Receta de pollo al horno
Aunque sólo dispongas de 20 minutos, tienes tiempo de sobra para preparar una cena casera para tu familia. De verdad. Estas cenas rápidas con pollo son fáciles y rápidas, pero llenas de sabor. También es probable que ya tengas a mano la mayoría de los ingredientes que necesitas. Recetas como el pollo salteado, el pollo crujiente a la sartén y la pasta de pollo caprese pueden parecer que requieren todo un día de cocción, pero en realidad están listas en sólo 20 minutos o menos. Pon tu serie favorita mientras preparas tu comida y añade una de estas Recetas de Guarnición de 3 Ingredientes para completar tu cena fácil entre semana. Todo estará listo para cuando termines de ver un episodio de tu serie favorita. Creemos que estas recetas de pollo se convertirán en tus nuevas favoritas, no sólo por su delicioso sabor, sino también porque pasarás menos tiempo en la cocina y más disfrutando de la compañía de tu familia alrededor de la mesa.
Sirve la saludable mezcla de pollo en wraps de lechuga, de trigo o sobre un lecho de verduras mixtas. Con un poco de mango y otros sabores frescos, esta receta sabe a vacaciones y el mínimo esfuerzo que tienes que hacer te hará sentir como si tú también estuvieras en una.
Recetas de pollo baratas
Como el pollo es una de las proteínas favoritas de mi familia, siempre lo tengo almacenado en el congelador y algo fresco también en la nevera. Por eso me encanta esta receta de pollo de última hora del nuevo libro de cocina de mi amiga Mary, “The Weekday Lunches & Breakfasts Cookbook”. El pollo está listo en unos 15 minutos y combina perfectamente con casi cualquier guarnición, en ensaladas, sándwiches o ¡solo!
Esta receta lleva pimentón o pimentón ahumado. Me encanta el sabor ahumado que se obtiene cuando se utiliza el pimentón ahumado, pero si desea mantener esta receta bastante básico para el uso diario, me quedo con el pimentón regular.
Una de las cosas que más me gusta hacer con este pollo es prepararlo todo el domingo por la noche y tener el pollo cocinado listo para almuerzos fáciles durante toda la semana. El libro de cocina de Mary está lleno de recetas increíbles para almuerzos fáciles como éste. Desde ensaladas hasta sopas, comidas en sartén, desayunos para preparar con antelación e incluso sus mezclas de especias favoritas en la parte de atrás, ¡este libro de recetas tiene todo lo que necesitas para agilizar tu semana!
Recetas de pollo al curry
También utilizo esta salsa en mi receta de pollo con ajo y miel en olla de cocción lenta, por si quieres probarla para una cena sin complicaciones que puedes preparar temprano en el día. O pruebe esta receta de pollo con miel y ajo en la olla instantánea para una versión diferente.
Consejo: Ten cuidado de no cocinar demasiado el pollo. Los trozos son pequeños y se cocinan rápido, que es de lo que se trata en esta cena. Pero no querrás que se pasen y queden demasiado hechos. Por otro lado, la salsa está tan buena que disimulará el pollo si se pasa un poco.Puedes sustituir las pechugas de pollo por muslos de pollo deshuesados y sin piel si lo prefieres, pero el tiempo de cocción podría ser un poco más largo.Utilizo y recomiendo salsa de soja baja en sodio para que puedas controlar la cantidad de sodio en esta receta. También puedes sustituirla por tamari sin gluten si necesitas que esta receta no contenga gluten. Para servir: Para hacer una comida completa, simplemente añade un poco de arroz al vapor y una verdura. Las sobras, una vez frías, se pueden guardar en el frigorífico hasta 3-4 días. Recalentar en el microondas o en una sartén en la estufa hasta que se caliente.
Recetas de pollo y arroz
Cuando se trata de recetas de pechuga de pollo, es difícil superar esta. La salsa es sencilla pero muy sabrosa gracias al ajo, los tomates y, sobre todo, la nata. Es brillante y fácil y tan buena en verano como en invierno, tanto si te apetece comida casera como una cena elegante para invitados.
Este plato empezó como una forma de utilizar las sobras de arroz que se habían secado un poco y que no estaban muy buenas por sí solas, pero que seguían siendo perfectamente comestibles. Añadiendo aceite, salsa de soja, verduras y carne, el arroz queda delicioso.
Hemos hecho muchas cenas en sartén, pero esta receta de pollo al za’atar es una de nuestras favoritas. Los muslos de pollo sin deshuesar, las patatas pequeñas, el brócoli y la cebolla roja se mezclan en una sencilla marinada y luego se asan hasta alcanzar la perfección. Y para darle otro toque, lo rociamos todo con una cremosa salsa de tahini.
La tarta de pollo, verdadera comida reconfortante en su máxima expresión, representa la unión adictiva de una corteza hojaldrada y mantecosa con dados de pollo, cebollas, zanahorias y guisantes en una salsa cremosa. Aunque es un plato que se puede encontrar fácilmente preparado en casi cualquier supermercado, creemos firmemente que prepararlo merece la pena.