Recetas aprender pollo y patatas
Tiernas y jugosas pechugas de pollo bañadas en la más deliciosa salsa de mostaza dijon servida sobre esponjoso puré de patatas. El pollo y la salsa se hacen en una sola sartén, lo que lo convierte en una cena fácil. Perfecta para una cita nocturna o para una noche informal entre semana. A todo el mundo le encantará esta receta.
Si alguien en tu casa no es muy fan de la mostaza, ¡te animo a que hagas esta receta! La receta lleva 3 cucharadas de mostaza dijon, pero puedes añadir menos si quieres un sabor más suave.
Empieza añadiendo una cucharada y prueba el sabor. La salsa de crema dijon está hecha de mantequilla, ajo, harina, vino blanco, caldo de pollo, nata espesa y dijon. Así que incluso con menos dijon, ¡el sabor seguirá siendo estupendo!
Lo que más me gusta de esta receta, aparte de que está buenísima, es que el pollo y la salsa se hacen en una sola sartén. Sólo necesitas otra olla para hacer el puré de patatas.
Paso 2: A continuación, dora el pollo en abundante mantequilla y aceite de oliva para que quede dorado y crujiente por fuera, ¡lo que también significa que está sabroso! Retira el pollo y resérvalo. Añade más mantequilla y ajo a la sartén, luego el caldo de pollo y el vino blanco. A continuación, añada el dijon, la sal y la pimienta. La salsa se terminará con nata espesa.
Receta de pollo a la mostaza con patatas asadas
Este Pollo a la Mostaza con Miel al horno es uno de esos platos que son lo suficientemente fáciles para entre semana pero lo suficientemente elegantes para la compañía. Una receta de pollo al horno con patatas que se hace en una sola sartén y sólo requiere 15 minutos de esfuerzo activo. La salsa es increíble. De verdad.
Me encantan las recetas de pollo al horno con alguna salsa, como esta receta y mi favorita Pollo al horno italiano con patatas que viene con una salsa de pasta italiana. Comida acogedora y fácil de preparar.
Se trata de una comida completa en una sartén. Aquí hay mucho sabor. La salsa de mostaza y miel ya es impresionante de por sí. Pero si le añades los jugos del pollo que se mezclan mientras se hornea, la salsa sube de nivel. A continuación, también tiene tocino mezclado en ella, trabajando sus sabores mágicos en la salsa mientras que el pollo se hornea a la perfección de oro.
Yo utilizo vino blanco para la salsa, pero se puede sustituir por caldo de pollo. He añadido instrucciones en las notas sobre cómo hacerlo. Recomiendo añadir un toque de vinagre + azúcar para que se parezca más al sabor del vino.
Pechuga de pollo a la mostaza
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Súper recetas de pollo con patatas
Saltar a la recetaEl pollo con miel y mostaza al horno se cubre primero de especias, para darle un rico sabor que no depende sólo de la salsa de miel y mostaza. Luego se rocía con una salsa casera de mostaza y miel con tres tipos de mostaza. Se sirve con patatas especiadas que también se han crujido en la misma sartén para reducir el número de platos. Sabroso y saciante -justo como me gustan mis cenas. Este pollo con patatas y mostaza a la miel al horno no contiene gluten, lácteos, huevo, cacahuetes, frutos secos, pescado ni marisco, por lo que es apto para alérgicos.
En primer lugar: MOSTAZA DE MIEL. Es una de las mejores salsas conocidas por el hombre. Pero, esto no sólo se basa en la maravillosa mostaza de miel, pero hay una gran mezcla de especias que cubre tanto el pollo y las patatas en primer lugar, por lo que no es sólo una nota.
La belleza de este plato es la simplicidad de los ingredientes. Pollo, patatas, aceite de oliva, especias, miel y mostaza es todo lo que se necesita para hacer que este plato cante, y todos ellos son naturalmente libres de gluten.