▷ Receta de pastel de pollo con hojaldre | Actualizado diciembre 2024

Pastel de pollo de masa quebrada

Las empanadillas de pollo de hojaldre son lo último en comida casera. Están repletos de trozos de carne blanca y toneladas de verduras. La corteza ligera y hojaldrada se elabora con láminas de hojaldre y sirve de base y cobertura para el sabroso relleno. Esta es la época del año perfecta para acurrucarse en una manta, poner su serie favorita de Netflix y alimentar su corazón con estos pasteles de pollo perfectos.

Un pastel de pollo siempre me recuerda a mi infancia, a la comodidad del hogar y la familia. Hay algo tan tentador cuando el aroma a pollo, verduras y ajo llena tu cocina. Estas tartas individuales son, sin lugar a dudas, la mejor COMIDA CONFORT.

Como el hojaldre es tan hojaldrado, delicioso y una alternativa tan fácil a la masa de tarta casera, creo que también te encantará mi galette de manzana de hojaldre. Además, el hojaldre es ideal para estos Aperitivos de hojaldre con espinacas.

Asegúrate de elegir pechugas de pollo con hueso y con piel. Los huesos añaden un intenso sabor a carne al caldo de pollo mientras se cocina. La grasa de la piel del pollo libera una rica calidad mantecosa que realza el sabor general del relleno.

¿Cómo puedo espesar el relleno del pastel de pollo?

Espesar el relleno – También puede utilizar una papilla de maicena para espesar este relleno. Basta con mezclar 2 cucharadas de maicena con 1/4 de taza de agua y batir. Añádala en lugar de la harina, o además si desea reducir el tiempo de cocción.

¿Se cuece la masa antes de añadir el relleno de carne?

Para evitar que se empapen, las masas quebradas deben cocerse parcialmente antes de añadir rellenos húmedos. Este proceso, conocido como horneado ciego, sella la superficie y da como resultado una masa crujiente.

Receta pastel de pollo sabores

Pastel de pollo con pasta filo

Este pastel de pollo está lleno de tierna pechuga de pollo, abundantes verduras y caldo de pollo casero. Incluso puedes preparar con antelación esta jugosa pechuga de pollo o utilizar las sobras de la misma, o utilizar pollo asado si lo tienes a mano. Al igual que la sopa de pollo con fideos, el chili de pollo blanco y las enchiladas de pollo, por nombrar algunos, este es un plato reconfortante favorito (cargado de pollo) para disfrutar entre semana o para las cenas de los domingos.

Esta acogedora receta de pastel de pollo es tan sencilla como deliciosa. Es tan fácil de hacer para servir en una noche de semana ocupada o una cena de domingo y lo suficientemente impresionante como para hacer para los huéspedes. Y en mi casa es un plato favorito que se prepara con antelación. En otras palabras, esta receta es una de mis favoritas.

Antes de que las hojas empiecen a cambiar aquí en el sur, empiezo a pensar en todos los platos deliciosos y reconfortantes que son tan apropiados para el otoño y el invierno – ¡o lo que me gusta llamar la temporada acogedora! ¡Cálido, delicioso y satisfactorio, un plato hondo de este pastel de pollo es tan reconfortante!

Incluye los demás ingredientes y cocina. Añade las cebollas, las patatas y las zanahorias y cocina hasta que las cebollas estén translúcidas y las patatas y las zanahorias estén ligeramente tiernas, unos 8 minutos. Añade la mantequilla y deja que se derrita. A continuación, incorpore la harina, la sal y la pimienta y deje cocer hasta que espese, unos 2 minutos más. Vierta el caldo de pollo y llévelo a ebullición. Vuelva a añadir el pollo y sus jugos.

Receta de pastela de pollo

Receta fácil y rápida de pastel de pollo

¡Un favorito de las granjas! Este pastel de pollo a la antigua con masa de hojaldre tiene una corteza hojaldrada y dorada y un relleno cremoso de pollo y verduras. Es el plato perfecto para el frío. Lo mejor de todo es que el guiso se prepara fácilmente con la ayuda de la masa de hojaldre comprada en la tienda, el sabroso pollo asado y las verduras congeladas. Sirve el pastel de pollo con una sencilla ensalada verde y ¡la comida estará completa!

El pastel de pollo es un pastel salado clásico, hecho tradicionalmente con una corteza de pastel hojaldrada y mantecosa y un relleno cremoso de pollo y verduras. Hay infinitas formas de preparar este plato: con una corteza o con dos, con hojaldre o con galletas, y todo lo demás. Este pastel de pollo con láminas de hojaldre es increíblemente delicioso, y convertirá incluso a los que no son amantes de los pasteles (como mi marido y mis hijos) en verdaderos fans.

No hay nada mejor que la facilidad del pastel de pollo con hojaldre, que sabe como un trabajo de amor hecho en casa, pero en realidad se aprovecha de un puñado de atajos sencillos. Cuando la comida reconfortante te llame por su nombre, ¡esta es la única receta de pastel de pollo casero que necesitarás!

Pastel rápido de pollo y champiñones de Jamie

Me encanta todo lo relacionado con el pastel de pollo. Es una de las comidas favoritas de mi familia, así que siempre estoy probando diferentes versiones. Una de mis favoritas es esta tarta de pollo de hojaldre. Sin corteza inferior, es muy fácil de preparar. Se hace con una salsa casera mezclada con guisantes, zanahorias, especias y pollo, y luego se cubre con una lámina de hojaldre, ¡y ya tienes una comida rápida! Todo listo en menos de una hora. Si quieres un pastel sencillo y delicioso que se sirva fácilmente, tienes que preparar esta receta de pastel de pollo con hojaldre.

Receta de pastel de calabaza y pollo

Precaliente el horno a 400 grados F. Añada la mantequilla a una cacerola mediana a fuego medio. Una vez derretida, añada la cebolla y cocine durante 2 minutos, removiendo de vez en cuando. Añada el ajo y cocine durante 30 segundos, removiendo constantemente.

Si es necesario, extienda la masa de hojaldre de modo que se ajuste a la parte superior de la cazuela con aproximadamente ½ pulgada extra en los 4 lados. Coloque el hojaldre encima y haga 4 cortes en la parte superior para que salga el vapor.