Las mejores recetas cookidoo
Este riquísimo pollo al curry con yogur pertenece a nuestro libro de recetas Cocina india rápida y fácil para TM5 y TM31, del que soy coautora con Rosie Laljee. Es muy fácil de preparar, con sólo unos pocos ingredientes, ¡y sin duda impresionará a toda tu familia y amigos!
Cocina india rápida y fácil, con 124 recetas fabulosas, captura la rica diversidad, los sabores excitantes y las exóticas sensaciones gustativas que ofrecen las muchas culturas alimentarias del vasto subcontinente indio. La nueva edición de este popular bestseller ha sido exhaustiva y cuidadosamente actualizada con hermosas fotografías de cada receta. La edición TM31 se publicó en 2009 y nuestra receta de Pollo al Yogur se hizo rápidamente famosa en todo el mundo entre los propietarios de Thermomix.
Este sabroso pollo al curry con yogur pertenece a nuestro libro de cocina Fast and Easy Indian Cooking for TM5 and TM31, del que soy coautora con Rosie Laljee. Es fácil de preparar, con sólo unos pocos ingredientes, ¡y sin duda impresionará a toda su familia y amigos!
Cocina india rápida y fácil, con 124 recetas fabulosas, captura la rica diversidad, los sabores excitantes y las exóticas sensaciones gustativas que ofrecen las muchas culturas alimentarias del vasto subcontinente indio. La nueva edición de este popular bestseller ha sido exhaustiva y cuidadosamente actualizada con hermosas fotografías de cada receta. La edición TM31 se publicó en 2009 y nuestra receta de Pollo con yogur se hizo rápidamente famosa en todo el mundo entre los propietarios de Thermomix.
Recetas Thermomix gratis
Si estás buscando una receta que sea rápida, fácil y que guste a casi todo el mundo, esta es la que debes cocinar. Los tacos son estupendos para recibir invitados, ya que pueden hacerlos como quieran. Varía los filetes para adaptarlos a tus gustos.
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No copie ni comparta mis recetas completas en ningún otro sitio. En su lugar, comparta la URL de la receta. Antes de comenzar cualquier receta, asegúrese de leer y respetar las guías del usuario y los manuales de seguridad de su termobatidora y/u otros electrodomésticos utilizados. Cada aparato es diferente; por lo tanto, las recetas y métodos deben utilizarse sólo como guía. Tenga precaución y sentido común en la cocina en todo momento.
Pollo a la mantequilla thermomix
¿Ha intentado alguna vez preparar un pollo al curry cremoso en su Thermomix? No estoy hablando de un curry tradicional, sino de uno ligero, cremoso y con un toque de sabor a coco. A mí me gusta servirlo con zoodles o col cortada en rodajas finas como si fueran fideos, pero también se puede servir con arroz.
150 g o 1 cebolla grande, pelada y partida por la mitad1 ajo, pelado35 g o 15 cm de jengibre, pelado y partido por la mitad45 g de aceite de oliva prensado en frío1000 g de filetes de muslo de pollo, cortados en trozos de 5 cm10 g o 2 cucharadas de comino molido5 g o 1 cucharada de garam masala5 g o 1 cucharada de curry en polvo o más según el sabor preferido2 pizcas de stevia1 cucharadita de sal100 g de yogur natural sin azúcar y más para servir25 g de caldo de pollo o 1 cucharada de pasta de caldo de pollo100 g de crema de coco sin azúcar10 g o 1 cucharada de zumo de limón
1. 1. Ponga la cebolla (150 g), el ajo (1) y el jengibre (35 g) en un bol y trocéelos durante 3 segundos a velocidad 7. Rasque por los lados. 2. Añada el aceite (45 g) al bol y sofríalo durante 5 minutos a 100 grados a velocidad 1. 3. Añada los muslos de pollo (1000 g) al bol y sofríalo todo. Añada los muslos de pollo (1000 g), el comino (10 g), el garam masala (5 g), el curry en polvo (5 g) y la stevia (2 pizcas) al bol. Cueza 10 minutos/100 grados/retroceso/velocidad más lenta.4. Raspe los lados.5. Añada los siguientes ingredientes: el caldo de pollo (25g), la nata de coco (100g), el zumo de limón (10g) y cueza 5 minutos/100 grados/retroceso/velocidad1/NO MC.6. Añada el yogur (100g). 6. Añada el yogur (100 g) y cocine 5 minutos/90 grados/retroceso/velocidad1/NO MC. Sírvalo con una ensalada y una cucharada de yogur por encima.
Las mejores recetas thermomix
1. Poner el ajo en el bol TM para picar. 3seg/sp52. 2. Picar el ajo, añadir el jengibre y el aceite de sésamo para saltear. 5min/120’c/ / 3. Añadir en chicke para cocinar. 10min/v/ / sp14. Añada el vino y los ingredientes(A)para cocinar. 5min/120’c/ /sp15. Por último, añada las hojas de albahaca. 1min/120’c/ /sp 1
1. Ponga el ajo en un bol TM para picarlo. 3seg/sp52. Picar el ajo, añadir el jengibre y el aceite de sésamo para saltear. 5min/120’c/ / 3. Añada el chicle para cocinarlo. 10min/v/ / sp14. Añada el vino y los ingredientes(A)para cocinar. 5min/120’c/ /sp15. Por último, añada las hojas de albahaca. 1min/120’c/ /sp 1