Recetas con jamon de pollo
Recetas de pollo, jamón y champiñones
El chef y desarrollador de recetas Robin Bashinsky ha animado Real Simple, Cooking Light y otras revistas con su enfoque en sabores atrevidos y globales y una alimentación sana. Destaca: * Chef galardonado en BLUEROOT en Birmingham, Alabama * Cargos anteriores de chef en los restaurantes del área de Birmingham, daniel george y Hot and Hot Fish Club * Desarrollador de recetas en Cooking Light, Real Simple y más * Ganó un premio James Beard al periodismo gastronómico en 2016 y 2017.
Aquí, las chuletas se cocinan rápidamente y luego se colocan en una fuente de horno antes de cubrirlas con una espesa salsa de tomillo y queso suizo (una versión del clásico Mornay) y se cubren con lonchas de jamón serrano y pan rallado panko. Tras un rápido paso por la parrilla, el resultado es decadente y delicioso. No se preocupe, servirá judías verdes al lado para equilibrar los ricos sabores.
Consejo profesional: Puedes ahorrarte algo de dinero en chuletas haciéndolas tú mismo en casa. Compra pechugas de pollo de peso equivalente y córtalas horizontalmente por el centro para crear chuletas.Nota de Lindsay Maitland Hu
Gratinado de pollo y jamón
Imprimir¡Este fácil Gratinado de Pollo con Jamón y Queso Suizo se prepara en sólo 30 minutos! ¡Una receta súper fácil con muchos sabores! La mostaza de Dijon, las lonchas de jamón y el queso suizo se colocan encima de las pechugas de pollo y luego se hornean durante unos 30 minutos.
Este pollo al horno con jamón y queso es como el pollo relleno pero mucho más fácil. Me encanta el pollo relleno pero a veces quiero algo REALMENTE sencillo como este pollo ranchero al horno o el reconfortante pollo búfalo al horno con bacon. En esta receta, no necesitas enrollar la carne de pollo, ni usar un palillo para mantener el pollo unido. ¡Todo es fácil!
¡Este fácil Pollo al horno con jamón y queso suizo sólo tarda 30 minutos en hacerse! ¡Receta súper fácil con muchos sabores! La mostaza de Dijon, las lonchas de jamón y el queso suizo se colocan sobre las pechugas de pollo y luego se hornean.
Información nutricionalHam and Cheese Chicken BakeCantidad por raciónCalorías450%Valor diario*Grasa 19g29%Grasa saturada 8g50%Colesterol 188mg63%Sodio 837mg36%Potasio 970mg28%Carbohidratos 2g1%Proteína 62g124%Vitamina A 470IU9%Vitamina C 5. 6mg7%Calcio 245mg25%Hierro 1,5mg8%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Recetas con sobras de jamón y pollo
Una forma sencilla de disfrutar de los sabores del queso suizo, el jamón y el pollo sin complicaciones. Convierta este plato emblemático en una cazuela de pollo Cordon Bleu, con el mismo sabor clásico de la mostaza de Dijon y la salsa de vino blanco combinados con queso suizo y jamón.
Deconstruir platos clásicos y volcarlo todo en una cazuela es una forma fácil de conseguir ese sabor tan buscado pero sin complicaciones ni líos. La cazuela de pollo Cordon Bleu es uno de esos platos, igual que mi lasaña en sartén o mi pizza a la cazuela.
Con esta receta de pollo cordon bleu no es necesario rellenar, enrollar ni empanar el pollo. En su lugar, añadimos el pollo y el jamón a una cazuela y lo cubrimos con una cremosa salsa de vino blanco y queso suizo. Es comida reconfortante en su máxima expresión, una cena fácil de preparar entre semana, ¡y ni siquiera echará de menos el empanado!
¿Qué es el pollo cordon bleu? Cordon bleu significa "cinta azul" en francés. También se llama cordon bleu schnitzel, ya que es un plato de carne (tradicionalmente de ternera o cerdo) envuelta en queso o en un relleno de queso. Después se empaniza y se fríe en sartén o en aceite.
Receta de pastel de pollo y jamón aprovechando las sobras
Llevaba todo el día haciendo recados, el pequeño Buddy y yo nos estábamos vacunando contra la gripe, comprando comida, devolviendo libros a la biblioteca y todas esas cosas que parece que sólo te van a llevar unos minutos, pero que acaban llevándote más tiempo del que habías previsto.
Son más en forma de tus personas favoritas en el mundo llamando, "Mamá" desde algún lugar distante en la casa, teléfonos sonando y antes de que puedas llegar a ellos escuchas el chirrido de un correo de voz inmediatamente seguido por el sonido de la campanita de un texto, un perro ladrando cuando el gran camión marrón se detiene en el camino de entrada y recordando que tienes que sostenerlo para que no decida subir al camión en busca de golosinas del conductor.
¿Te gusta el tomillo? Puedes añadirlo fácilmente al Dijon para darle un toque más sabroso. Si prefiere un poco de empanado en esta receta, puede añadir fácilmente Panko u otro pan rallado sazonado al pollo antes de cocinarlo.
Información nutricionalCalorías: 370kcal | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 38g | Grasas: 23g | Grasas saturadas: 8g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasas monoinsaturadas: 11g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 116mg | Sodio: 656mg | Potasio: 547mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 224IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 190mg | Hierro: 1mg