Yummy milolecheflan//madali lang gawin//mura pa
Esta sabrosa pasta de flan de avena es perfecta para flanes y quiches, ya que añade un agradable crujido de avena que contrasta con cualquier relleno cremoso que se elija. A mí me encanta utilizarla para quiches, como mi quiche de queso y jamón o la de espárragos. Rinde aproximadamente 375 g de masa, lo que es suficiente para forrar un molde de tarta de 22 cm de diámetro. Para un molde de 28 cm de diámetro, utilice una vez y media esta cantidad de ingredientes – véase el primer consejo.
Esta sabrosa masa de flan de avena es perfecta para flanes y quiches, ya que añade un agradable crujido de avena que contrasta con cualquier relleno cremoso que se elija. A mí me encanta utilizarla para quiches, como mi quiche de queso y jamón o la quiche de espárragos. Rinde aproximadamente 375 g de masa, lo que es suficiente para forrar un molde de tarta de 22 cm de diámetro. Para un molde de 28 cm de diámetro, utilice una vez y media esta cantidad de ingredientes – véase el primer consejo.
Flan vegano de coco y hierba limón (receta de Thermomix TM6)
IngredientesPara el flanPara la decoraciónPreparaciónNotaAl desmoldar los flanes hay que introducir con cuidado un cuchillo entre el flan y el molde para separarlos. Es muy fácil y así, cuando entre el aire, se desmoldarán sin problemas.
Es una receta muy fácil de hacer en la que sólo hay que tener en cuenta que con muy poca cantidad de agar agar tendrás suficiente para cuajarlas. Así que, aunque la receta te parezca mal, no añadas más porque tendrás un mazacote.
Recuerda que tiene que estar a temperatura ambiente. Si cuando lo vas a utilizar está frío de la nevera tendrás que aumentarlo un par de minutos en el primer paso. Así conseguirás que la mezcla alcance la temperatura óptima.
Con estas cantidades salen 4 raciones con el tamaño justo para un postre. Está muy bien porque nos sirven para terminar una comida o una cena de forma ligera ya que tienen menos calorías que un flan tradicional e incluso que un yogur normal.
Leche condensada Keto con Thermomix #brunei
Bueno mis amores, aquí hay una increíble gelatina de crema de coco (en esencia) que te hará alcanzar otra. Es completamente cremosa y decadente – y realmente no hay mucho azúcar involucrado. Necesita el crujido de unos pocos trozos de coco o algunas hermosas frutas tropicales en el lado; piense en piña, mango o incluso una rodaja de naranja bañada en chocolate o tres. Esta es una de las ocasiones en las que realmente quieres un poco de bamboleo en tu vida.
Verter en moldes de dariole (pequeñas macetas) ligeramente aceitados o en cuencos para servir y dejar reposar toda la noche. Para desmoldarlas, introduzca las dariole en agua caliente durante unos segundos y vuélquelas en un plato.
Flan aux fruits #flan
Puedes dárselo a tus hijos para el desayuno o para la merienda, seguro que les encantará ya que es una auténtica delicatessen. ¿Por qué no pruebas también a comerlo con una mezcla de frutas? ¡Es tan fresco, delicado y saludable!
Por ejemplo, a mí me encanta comerlo en el desayuno con muchas fresas o arándanos, kiwis y muesli. Me siento tan satisfecha cuando como una mezcla de vitaminas como ésta a primera hora de la mañana, ¡tan cargante!
En cuanto a la receta de la leche de coco, encontré esta receta de yogur de coco en la Comunidad del Foro donde fue publicada por ardilla (de nuevo lo siento, no sé su nombre real, ¡contacta conmigo!). Aquí lo que escribió ardilla en el foro: “Yo uso yogur lácteo como iniciador, pero podrías usar yogur de soja natural o posiblemente comprar un iniciador probiótico no lácteo. No es el yogur más espeso que se pueda hacer, pero tiene un sabor delicioso”.