Ala Cola
1 Mezcla la Coca Cola y el ketchup en un cuenco.2 Coloca los trozos de pollo en una fuente de horno untada con mantequilla.3 Vierte la salsa sobre el pollo y salpimiéntalo.4 Hornéalo a 350º F durante una hora sin tapar, hasta que el pollo esté tierno y bien glaseado.
1 Mezclar la Coca Cola y el ketchup en un bol.2 Colocar los trozos de pollo en una fuente de horno untada con mantequilla.3 Verter la salsa sobre el pollo y salpimentar.4 Hornear a 350 grados F durante una hora aproximadamente sin tapar, hasta que el pollo esté tierno y tenga un bonito glaseado.
Pollo picante con miel
El tierno pollo combina bien con todo, pero a mí me gusta especialmente servir la salsa dulce y salada sobre arroz. El pollo también sabe bien al día siguiente, por lo que es perfecto para preparar comidas.
No vas a creer cuál es el ingrediente secreto de esta receta de muslos de pollo… ¡COCA-COLA! Una receta clásica de la infancia que es súper fácil de hacer en casa y está para chuparse los dedos, el muslo de pollo a la Coca-Cola. El pollo está tierno y el glaseado es un equilibrio perfecto entre dulce y salado. El muslo de pollo a la Coca-Cola es una receta fácil de preparar en una sola cazuela, perfecta para una cena entre semana que encantará a todo el mundo. ADVERTENCIA, ¡prepare tazones de arroz porque esta receta es el no va más del arroz!
Receta fácil de pollo a la naranja
De pequeña, uno de mis platos reconfortantes favoritos era la versión de mi padre del pollo escalfado en salsa de soja. Puede sonar asqueroso para los no iniciados, pero escuchadme: Imagínese un tierno y jugoso pollo entero escalfado en una embriagadora mezcla de salsa de soja oscura, azúcar glas, especias y aromático vino rosado chino. Es como si el pollo de Hainan se hubiera ido de vacaciones a la ciudad del umami, se hubiera tomado un día de spa y hubiera vuelto con un bronceado dulce como la miel.
El pollo con salsa de soja es un plato cantonés clásico que pertenece a una clase de platos llamados siu mei -las muchas carnes asadas y estofadas que se pueden encontrar en los restaurantes baratos de Hong Kong-. Aunque suele ser barato, eso no significa que el popular plato no pueda ser también bastante refinado: El Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle de Singapur ofrece una versión con estrella Michelin, que sólo cuesta 3,64 dólares.
Pero el pollo con salsa de soja no es necesariamente fácil de hacer. Algunos ingredientes son difíciles de conseguir: está el azúcar de roca, un azúcar refinado cristalizado, irregular y de color ámbar claro, que no es tan dulce como el granulado común; o el chenpi, un ingrediente medicinal calentador que se elabora tradicionalmente secando al sol cáscaras de mandarina, lo que las hace un poco dulces, con un final ligeramente amargo y picante; o, quizá el más oscuro de todos, el mei kuei lu chiew, o vino de rosas chino, un aguardiente destilado de sorgo fermentado e infusionado con pétalos de rosa, lo que le da un toque floral y dulce. (El mei kuei lu chiew suele tener unos 100 grados de alcohol, por si se quiere pasar un rato divertido).
Receta para preparar pollo a la coca cola del momento
Si le apetece preparar un suculento plato de pollo que no requiera prácticamente ningún esfuerzo y que sea realmente sabroso, el pollo Coca-Cola es perfecto para usted. Esta sencilla y rápida receta casera de pollo a la Coca-Cola es dulce y sabrosa, gracias al adobo de Coca-Cola.
Al hornear el pollo en el adobo de cola queda muy tierno y jugoso, y es especialmente bueno para muslos, muslos y alitas de pollo. La espesa salsa de cola ablanda la carne, lo que la hace apetitosamente suculenta y jugosa.
Se dice que esta receta de pollo a la Coca-Cola procede de Jinan (Shandong), cuando el cocinero de un restaurante vertió accidentalmente una lata de Coca-Cola sobre un plato de pollo. Esta receta se creó por accidente, pero dio lugar a un plato delicioso que realza los sabores de los dos ingredientes principales Sírvalo con sus guarniciones favoritas, como patatas asadas, panecillos, arroz o fideos. Si te gusta el pollo con hueso, ¡prueba esta noche este fácil pollo Coca-Cola! Pollo a la Coca-Cola Ingredientes Para preparar un pollo a la Coca-Cola básico, necesitas muslos de pollo (puedes utilizar otros cortes como pechuga o muslos de pollo).