Recetas de pollo con queso brie
Este pollo relleno de manzana y queso brie con glaseado de arce y dijon puede parecer un poco extravagante, pero se prepara fácilmente con unos pocos ingredientes. No se deje intimidar por el relleno de las pechugas de pollo, sólo le llevará unos minutos. Sólo tienes que cortar las pechugas por la mitad para crear una parte superior e inferior, abrirlas y colocar las manzanas y el queso dentro. Saltéalas, glaséalas, hornéalas y ¡listo! La dulzura de las manzanas con el cremoso Brie suave tiene un sabor agradable y ligero y el glaseado de arce y mostaza añade una riqueza dulce y ácida. El pollo sale jugoso y perfectamente cocinado y cada pechuga rellena constituye una ración llena y satisfactoria. Y lo que es mejor, ¡cada pieza sólo tiene 355 calorías o 7 SmartPoints WW verdes, 4 azules o 4 morados! Para ver sus Puntos Personales WW para esta receta y seguirla en la aplicación o el sitio web de WW, ¡haga clic aquí!
Una de las cosas buenas de este Pollo relleno de manzana y queso brie es que es muy fácil hacer más o menos cantidad dependiendo de sus necesidades. ¿Sólo para ti? Reduzca la receta a la mitad. ¿Quieres hacer 6 u 8 piezas para una familia más grande? No hay problema. Te advierto que me encanta esta receta y me pongo triste si no hago suficientes sobras. Planifica en consecuencia.
Pastel de pasta con pollo y queso brie
Soy agente inmobiliaria a tiempo completo para Century 21 Graham Realty durante el día y por la noche soy esposa y madre de una hija de 6 años, Angelina, además de un pequeño perro dorkie (mezcla de dachshund yorkie) llamado Petey. Me encanta cocinar y experimentar con nuevas recetas. Llevo coleccionando libros de cocina (tengo unos cientos) y recetas desde que tengo uso de razón. Me gusta comprar cajas de recetas en ventas de garaje y subastas y buscar en ellas deliciosas joyas. Así he encontrado recetas realmente increíbles. Soy una gran fan de los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado Le Creuset. Llevo varios años coleccionando piezas diferentes. Siempre me he considerado una gran cocinera, pero estas sartenes elevan las cosas a un nivel completamente nuevo.
Estoy planeando publicar todas mis recetas favoritas que he recopilado a lo largo de los años. Tengo todos estos recortes y trozos de papel y clips de revistas que están por todas partes. Mis cajas de recetas están llenas de estas cosas y es hora de organizar todo el lío. Supongo que tardaré años (¿he dicho años?) en publicarlas todas, pero merece la pena. Así que no dejéis de visitar mis posts para ver nuevas cositas. Estoy impaciente por ver qué joyas perdidas hace tiempo aparecen. Ya he encontrado varias de mis favoritas. ¿No es agradable tener las mejores recetas organizadas aquí? También he estado imprimiéndolas y poniéndolas en una bonita carpeta nueva donde realmente puedo encontrarlas cuando quiero hacerlas. Me encanta este sitio.
Wrap de pollo y queso brie
El brie es un queso francés blando que resulta maravilloso cuando se sirve fundido. Sin embargo, puede ser difícil encontrar ese equilibrio perfecto entre poco o demasiado horneado. Si saca el brie del horno demasiado pronto, sólo permanecerá fundido unos minutos. Por otro lado, si se deja demasiado tiempo en el horno, perderá su bonita forma y será difícil de manipular. Por suerte, ¡hay un método para que quede en su punto!
Hay una gran variedad de opciones de brie en el mercado y cualquiera de ellas funcionará técnicamente. La “crema doble” de ocho onzas da excelentes resultados (la crema triple puede dar como resultado un brie derretido demasiado líquido).
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. Con un cuchillo afilado, corte la parte superior del queso. Deje la mayor parte de la corteza blanca exterior en su sitio; evitará que el queso fundido se extienda.
Sin embargo, cuanto antes saque el brie del horno, antes empezará a enfriarse. El truco está en dejarlo en el horno el mayor tiempo posible antes de que la rueda empiece a perder su forma. La foto de abajo muestra el aspecto de la rueda después de unos 17 o 18 minutos. Sigue siendo delicioso, pero la presentación no es tan bonita y es difícil de transferir de la bandeja para hornear.
Qué es el pollo brie
Farmer’s Market Grilled PizzaMejores formas de cocinar y servir BrieAunque es conocido por su estatus de clásico en la tabla de quesos, el Brie también es increíblemente versátil para cocinar. El brie se sirve mejor a temperatura ambiente o más caliente, por lo que es ideal para hornear como postre, a la parrilla para un aperitivo ahumado o incluso prensado para sándwiches panini.Sandwiches y wrapsUn alimento básico para el almuerzo con infinitas combinaciones, sin embargo, a menudo volvemos a las recetas de sándwiches probadas y verdaderas. Si se encuentra un poco estancado, pruebe a mejorar su sándwich con queso Brie. Combine Président Brie, cebollas caramelizadas y confitura de albaricoque y, a continuación, prénselo en una panificadora para obtener un bocadillo de queso Brie caliente y pegajoso. Puedes encontrar la receta completa aquí. Si no tienes una prensa para paninis, échale un vistazo a este wrap de pavo, una forma deliciosa de comer las sobras de Acción de Gracias. Los agrios arándanos rojos se entremezclan con el cremoso queso brie y la dulce mostaza con miel en esta cena reducida de Acción de Gracias: toda la delicia sin nada de somnolencia después de comer para un almuerzo rápido y ligero.