Preparado cocido mercadona

Horario de Mercadona

La decisión tomada hace dos años por la cadena de distribución Mercadona de transformarse de forma disruptiva para ser la mejor opción posible para “El Jefe” -el cliente- está dando sus frutos. La cadena cerró 2018 con 1.636 tiendas, tras abrir 29 nuevos supermercados y cerrar 20 que no cumplían los estándares de espacio y acogida exigidos. Las inversiones de este año se destinarán a la apertura de 49 nuevas unidades comerciales, 10 de ellas en Portugal, a la renovación de 390 supermercados según el nuevo Modelo de Tienda Eficiente, al desarrollo del proyecto Global Fresh Products y a la nueva área Ready to Eat, que prevé extenderse a otras 250 tiendas a lo largo del año.

Una visita a la tienda de Mercadona en la calle Torneo de Sevilla el 8 de abril puso de manifiesto el escaso espacio reservado a los auténticos productos extranjeros, incluidos los italianos. La variada oferta de la cadena favorece los productos españoles y, sobre todo, los de marca blanca, que cubren todas las categorías de productos y todas las ocasiones de consumo. Un gran espacio reservado a Hacendado, que entre otras cosas ofrece una Mortadela Siciliana, tanto en lonchas como en su versión entera (1,05 euros la bandeja de 200 g y 2 euros la maxi entera de 900 g), claramente no un producto “Made in Italy”.

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Mercadona, la cadena de supermercados se adapta constantemente a las nuevas demandas de los consumidores sacando nuevos productos o debería decir sacando productos para hacernos la vida más fácil y alejarnos de la cocina tradicional que requiere más tiempo. Cada día se ven más platos precocinados disponibles, obviamente, están muy por detrás del Reino Unido en este campo, ¡pero eso es bueno!

Hay mucha gente que, a través de las redes sociales, se hace eco de los nuevos productos que sacan al mercado probándolos y dejando reseñas o vídeos sobre ellos. Antes era con productos de belleza y ahora, cada vez más, la gente se anima a compartir vídeos en sus cuentas personales en redes sociales donde cocinan una receta con los productos que han comprado en Mercadona. Incluso creo que yo lo he hecho en este mismo blog.

Supermercado Mercadona

Basar nuestra dieta en los alimentos en lugar de en los productos es un buen primer paso hacia una alimentación sana. Eso significa dejar en un segundo plano los procesados. Sin embargo, a veces es necesario tirar de algunos productos que facilitan la tarea de cocinar en poco tiempo. Podemos llamar a estos productos “buenos procesados” y, por regla general, constan de pocos ingredientes y tienen muy limitados o nulos el azúcar y la sal añadidos. Como todos estos que podemos encontrar en Mercadona, uno de los supermercados más populares de España:

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Productos tradicionalmente ligados a la dieta veggie han llegado a los supermercados y, en consecuencia, al gran público, para quedarse. Es el caso del tofu firme, que se utiliza para recetas como este tofu en salsa de mandarina o para saltear o ahumar. Este de Mercadona sólo contiene agua, soja, coagulantes y sal.

Tanto el gazpacho como el salmorejo de la marca blanca de Mercadona se elaboran únicamente con aceite de oliva virgen extra y los ingredientes que tradicionalmente llevan estos platos. Aunque son recetas muy sencillas que podemos preparar en casa, comprarlo preparado ahorra tiempo de cocción.

Mercadona España

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