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A pesar de que aún no ha llegado noviembre y no ha pasado Halloween, las calles ya empiezan a decorarse con luces navideñas (aún apagadas). También en los supermercados, las cadenas más grandes ya han empezado a sacar su remesa de panettone, roscones, shortbread, mazapán y, por supuesto, turrón. Siendo Mercadona una de ellas, una de las tabletas más atractivas que tiene es la que recuerda al popular Kinder Bueno.

El éxito de Mercadona se sustenta muchas veces en ‘copiar’ productos muy típicos y orientarlos hacia su modelo de negocio. En otras ocasiones con o en , el almacén de la cadena valenciana ha apuntado esta vez al mercado navideño con el producto por excelencia.

Los turrones, que cada vez se consumen más fuera de las fechas navideñas, pero es de noviembre a finales de enero cuando más se demandan. Por ello, los supermercados que dirige Juan Roig ya han puesto en marcha su catálogo con la primera remesa de éstos, donde destaca uno con ‘sabor Kinder Bueno’.

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Número de aditivos / números E: 2 – e330 (El ácido cítrico es un compuesto que se encuentra en todos los organismos vivos, ya que forma parte de las vías metabólicas clave en todas las células del cuerpo. Se encuentra en grandes concentraciones en los cítricos, el kiwi, las fresas y muchas otras frutas. Se prepara comercialmente por fermentación de melazas con el moho Aspergillus niger. El ácido cítrico tiene muchas funciones: potencia la actividad de muchos antioxidantes, pero no es antioxidante por sí mismo. Se utiliza principalmente como regulador de la acidez y como compuesto aromático. Aumenta la fuerza del gel en las mermeladas y disminuye el pardeamiento enzimático en frutas y productos derivados. El ácido cítrico y los citratos pueden ser consumidos normalmente por musulmanes, veganos y vegetarianos. El ácido cítrico no provoca reacciones alérgicas en las personas alérgicas a las naranjas y a los cítricos, ya que se fabrica comercialmente a partir del azúcar, no de las frutas), e471

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<p>”Me gusta decir que tenemos un as en la manga”, afirma Primitivo Fernández, presidente de la asociación nacional de envasadores de aceites comestibles. “En España el consumo de aceite envasado está garantizado porque tenemos suficiente aceite de oliva.”</p>

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<p>”Pasó con el papel higiénico en 2020, ahora está pasando con el aceite de girasol o la harina. Es acaparamiento, nada más”, dijo Juan Roig, dueño de la mayor cadena de supermercados de España, Mercadona, en un evento anual sobre beneficios.</p> <p>

<p>La industria calcula que dispondrá de 1,5 millones de toneladas de aceite de oliva y otras 250.000 toneladas de aceite de orujo (un subproducto más refinado) para cubrir el déficit de importaciones ucranianas, mientras busca mercados de sustitución. </p>

<p>El Gobierno español se ha sumado a los que hablan del aceite de oliva como solución a la escasez, y el ministro de Agricultura, Luis Planas, declaró el 14 de marzo a una televisión local que podría cambiarse fácilmente por aceite de girasol. </p>

<p>Jacobo Moreno, uno de los propietarios de la cadena establecida en Madrid hace 90 años, dijo que tuvo que tragarse que el coste del aceite de girasol subiera de 1,2 euros a 2,60 euros por litro en cuatro días para garantizar la calidad de la producción para la temporada especial de Semana Santa. </p>

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A pesar de que las últimas noticias sobre Mercadona, especialmente las que hacen referencia a productos bastante cuestionables, subidas de precios descontroladas, menos unidades en algunos productos por el mismo precio o grandes novedades que desaparecen de los lineales sin previo aviso, su sección de helados triunfa cada verano.

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Contienen menos calorías y menos grasa que los helados normales, pero eso no significa que sean completamente sanos. También llevan azúcar e hidratos de carbono debido a la harina de arroz, la fécula de patata y el almidón.

Y es que, éstos siguen estando en el top1 de los de menos calorías. Basta con mirar la caja para ver que cada unidad apenas supera las 85 Kcal y la especialidad de mango es aún más ligera teniendo en cuenta que sólo tiene 75 Kcal. Cada unidad pesa unos 35 g.

Eso sí, cuidado porque para saborearlos mucho más hay que seguir unas sencillas instrucciones ya que aunque son helados, no se comen congelados. Sacándolos del congelador unos minutos antes, podrás disfrutarlos al 100%.

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