Adobo de miel, soja y ajo
El pollo al horno con miel y soja es ideal para las noches de semana ajetreadas y los domingos perezosos. Basta con preparar una sencilla salsa de miel, soja y ajo, verterla sobre el pollo y hornearlo. El resultado es una cena de pollo dulce, salada y pegajosa, ¡justo el tipo de sabores que le gustan a todo el mundo!
Las recetas de pollo al horno rápidas de preparar, como el pollo al balsámico, el pollo a la miel y la mostaza y este pollo pegajoso con soja, son estupendas recetas de bolsillo porque se preparan con productos básicos de la despensa. ¡Para chuparse los dedos!
La mejor manera de preparar el Pollo a la Soja con Miel es marinarlo durante 24 – 48 horas, seguido de untarlo constantemente mientras se cocina en el horno o en la barbacoa y servirlo con una brillante salsa de ajo y soja con miel. Aquí tienes la receta para hacerlo así, ¡si tienes tiempo!
Esta receta es la versión horneada que no requiere ningún esfuerzo, y en la que no hay que intervenir. Está ligeramente adaptada de este Pollo al horno con salsa de soja, miel y sésamo de Claire de Sprinkles and Sprouts, otra bloguera gastronómica australiana.
El glaseado es perfecto. Tiene un sabor fuerte, pero la cantidad no es abrumadora, sólo lo suficiente para cubrir el pollo, que es todo lo que se necesita. Y como el glaseado tiene tanto sabor, ni siquiera es necesario marinar el pollo.
Adobo de miel y ajo
Imprimir recetaMarinada de pollo con miel y salsa de soja – Los muslos de pollo marinados en una salsa dulce y salada se asan a la perfección en esta receta para cenar en familia. ¡Todo lo que necesitas son 9 simples ingredientes para hacer este adobo!
Recurra a este Marinado de Pollo con Miel y Salsa de Soja cuando quiera cenas de verano jugosas, tiernas y vibrantes. Puede ahorrar tiempo dejando marinar los muslos de pollo horas antes de cocinarlos. Cuando llegue la hora de comer, encienda la parrilla y eche el pollo para una comida rápida que tarda unos minutos en cocinarse.
Esta receta de cena fácil está deliciosamente condimentada con este adobo para muslos de pollo a la parrilla. Hecho con salsa de soja, miel, jengibre, zumo de limón y salsa de chile, los sabores son picantes, brillantes y un verdadero placer para los comensales. Recomiendo servir estos jugosos muslos de pollo con verduras a la parrilla, arroz frito, fideos o ensalada de aguacate para una cena familiar completa y equilibrada.
Paso 1: Ahora, agregue los muslos de pollo marinados en una parrilla caliente y ase hasta que el pollo esté bien cocido, volteando una vez, también ase cualquiera de sus verduras favoritas como calabacín, pimientos y brócoli.
Adobo de miel
Skip to main contentSalteado de pollo con miel y sojaSkip to IngredientsSkip to MethodSuba la apuesta de su salteado habitual con esta receta de pollo con miel y soja. Con sólo 10 minutos de preparación, es una cena deliciosa sin complicaciones. IngredientesComprueba las etiquetas de los ingredientes para asegurarte de que cumplen tus requisitos dietéticos específicos y consulta siempre a un profesional de la salud antes de cambiar tu dieta. Consulta la información dietética aquí.El porcentaje de ingesta diaria de nuestras recetas se calcula utilizando los valores de referencia nutricional para un adulto australiano medio.Método
El pollo dulce y jugoso con un toque salado es un éxito garantizado para cualquier cena familiar, por lo que no es de extrañar que las recetas de pollo con soja y miel sean enormemente populares. Una vez preparada la sabrosa marinada (una combinación de miel, salsa de soja, ajo y vinagre), se puede utilizar cualquier corte de pollo, desde filetes y muslos hasta alitas y pechugas. Se cree que el uso de la miel en la cocina china empezó en Hong Kong, donde muchas influencias occidentales ayudaron a crear platos de fusión chino-occidental. Para esta receta, los filetes de muslo de pollo se marinan y se saltean en un wok caliente con abundantes verduras, lo que la convierte en una cena rápida y fácil que es una deliciosa adición a su repertorio de entre semana.
Pollo glaseado con miel
Esta es una receta del adobo de pollo con soja y miel favorito de todos, para muslos y pechugas de pollo deshuesados. Hace todo lo que se espera de un adobo (ablanda, añade sabor) y le da un bonito acabado lacado. Pero eso no es todo. También tenemos una brillante salsa de miel y ajo para cubrir el pollo y todo lo demás del plato.
El vino de cocina chino (“vino shoaxing”) es el ingrediente secreto. Sin él, notará que el sabor es demasiado unidimensional, especialmente la salsa. Se utiliza en prácticamente todas las recetas chinas cocinadas, como los salteados y los fideos.
Curiosidades sobre la receta No se necesita vino para cocinar el Pollo a la Soja con Miel en la cocina o en el horno porque el pollo se cocina en la salsa y esto le da a la salsa un sabor más profundo. Pero cuando se cocina en la barbacoa, no tenemos esa opción, así que tanto la salsa como el adobo necesitan un toque extra de sabor que obtenemos del vino chino para cocinar.
Aunque esta receta está especialmente pensada para el pollo a la parrilla, sigue siendo excelente para cocinar en la cocina cuando se desea una versión superior a la de la estufa o el horno (ésta tiene más salsa y el marinado le añade sabor).