Recetas de pollo desmenuzado con patatas
¿Te intimida el pollo entero? Pues no. Es sorprendentemente fácil de hacer, y no hay nada mejor que las sobras de pollo asado. Son ideales para ensaladas, sándwiches, tacos… El cielo es el límite. Hazte con la receta del pollo asado clásico.
Cuando todo se cocina junto, todos ganan. El pollo termina de cocinarse en la salsa, lo que lo convierte en el plato reconfortante más fácil del mundo. Usa ñoquis de patata comprados en la tienda o hazlos tú mismo. Consigue la receta de Pollo cremoso y ñoquis en una sartén.
Un pollo asado es una de las comidas más perfectas, pero muchas veces no tenemos las más de 2 horas que se necesitan para prepararlo. Estos cuartos de muslo de pollo al horno son la solución perfecta. Glaseados con mostaza, sirope de arce y hierbas, y asados sobre patatas y zanahorias, es una cena a la que volverás una y otra vez.
Sólo unos pocos platos son realmente deliciosos en pleno invierno, y el pollo al curry es sin duda uno de ellos. Si te apetece ese reconfortante sabor a curry que te hace repetir y quieres darle un toque picante, esta receta es para ti.
¿Es sano el pollo con patatas?
Pollo y patatas al horno – Cena saludable de entre semana
Esta deliciosa receta de carne, patatas y zanahorias es una comida sana y completa que encantará a toda la familia. Es naturalmente paleo, sin gluten y aprobada por whole30. Es una cena fácil perfecta para familias ocupadas. Tan simple, pero tan deliciosa.
¿Cuál es el secreto para cocinar el pollo?
Nunca lo cocines en frío. Si dejas que la pechuga de pollo alcance la temperatura ambiente, te asegurarás de que se cocine de manera más uniforme una vez que llegue a la sartén. Además, si optas por pollo con piel en lugar de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, obtendrás un plato más sabroso con más textura y humedad.
Recetas de pollo y patatas al horno
Me gusta marinar el pollo en la salsa (una mezcla de pimentón, mostaza, zumo de limón y aceite de oliva) mientras corto las verduras. No hace falta marinar mucho tiempo, pero creo que así el pollo queda mucho más sabroso y tierno.
Para evitar que los tomates se cocinen demasiado, añádalos aproximadamente a la mitad del tiempo de horneado. Esto les da tiempo suficiente para calentarse, pero conservan parte de su sabor fresco y color brillante.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.
Deliciosas recetas de pollo con patatas
Sin marinar, sin ingredientes extravagantes, es un plato sencillo que se prepara en una hora. Sólo tienes que mezclar los muslos de pollo, las patatas pequeñas y la cebolla picada con aceite de oliva, ajo, tomillo, orégano seco, pimentón, sal y pimienta, y meterlo en el horno. La piel del pollo queda crujiente y la carne jugosa.
Hice esta receta con muslos de pollo, pero puedes sustituirlos por pechugas, muslos o una combinación de los tres. Si utiliza otros cortes de pollo, es posible que tenga que ajustar el tiempo de cocción, según sea necesario.
Recetas con pechuga de pollo patatas y cebolla
Saltar a la receta¿Buscas una receta de pollo para cenar con la que todo el mundo esté de acuerdo? Esta receta de pollo con patatas es perfecta. Con trozos de pollo y patatas cubiertos de bacon y queso fundido, seguro que se convierte en un nuevo plato favorito.
Creo que todos estamos de acuerdo en que el pollo y las patatas van juntos como la mantequilla de cacahuete y la mermelada o las hamburguesas y las patatas fritas. En mi casa, cuando hay pollo a la parrilla en el menú, casi siempre lo servimos con una guarnición de patatas.
En esta sabrosa cazuela de pollo y patatas, se combinan en un sabroso plato principal. Y cuando las cubres con sabrosos condimentos y las rematas con bacon y queso, ¡tienes una cena que te garantiza sonrisas en la mesa!
Las sobras se conservan en el frigorífico durante 3-4 días si las cubres bien o las colocas en un recipiente hermético. Están buenísimas para comer al día siguiente. Nosotros metemos las raciones individuales en el microondas durante 1-2 minutos.