Nuggets de pollo con verduras para niños pequeños
Imprimir recetaA mis hijos les encantan los nuggets de pollo. Es una de esas cosas a las que recurren cuando se trata de comida rápida. Pero no hay necesidad de pagar a una corporación para hacer “pollo con forma de dinosaurio para mis hijos”. Hacer nuestros propios nuggets de pollo caseros es fácil, y a los niños les encanta hacerlos. De hecho, mientras preparaba este post, mi hija de 4 años vio las imágenes y dijo: “¡Qué rico! ¡Qué desordenados! ¿Podemos volver a hacerlos?”.
El secreto de los nuggets de pollo es empezar con un buen pollo. Un simple empanado con generosas cantidades de sal y pimienta lo hace extra suculento. Después de dorar rápidamente el pollo en aceite, lo termino horneando durante poco tiempo en el horno.
El corte del pollo es indiferente: pechuga de pollo, muslos de pollo (mi favorito) y solomillos de pollo, todos funcionan bien. Sólo hay que asegurarse de que el pollo es bueno y tomarse el tiempo necesario para salpimentarlo generosamente.
La estación de dragado es la favorita de los niños. Aunque se pueden usar pinzas para mover los trozos de pollo, es mucho más fácil usar las manos limpias para pasarlos de un bol a otro. Asegúrate de sacudir el exceso después de cada cuenco. No obstante, ¡se le ensuciarán los dedos con el empanado!
Los mejores nuggets de pollo para bebés
Crujientes, jugosos y sazonados a la perfección, estos nuggets de pollo están tan buenos que a tus hijos dejarán de apetecerles los que se compran en la tienda. En este post encontrarás la única receta saludable de nuggets de pollo que necesitas. Además, te damos consejos para que sean limpios y aptos para niños.
En general, los nuggets de pollo tradicionales pueden causar aumento de peso si se comen sin moderación. Contienen muchos rellenos, conservantes, grasas y aceites poco saludables que acumulan calorías (especialmente cuando están fritos). También contienen mucho sodio, que puede provocar hinchazón.
La verdad es que todo lo que se consume en exceso puede inclinar la balanza. La clave para perder peso o mantenerlo es comer en porciones adecuadas, comer sano y, preferiblemente, hacer ejercicio o dar los pasos diarios.
Por supuesto. Hemos eliminado los ingredientes artificiales, el exceso de sodio, el azúcar y los aceites que suelen estar relacionados con el aumento de peso… Así que estos nuggets de pollo saludables tienen menos calorías y más proteínas y nutrientes que se ajustan a una dieta limpia.
Para conservar correctamente tus nuggets de pollo saludables en la nevera, colócalos dentro de un recipiente hermético y asegúrate de que se han enfriado a temperatura ambiente. Después, pásalos a la nevera. Cuando vayas a recalentarlos, mételos en el horno hasta que estén bien calientes. Los nuggets de pollo al horno pueden durar hasta 4 días en el frigorífico.
Receta saludable de nuggets de pollo para niños pequeños
Los datos nutricionales de esta receta incluyen la cantidad total de los ingredientes del empanado. La cantidad real de empanado consumida variará. Hemos determinado el valor nutricional del aceite para freír basándonos en un valor de retención del 10% tras la cocción. La cantidad exacta variará en función del tiempo y la temperatura de cocción, la densidad de los ingredientes y el tipo específico de aceite utilizado.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Nuggets de pollo caseros con pollo picado
¿Tienes amantes de los nuggets de pollo en casa? Tienes que probar estos Nuggets de pollo caseros y saludables. La capa de pan rallado es crujiente y súper aprobada por los niños, pero también está repleta de nutritivas semillas de lino y cáñamo. Los nuggets horneados son ideales para la cena (me encantan encima de una ensalada) o para llevar en una fiambrera. Puedes hacer esta receta sin gluten y sin huevo.
Buena pregunta. Bueno, el sabor es lo más importante en Happy Kids Kitchen, así que me encanta el sabor a nuez y la textura crujiente que las semillas dan a los nuggets de pollo. Además, siempre que puedo le doy un toque nutricional a las recetas y las semillas añaden fibra y beneficios saludables como Omega 3 y 6. Si quieres saber más sobre los beneficios nutricionales de estas semillas, haz clic aquí para leer un artículo.