Cásate conmigo pollo
Si está listo para ampliar sus habilidades culinarias, no puede equivocarse con ninguna de estas sencillas recetas de pollo. El pollo es increíblemente versátil, y hay opciones aptas para principiantes para casi cualquier tipo de plato de pollo, tanto si te apetece un clásico como el pollo asado, algo indulgente como las alitas de pollo, o algo ingenioso como una pizza de pollo.
Aunque puede que estés acostumbrado a un pollo de calidad de restaurante, no dejes que eso te asuste a la hora de intentar una de estas recetas fáciles de pollo. Unas instrucciones claras y paso a paso te guiarán por todo el proceso de cocción y te enseñarán técnicas básicas como empanar chuletas de pollo o asar un pollo. Una vez que cojas un poco de práctica, esperamos que nunca más tengas que estresarte por qué preparar para cenar.
La sopa de pollo con fideos casera te calentará el corazón y la barriga con un solo plato. Esta receta de sopa de pollo con fideos requiere un pollo entero, lo que puede parecer mucho esfuerzo, pero también rinde la friolera de 12 raciones, así que estarás sorbiendo sabroso pollo y sabrosos fideos durante días.
Recetas saludables con pechuga de pollo
Como el pollo es una de las proteínas favoritas de mi familia, siempre lo tengo almacenado en mi congelador y algo fresco en mi nevera también. Por eso me encanta esta receta de pollo de última hora del nuevo libro de cocina de mi amiga Mary, “The Weekday Lunches & Breakfasts Cookbook”. El pollo está listo en unos 15 minutos y combina perfectamente con casi cualquier guarnición, en ensaladas, sándwiches o ¡solo!
Esta receta lleva pimentón o pimentón ahumado. Me encanta el sabor ahumado que se obtiene cuando se utiliza el pimentón ahumado, pero si desea mantener esta receta bastante básico para el uso diario, me quedo con el pimentón regular.
Una de las cosas que más me gusta hacer con este pollo es prepararlo todo el domingo por la noche y tener el pollo cocinado listo para almuerzos fáciles durante toda la semana. El libro de cocina de Mary está lleno de recetas increíbles para almuerzos fáciles como éste. Desde ensaladas hasta sopas, comidas en sartén, desayunos para preparar con antelación e incluso sus mezclas de especias favoritas en la parte de atrás, ¡este libro de recetas tiene todo lo que necesitas para agilizar tu semana!
Recetas saludables con pollo
Jenna Sims es editora digital de Southern Living y se unió al equipo en 2014. Escribe, produce e idea contenidos centrados en el crecimiento del correo electrónico y los contenidos comerciales. Cubre una amplia gama de temas en el espacio de estilo de vida, desde guías de regalos navideños hasta lanzamientos de nuevos productos y consejos para cocinar con tu freidora de aire.
Aunque sólo dispongas de 20 minutos, tienes tiempo de sobra para preparar una cena casera para tu familia. Sí, ¡de verdad! Estas cenas rápidas con pollo son fáciles y rápidas, pero llenas de sabor. También es probable que ya tengas a mano la mayoría de los ingredientes que necesitas. Recetas como el pollo salteado, el pollo crujiente a la sartén y la pasta de pollo caprese pueden parecer que requieren todo un día de cocción, pero en realidad están listas en sólo 20 minutos o menos. Pon tu serie favorita mientras preparas tu comida y añade una de estas Recetas de Guarnición de 3 Ingredientes para completar tu cena fácil entre semana. Todo estará listo para cuando termines de ver un episodio de tu serie favorita. Creemos que estas recetas de pollo se convertirán en tus nuevas favoritas, no sólo por su delicioso sabor, sino también porque pasarás menos tiempo en la cocina y más disfrutando de la compañía de tu familia alrededor de la mesa.
Recetas de pollo al horno
También utilizo esta salsa en mi receta de pollo con miel y ajo en olla de cocción lenta, por si quieres probarla para una cena sin complicaciones que puedes preparar temprano en el día. O prueba esta receta de pollo con miel y ajo en la olla instantánea para una versión diferente.
Consejo: Ten cuidado de no cocinar demasiado el pollo. Los trozos son pequeños y se cocinan rápido, que es de lo que se trata en esta cena. Pero no querrás que se pasen y queden demasiado hechos. Por otro lado, la salsa está tan buena que disimulará el pollo si se pasa un poco.Puedes sustituir las pechugas de pollo por muslos de pollo deshuesados y sin piel si lo prefieres, pero el tiempo de cocción podría ser un poco más largo.Utilizo y recomiendo salsa de soja baja en sodio para que puedas controlar la cantidad de sodio en esta receta. También puedes sustituirla por tamari sin gluten si necesitas que esta receta no contenga gluten. Para servir: Para hacer una comida completa, simplemente añade un poco de arroz al vapor y una verdura. Las sobras, una vez frías, se pueden guardar en el frigorífico hasta 3-4 días. Recalentar en el microondas o en una sartén en la estufa hasta que se caliente.