ahora, vamos a cocinar el pollo. En una sartén grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla y saltee el pollo hasta que esté dorado y cocido. Deberá cocinar el pollo unos 2 ó 3 minutos por cada lado. Retírelo de la sartén y reserve el pollo. No cocines demasiado el pollo y no dudes en utilizar un termómetro para carne.
NutriciónCalorías: 553kcal | Carbohidratos: 42g | Proteínas: 58g | Grasas: 16g | Grasas Saturadas: 7g | Grasas Trans: 1g | Colesterol: 170mg | Sodio: 1347mg | Potasio: 1436mg | Fibra: 3g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 2582IU | Vitamina C: 17mg | Calcio: 85mg | Hierro: 3mg