Cazuela de pollo a la mostaza y miel slow cooker
Criar a una persona pequeña en un apartamento no está exento de dificultades; entre ellas, la falta de espacio para correr de verdad. No es que falte espacio para correr. La mayoría de nuestras paredes están arañadas y abolladas, ya que Toddler no toma bien las curvas y no siempre piensa en prepararse para una caída (y a menudo está sujetando algo romo, pegajoso o que mancha). Hemos decidido que no tiene sentido intentar limpiar este lugar hasta que vaya al colegio. Todo huele a mantequilla de cacahuete. Toda la tapicería está crujiente de yogur seco.
Nick y yo crecimos en los suburbios, donde siempre había patios para jugar y se podía jugar al aire libre casi sin supervisión. Mis padres me construyeron una casa de juegos rosa y blanca en el patio trasero, donde organizaba cenas imaginarias y pegaba a mi hermana en secreto, y los padres de Nick tenían una cama elástica. Crecimos en espacios mucho más grandes. Pero vivir en las afueras también tiene sus inconvenientes, y como estamos decididos a quedarnos en una ciudad donde el coste de la vivienda está casi ridículamente fuera del alcance de cualquier persona normal, Toddler seguirá sin patio en el futuro inmediato.
Pollo a la mostaza y miel
He incluido 15 minutos de “tiempo adicional” para tener en cuenta el tiempo que tardará la olla en alcanzar la presión y el tiempo de liberación rápida. El tiempo exacto puede variar, pero es al menos una estimación aproximada.
Pollo: Utilizamos pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Si lo prefiere, también puede utilizar muslos de pollo deshuesados y sin piel. Además, puedes trocear o desmenuzar el pollo después de cocinarlo, como más te guste.Mostaza: La mostaza de Dijon es mi preferida aquí por el sabor. Puedes probar con una mostaza amarilla si quieres, pero no lo he probado así. Miel: Este plato no es muy dulce por sí solo, intencionadamente. La mezcla de cebolla, ajo y mostaza ayuda a equilibrar el dulzor para que sea lo suficientemente suave para la cena. Siempre puedes aumentar la miel si quieres que sea un poco más dulce: El caldo de pollo ayuda a asegurar que haya suficiente salsa para cubrir el pollo y evitar que se queme mientras está bajo presión.Yogur griego: Yo uso un yogur griego descremado o al 2% para mezclar en este plato al final. Puedes sustituirlo por nata agria si la tienes a mano. (También lo he hecho sin yogur griego y, aunque la salsa no era tan cremosa, seguía estando deliciosa). Sobras: Las sobras, una vez frías, se conservan hasta 5 días en un recipiente tapado en el frigorífico. Recalentar en una sartén en la estufa a fuego medio-bajo o en el microondas. Los pequeños trozos de pollo y la salsa ayudan a que se caliente rápidamente y no se seque demasiado. También puedes congelar las sobras, en un recipiente apto para el congelador, hasta 5-6 meses.
Receta de pollo a la mostaza
Usted está aquí: Home / Recetas / Recetas Americanas / Pollo a la mostaza y miel (Instant Pot)Pollo a la mostaza y miel: pollo tierno, jugoso y que se deshace en una rica salsa de mostaza y miel. ¡La cena de pollo más fácil y deliciosa!
Me encanta que esta receta de Pollo a la Mostaza con Miel sea tan fácil; requiere 5 ingredientes clave, con un tiempo activo de 10 minutos. Utilicé salsa de soja para realzar el sabor y ¡resultó absolutamente delicioso!
Sirve el pollo con arroz al vapor o espaguetis al natural; vierte la salsa sobre el arroz o mézclala con los espaguetis, está muy bueno. Calentar es extremadamente fácil con la función de saltear de Instant Pot.
Si no tienes una olla Instant Pot, puedes hacer este Pollo a la Mostaza con Miel en una olla de cocción lenta o en la cocina. Si utiliza una olla de cocción lenta, asegúrese de no cocinarlo demasiado. Cocínalo a fuego alto durante 3 horas. En la cocina, fríe el pollo y añade la salsa. Cocine a fuego lento hasta que la carne de pollo esté tierna.
Bandeja de pollo y chirivía
Muslitos de pollo con mostaza y miel fáciles y rápidos de preparar, de principio a fin, en la olla instantánea y bañados en una deliciosa salsa casera de mostaza y miel de seis ingredientes. Con un equilibrio perfecto entre dulce, salado y picante, esta deliciosa receta de muslos de pollo se convertirá en una de las favoritas a la hora de cenar.
Aunque normalmente soy más de pechuga de pollo, a veces hay que hacer excepciones, especialmente cuando el método de cocción es la Olla Instantánea. Ahora, no me malinterpreten, mis pechugas de pollo con miel y mostaza al horno son increíbles y una de mis recetas de pollo favoritas, pero cuando llega el momento de usar la olla instantánea, los cortes de carne más jugosos, grasos y oscuros son los mejores.
Jugosos y llenos de sabor, estos muslos de pollo a la mostaza con miel prácticamente se derretirán en la boca. Una cena perfecta entre semana, es muy fácil de hacer con un puñado de ingredientes sencillos de la despensa.
Esta receta sabe mejor cuando se hace con muslos de pollo. Con las pechugas de pollo, se corre un mayor riesgo de terminar con la carne seca y chiclosa. Los muslos de pollo, más grasos, tienen una capa extra de protección contra la sequedad en la olla instantánea.