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Saltar a la recetaEste guiso de ternera y verduras a la antigua es fácil de preparar y se cocina a fuego lento hasta la perfección.    El guiso es rico, abundante y sabroso, y la carne de vacuno es muy tierna.    Esta es la mejor receta de estofado de ternera que se puede encontrar, un clásico de invierno que se convertirá en un favorito de la familia.

Me parece que la mayoría de las recetas de hoy en día se centran en la tendencia de la cocina rápida.    Queremos recetas que se puedan preparar en 5 segundos y, preferiblemente, más rápido con una olla instantánea.    Sin embargo, los métodos de cocina tradicionales son valiosos, y sin duda tienen su tiempo y lugar.

Este estofado de ternera y verduras es rápido de preparar, pero requiere un asado lento en el horno durante 3 horas.    Por supuesto, no es una maravilla para la semana ni mucho menos.    Pero es absolutamente digno de ser reservado para un domingo lento.

No te dejes intimidar por la larga lista: la mayoría son verduras.    He enumerado individualmente las verduras que suelo utilizar con el guiso, pero siéntete libre de mezclar y combinar con lo que tengas en la nevera.

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Los utensilios de cocina de cerámica son ligeros y estéticos, con cualidades antiadherentes similares a las de los huevos. Todo esto es gracias a un recubrimiento libre de químicos hecho de un derivado de la arena, que se aprovecha en el diseño. Sin embargo, sin un mantenimiento adecuado, las baterías de cocina de cerámica pueden deformarse o perder su acabado. Para mantener su vajilla de cerámica en perfecto estado, siga nuestra guía de cuidados para cocinar y limpiar la vajilla de cerámica.

Después de retirar todos los materiales de embalaje y las etiquetas, lave la batería de cocina con agua tibia y jabón y pase una toalla de papel seca, para eliminar las partículas de polvo y la suciedad de la fabricación y el transporte. Después de este lavado inicial está lista para ser utilizada.

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Cuando un grupo de personas se mete por primera vez en un juego de mesa, suele haber una pregunta fatídica: ¿Quién va a ser el Game Master? Esa pregunta puede ser difícil de resolver cuando el grupo es completamente nuevo en las reglas y sólo tiene una vaga comprensión del tiempo y el esfuerzo que requiere dirigir una partida.

Si nadie en tu grupo es un voluntario entusiasta, entonces no toda la esperanza está perdida (y no tienes que forzar a alguien a dar el paso). Aquí tienes algunas alternativas que puedes tomar cuando tu grupo no pueda decidir quién será el GM.

Si nadie quiere ser el GM, ¡todos pueden serlo! Cada jugador tiene un turno para dirigir un oneshot (un juego que tiene lugar en una o tres sesiones) para todo el grupo en una rotación. En el mejor de los casos, tendrás una (o más) personas interesadas en dirigir su propia partida. ¿En el peor de los casos? Sigues rotando al GM indefinidamente en una cadencia que se adapte bien a tu grupo. Algunos grupos lo prefieren así, especialmente si todas las partidas tienen lugar en el mismo mundo.

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Sea cual sea el destino de tu grupo después de probarlo, hay una ventaja: todos los miembros de la mesa entienden y aprecian mejor lo que se necesita para dirigir una partida. Conocer el otro lado de la pantalla

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