Brochetas asiáticas de pollo
El pollo Teriyaki en brocheta son muslos de pollo de color marrón o rojo que se encuentran en los restaurantes chino-americanos y en la comida para llevar. El pollo se marina durante la noche en una mezcla especial de especias y salsas y luego se hornea, tras lo cual se fríe.
* Oferta válida sólo para el primer pedido del servicio Walmart Pickup & Delivery, en las tiendas participantes de Estados Unidos. Pedido mínimo de 50 $. Oferta no transferible, y nula donde esté prohibida por la ley. No se aplica a compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. Oferta sujeta a cambios o a caducidad sin previo aviso.
Bol de pollo teriyaki
Esta sencilla salsa y adobo teriyaki tiene un sabor fantástico. Utiliza esta salsa como adobo, salsa para salteados o glaseado para pollo, salmón o gambas. ¡Incluso se conserva en la nevera durante semanas! Vaya a la receta de salsa teriyaki casera o siga leyendo para ver nuestros consejos para prepararla.
Si nos sigues desde hace tiempo, probablemente sepas que nos encanta preparar nosotros mismos las salsas y mezclas de especias que compramos en la tienda. Lo hemos hecho con mayonesa casera, ketchup casero, hummus ultra cremoso e incluso condimento para tacos. Esta vez, compartimos nuestra receta de salsa teriyaki casera inspirada en nuestros restaurantes de teriyaki favoritos de Seattle.
Hacer salsa teriyaki es muy fácil. Mezcla todos los ingredientes en un cazo y caliéntalos a fuego medio hasta que se disuelva el azúcar. A partir de ahí, puedes enfriarla y guardarla en la nevera o, para obtener una salsa espesa y brillante, cocerla a fuego lento entre 5 y 10 minutos más. Muy fácil
Cómo hacer salsa teriyaki desde ceroUsa esta salsa teriyaki como adobo, salsa para salteados o glaseado para pollo, salmón o gambas. Nosotros utilizamos sake para hacer la salsa teriyaki (sabe tan bien). Si no tienes sake, te ofrecemos alternativas en la sección de notas de abajo.
Bol de arroz con pollo teriyaki
¿Pollo seco y sin sabor y largos tiempos de marinado? Eso es cosa del pasado, amigos. Estas brochetas de pollo teriyaki a la parrilla de marinado rápido son increíblemente sabrosas y rebosan umami y perfección salada y dulce.
Nos encantan estas brochetas con ensaladas de fideos, salteados, verduras a la parrilla, o simplemente servidas con arroz y brócoli al vapor. ¿Un extra? Se preparan rápidamente con 9 ingredientes que probablemente tengas a mano. ¡Déjanos enseñarte cómo se hace!
Estas brochetas llenas de sabor empiezan con una marinada rápida de inspiración teriyaki hecha con tamari (o salsa de soja), azúcar de coco, ajo en polvo, vinagre de arroz y aceite de sésamo tostado. La marinada aporta un gran umami, infundiendo sabor al pollo en sólo 30 minutos de marinado.
Notas*El tiempo de preparación incluye 30 minutos de marinado.*Nos parece que los muslos de pollo son más sabrosos y húmedos que las pechugas de pollo, pero las pechugas también son adecuadas para las brochetas, aunque el tiempo de cocción es un poco más corto.*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con 1 cucharadita de aceite de aguacate y sin ingredientes opcionales.*Ligeramente adaptado de Amanda Cooks & Styles.
Salteado de pollo teriyaki
El pollo teriyaki en barra son muslos de pollo de color marrón o rojo que se encuentran en los restaurantes chino-americanos y en la comida para llevar. El pollo se marina durante la noche en una mezcla especial de especias y salsas y luego se hornea, tras lo cual se fríe.
* Oferta válida sólo para el primer pedido del servicio Walmart Pickup & Delivery, en las tiendas participantes de Estados Unidos. Pedido mínimo de 50 $. Oferta no transferible, y nula donde esté prohibida por la ley. No se aplica a compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. Oferta sujeta a cambios o a caducidad sin previo aviso.