Menú alérgenos Pollo campero
Pollo Campero es una cadena de restaurantes que se originó en Guatemala y ahora es famosa en gran parte de Centroamérica y más allá-en particular por el jugoso, sabroso y ricamente condimentado pollo frito recreado en esta receta.
Pollo Campero es una cadena de comida que se originó en Guatemala, pero desde entonces se ha convertido en un icono cultural en toda Centroamérica, incluyendo El Salvador, el país natal de mi familia. Su plato estrella es el delicioso y suculento pollo frito con capas de especias, perfecto para acompañar con tortillas, patatas fritas, un panecillo o -un acompañamiento centroamericano más apropiado- patatas fritas de yuca.
Nuestra escena en el aeropuerto es más o menos como siempre: mi madre llega con un equipaje de mano entero meticulosamente repleto de cajas de pollo frito Pollo Campero. ¿Y qué si no está crujiente? Es un sabor de casa que ella nos ha transportado tiernamente a Estados Unidos. Incluso después del largo viaje, el sabor sigue siendo deliciosamente sabroso, con un pronunciado sabor a pimienta que hace cosquillas en la nariz.
Pollo campero cerca de mí
No hay nada más reconfortante que el pollo frito. La popularidad del pollo frito se ha extendido por todo el mundo, hasta conquistar Latinoamérica. En las últimas décadas, se ha producido un enorme auge de las cadenas de restaurantes de pollo frito en Sudamérica y Centroamérica gracias al popular Pollo Campero. Crecí comiéndolo tras su apertura en Estados Unidos (mi pedido típico incluía arroz y frijoles, patatas fritas de yuca y tortillas).
La premisa de mi propia receta de imitación es la misma que la del pollo frito sureño americano, pero tiene un sabor y un perfil de especias diferentes: Mi receta utiliza zumo de lima en lugar de suero de leche para la salmuera e incorpora hierbas y especias como orégano, cayena, sazón y adobo. Y hemos modificado el método de cocción: En lugar de freír el pollo, se utiliza una freidora de aire para que la piel del pollo quede perfectamente crujiente.
Este pollo tropical con especias latinas se originó supuestamente en Guatemala en la década de 1970 y se popularizó gracias a la cadena de pollo frito latino Pollo Campero. En la actualidad, Pollo Campero también tiene varios locales en Estados Unidos.
Opiniones sobre Pollo campero
Elección de Campero Frito, a la Parrilla o Ambos (Frito y a la Parrilla). Incluye 4 Piezas de Pollo, 2 Guarniciones y Tortilla o Panecillo a Elegir. Receta a elegir: Campero Frito, a la Parrilla o Ambos (Frito y a la Parrilla). Elección del primer acompañamiento: Arroz Campero (Primer Plato), Patatas Fritas (Primer Plato), Puré de Patatas (Primer Plato), Alubias Campero (Primer Plato) (Contiene Cerdo), Ensalada de Col (Primer Plato). Segunda guarnición a elegir: Arroz Campero (Segundo Plato), Patatas Fritas (Segundo Plato), Puré de Patatas (Segundo Plato), Alubias Campero (Segundo Plato) (Con Carne de Cerdo), Ensalada de Col (Segundo Plato). Elección de pan: Tortillas, Panecillo.
Elección de Campero Frito o a la Parrilla. La comida incluye un acompañamiento a elegir y tortillas o panecillos a elegir. Elección de Receta: Campero Frito, a la Parrilla. Elección de Acompañamiento: Arroz Campero, Papas Fritas, Puré de Papas, Frijoles Camperos (Contiene Cerdo), Ensalada de Col. Elección de Pan: Tortillas, Panecillo.
Su Elección de Pollo Campero Frito o a la Parrilla. Incluye 2 Guarniciones Familiares y Tortillas o Panecillos a Su Elección. Elección de Receta: Campero Frito, Pollo a la Parrilla, Ambos (Frito y a la Parrilla). Elección del Primer Acompañamiento: Arroz Campero (Primer Lado), Papas Fritas (Primer Lado), Puré de Papa (Primer Lado), Frijoles Campero (Primer Lado) (Contiene Cerdo), Ensalada de Col (Primer Lado). Segunda guarnición a elegir: Arroz Campero (Segundo Plato), Patatas Fritas (Segundo Plato), Puré de Patatas (Segundo Plato), Alubias Campero (Segundo Plato) (Con Carne de Cerdo), Ensalada de Col (Segundo Plato). Elección de pan: Tortillas, Panecillo.
Receta de Pollo campero a la parrilla
Pollo Campero comenzó en Guatemala con una preciada receta de pollo que ha estado deleitando a amigos y familias desde 1971. Más de 50 años después, la dedicación de Pollo Campero a las recetas de pollo sabrosas y de alta calidad no ha cambiado. Pollo Campero se especializa en recetas tradicionales de pollo frito y a la parrilla con cítricos que se pueden disfrutar personalmente o para compartir en familia en el restaurante, en el drive-thru, para llevar o a domicilio. Pollo Campero también tiene una oportunidad de franquicia que proporciona a sus propietarios un fuerte legado, perfil de sabor, base de clientes incorporada y capacidad probada para entrar en nuevos mercados con facilidad. Para más información, visite https://camperofranchise.com/.