Thermomix (TM6) Pollo al curry cremoso con coco
¿A quién no le gusta la comida china? Todos hemos tirado de ella alguna vez cuando no se nos ocurre qué comer o simplemente no nos apetece divertirnos mucho en la cocina. Aquí os presento el clásico pollo oriental con almendras.
La comida china tiene fama de ser muy saludable ya que entre sus ingredientes suele haber verduras en cantidad y poca grasa, aunque hay un ingrediente muy utilizado en este tipo de cocina que no resulta tan atractivo: el glutamato monosódico. Según un buen amigo cocinero, el glutamato intensifica el sabor de los alimentos como lo haría la sal. Pero también abre las papilas gustativas haciendo que todo lo que probamos sea delicioso y adictivo. Casi nada.
Con thermomix podemos hacer un plato como este sin tener que recurrir a este tipo de productos que a la larga pueden ser tan perjudiciales y casi en menos tiempo del que tardaríamos en pedirlo en el restaurante más cercano.
Ya sabéis de sobra que el pollo Es una carne muy versátil además de ser una opción muy saludable y baja en calorías. Podemos usar nuestra imaginación para aderezarlo y no tomarlo exclusivamente a la plancha en esos momentos en los que queremos cuidarnos un poco. El plato que os presento tiene muy poca grasa. Muchas de ellas saludables, como las que nos ofrecen las almendras y el aceite de oliva.
Pollo con espinacas y pesto de almendras #cookwithme
Vale, en el último post os prometí algunas ideas sobre qué hacer con el pollo desmenuzado que sobra. En primer lugar, debo deciros que este pollo es estupendo para congelar. Yo lo congelo en cantidades más pequeñas para que sea más fácil descongelar justo lo que necesitas. Con las ideas que te doy a continuación, puedes ver lo práctico que es tener pollo siempre a mano. Así que, ¿por qué no preparas unas cuantas raciones y las guardas en el congelador?
Idea para el almuerzo – En tu bol TM echa unos tallos de apio (y pimiento si quieres), un poco de perejil y un puñado de almendras (sustitúyelas por pipas de girasol si las envías al colegio). Pica Sp7/ 5 seg. Añadir el pollo y 1 cucharada de mayonesa. Mezclar al revés Sp 4/5 segundos. Es un buen relleno para wraps o sándwiches.
Idea para el almuerzo – Cuece pasta y enjuágala con agua fría. Mientras tanto, mezcla el pollo desmenuzado con unos dados de tomate y pimiento, 1 cucharada de mayonesa y 1 cucharada de yogur, añade unas hojas de rúcula y mézclalo con la pasta para preparar una ensalada de pasta fría. Envíala al colegio con un tenedor: a mis hijos les encanta. Omite cualquier ingrediente que no les guste a tus hijos.
Thermomix Malasia Pollo Salteado con
No voy a mentir cuando digo que este es uno de mis platos favoritos. Puede alimentar literalmente a un ejército, simplemente añade más salsa, más pollo, o el doble, añade arroz, naan y ¡serás la reina de la cocina! TAN delicioso. Si aún no has comprado Dinner Spinner el libro de cocina o Spin A Dinner la aplicación, entonces esto es sólo un adelanto para que pienses. Creo que lo que más me gusta de esta receta en un día frío es que calienta toda la casa con una fragancia increíble que le dice a todo el vecindario que estás teniendo la mejor cena en la calle. ¿A qué esperas? Feliz mezcla.
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Receta de Schnitzel de pollo sin gluten o sin cereales para
Tanto a los niños como a los adultos les encantarán estos nuggets de pollo. Perfectos para después de la escuela y los fines de semana, sólo asegúrate de guardar algunos para ti. Esta receta apareció originalmente en Cocinando con Tenina: More great recipes for the Thermomix, por Tenina Holder.
A los niños y a los adultos les encantarán estos nuggets de pollo. Perfectos para después de la escuela y los fines de semana, sólo asegúrese de guardar algunos para usted. Esta receta apareció originalmente en Cocinando con Tenina: More great recipes for the Thermomix, por Tenina Holder.