Espuma fría de crema de coco y calabaza
Me resistí al inevitable otoño durante la mayor parte de agosto, pero alrededor de la última semana del mes (casualmente cuando Starbucks empezó a servir PSLs para la temporada, el más temprano de todos los tiempos), empecé a sentirlo. Y a abrazarlo. Y a beber.
De todos modos, ¿sabes lo que es realmente genial de esto? La crema de calabaza Cold Brew es totalmente idea mía. De nada, Starbucks. Quiero decir, lo llamé Pumpkin Spice Iced Coffee en 2015, pero ya sabes. Detalles.
Oh, espera. Antes de que sigas leyendo, si estás todo, “Esto es genial, pero ¿qué tal una versión láctea?”. Bueno, Fox & Briar te tiene cubierto aquí mismo. Ella publicó su gloriosa versión casera en Instagram y me emocioné y luego me entristecí porque lácteos. Pero eso es lo que me inspiró para llegar a este Vegan Pumpkin Spice Cold Brew. Así que si quieres algo más parecido al original lleno de lácteos que se encuentra en Starbucks, haz clic aquí. Meghan te tiene cubierto.
Reúne tus ingredientes. Estamos ante una combinación superfácil que puedes comprar en la tienda si lo prefieres (y personalmente, a menudo lo prefiero). Tenemos la infusión fría en sí: hazla en casa si quieres, o encuentra una de las mejores versiones precocinadas en tu supermercado.
Sopa fácil de calabaza con leche de coco
Mi crema de calabaza sin lácteos Cold Brew es un suave café preparado en frío con una cremosa espuma de leche de avena y calabaza y un toque de especias cálidas. Todos los sabores del otoño en una deliciosa y refrescante bebida de café que puedes preparar en casa.
Cuando los cafés con leche y especias de calabaza empiezan a aparecer en el menú de Starbucks, ¡significa que el otoño ha llegado de verdad! Personalmente, la bebida que más espero en esta época del año es su Pumpkin Cream Cold Brew. Viviendo en Florida, hace calor todo el año, así que casi siempre pido bebidas frías en Starbucks.
Esta sabrosa bebida tiene un café frío suave y dulce coronado con una cremosa espuma fría de crema de calabaza que parece una nube. Se termina con una cobertura de especias de calabaza, con toques de canela y nuez moscada.
Decidí hacer mi propia versión sin lácteos del Pumpkin Cream Cold Brew utilizando leche cremosa de avena. Mi receta no sólo es vegana y sin lácteos, sino que también tiene menos calorías y azúcar que la versión de Starbucks, que lleva una generosa cantidad de nata y sirope de vainilla.
Sopa de calabaza con leche de coco
Esta receta de crema casera con especias de calabaza se prepara con 5 sencillos ingredientes y sabe mucho mejor que la crema de café con especias de calabaza comprada en la tienda. Cálida y acogedora, con mucho sabor otoñal, úsala en tu infusión matutina favorita. Es saludable, naturalmente no contiene lácteos y está hecha con ingredientes “reales”, por lo que no tienes que sentirte culpable por darte un capricho otoñal. Esta fácil crema de calabaza se puede hacer en unos 5 minutos y durará toda la semana. Combina perfectamente con mi receta de tarta de café.
Si eres un gran fan de la especia de calabaza, como yo, aprovechas cualquier oportunidad para disfrutar de este sabor otoñal siempre que puedes. Una de mis formas favoritas de empezar un día fresco de otoño es añadiendo un poco de esta crema casera de especias de calabaza a mi café matutino. Es una receta muy fácil de hacer, ¡así que intento tener un poco a mano durante toda la temporada!
Además, esta crema de calabaza para el café es una forma de disfrutar del sabor del café con leche y especias de calabaza de tu cafetería otoñal favorita, pero sin todos esos molestos ingredientes. Esta saludable crema de calabaza sin lácteos es muy sencilla y está hecha con ingredientes saludables. Así que, si quieres disfrutar de esta cremosidad en tu café todos los días de este otoño, ¡adelante!
Crema de calabaza sin leche
Este saludable cold brew de crema de calabaza contiene una crema de calabaza de ensueño, perfectamente endulzada y especiada, sobre un rico y atrevido cold brew. Es la bebida otoñal perfecta y nostálgica, sin lácteos y elaborada con un edulcorante vegetal sin calorías, ¡incluso mejor que la de Starbucks!
Cada otoño, cuando Starbucks lanza la crema de calabaza cold brew, me emociono mucho. Es la única bebida de otoño por la que estoy dispuesta a hacer una larga cola y derrochar. Bueno, eso fue antes de descubrir algunas cosas: su versión contiene conservantes extraños e ingredientes poco saludables innecesarios y es fácil y más delicioso hacer una versión saludable en casa.
Tengo para ti una infusión fría de crema de calabaza casera y saludable que es ampliamente deliciosa y está hecha sólo con ingredientes reales y saludables. Esta bebida otoñal lleva crema de coco, puré de calabaza real, edulcorante vegetal Whole Earth sin calorías, especias de calabaza, vainilla y leche de almendras/coco. Es rica, perfectamente condimentada y cremosa como la de verdad, pero sin todos esos conservantes no deseados y alto contenido de azúcar.