Pollo relleno de jamón queso y espinacas
Este Pollo relleno de jamón y queso al horno fácil me recuerda al Cordon Bleu. Sí, sin la cobertura crujiente. Pero también sin todas esas calorías. Y esto es unas 8 veces más rápido de hacer. No bromeo. 10 minutos de esfuerzo activo y la cena está en la mesa. ¡¡¡Y qué cena!!! ¡No puedo tener suficiente de esto!
Me encantan las recetas de pechugas de pollo rellenas. Creo que es una forma estupenda de hornear pechuga de pollo sin que quede seca y aburrida. En realidad, sólo horneo la pechuga de pollo si he utilizado una salmuera o ha sido marinada. De lo contrario, me parece que le falta sabor y puede pasar de estar perfectamente cocinada y jugosa a estar demasiado hecha y seca en 3 minutos. Sí, de verdad. Y nunca encontrarías a un chef en un restaurante horneando una pechuga de pollo normal. Ni por asomo.
Oh, espera, mentí. Unto un poco de mostaza dentro del pollo (porque jamón + queso + mostaza es una combinación fabulosa), luego espolvoreo el exterior del pollo con sal y pimienta, pimentón y ajo en polvo. Hace una corteza TERRIBLE para el pollo – y añade sabor.
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso
Imprimir¡Esta fácil pechuga de pollo rellena de jamón y queso suizo se prepara en sólo 30 minutos! ¡Receta súper fácil con muchos sabores! La mostaza de Dijon, las lonchas de jamón y el queso suizo se colocan encima de las pechugas de pollo y luego se hornean durante unos 30 minutos.
Este pollo al horno con jamón y queso es como el pollo relleno pero mucho más fácil. Me encanta el pollo relleno pero a veces quiero algo REALMENTE sencillo como este pollo ranchero al horno o el reconfortante pollo búfalo al horno con bacon. En esta receta, no necesitas enrollar la carne de pollo, ni usar un palillo para mantener el pollo unido. ¡Todo es fácil!
¡Este fácil Pollo al horno con jamón y queso suizo sólo tarda 30 minutos en hacerse! ¡Receta súper fácil con muchos sabores! La mostaza de Dijon, las lonchas de jamón y el queso suizo se colocan sobre las pechugas de pollo y luego se hornean.
Información nutricionalHam and Cheese Chicken BakeCantidad por raciónCalorías450%Valor diario*Grasa 19g29%Grasa saturada 8g50%Colesterol 188mg63%Sodio 837mg36%Potasio 970mg28%Carbohidratos 2g1%Proteína 62g124%Vitamina A 470IU9%Vitamina C 5. 6mg7%Calcio 245mg25%Hierro 1,5mg8%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Recetas con sobras de pollo y jamón
El chef y desarrollador de recetas Robin Bashinsky ha animado Real Simple, Cooking Light y otras revistas con su enfoque en sabores atrevidos y globales y una alimentación sana. Destaca: * Chef galardonado en BLUEROOT en Birmingham, Alabama * Cargos anteriores de chef en los restaurantes del área de Birmingham, daniel george y Hot and Hot Fish Club * Desarrollador de recetas en Cooking Light, Real Simple y más * Ganó un premio James Beard al periodismo gastronómico en 2016 y 2017.
Aquí, las chuletas se cocinan rápidamente y luego se colocan en una fuente de horno antes de cubrirlas con una espesa salsa de tomillo y queso suizo (una versión del clásico Mornay) y se cubren con lonchas de jamón serrano y pan rallado panko. Tras un rápido paso por la parrilla, el resultado es decadente y delicioso. No se preocupe, servirá judías verdes al lado para equilibrar los ricos sabores.
Consejo profesional: Puedes ahorrarte algo de dinero en chuletas haciéndolas tú mismo en casa. Compra pechugas de pollo de peso equivalente y córtalas horizontalmente por el centro para crear chuletas.Nota de Lindsay Maitland Hu
Pollo con jamón y queso al horno
A menudo no hay suficientes horas en el día para preparar comidas separadas para niños y mayores. Es mejor descubrir platos que gusten a todos. A los niños les gusta la comida que sabe bien, tiene buen aspecto y no es complicada ni rica; que es justo el tipo de comida que también gusta a los mayores. Sírvelo con una salsa rápida de tomate, verduras marchitas o una ensalada.
Coloca el pollo con la piel hacia abajo sobre una tabla. Con un cuchillo afilado, cortar el pollo casi por la mitad desde un lado, haciendo un corte paralelo a la tabla y dejando el otro lado unido. Abrir como un libro y aplastar ligeramente.