Receta de hamburguesa de pollo con huevo
En este gran mundo nuestro, hay dos tipos de personas: los que comen hamburguesas y los que prefieren los sándwiches de pollo. Ignorando esta generalización por un momento, vamos a desglosar estos dos caballos de batalla de los menús de los bares y de las barbacoas de patio trasero de todo el mundo para ver a cuál deberías recurrir cuando tengas hambre.
En la mayoría de los casos, un sándwich de pollo a la parrilla va a superar a una hamburguesa en términos de calorías y grasa, pero si haces algunas elecciones inteligentes, no es tanto como podrías pensar. Así que si te apetece una hamburguesa, adelante, pero planifícalo. La comida debe disfrutarse”, dice Susan Kleiner, doctora en nutrición y autora de Power Eating. “Come pollo en lugar de ternera en otra comida de esa semana”.
Independientemente de cuál sea el que adorne tu plato, hay varias maneras de dirigir las cosas en una dirección saludable. Kleiner recomienda saltarse la salsa secreta, la mayonesa y el ketchup cargado de azúcar y, en su lugar, cubrir las hamburguesas y los sándwiches de pollo con mostaza y pepinillos.
Al asar hamburguesas en casa, opta por carne picada magra al 90% y prepara hamburguesas de cuatro onzas o menos. Así mantendrás bajo control el total de grasas y calorías. Para el pollo, evita los aceites y el azúcar añadido. En su lugar, prueba un adobo de zumo de piña, ajo, jengibre, tamari y albahaca, rematado con aceite de sésamo tostado al retirar la carne de la parrilla.
Hamburguesa de pollo rica en proteínas
Con casi una década de experiencia en publicaciones sobre fitness, el redactor Isaac tiene un gran interés, aunque no un gran talento, por todo lo relacionado con el ejercicio y el deporte. Corredor ocasional de ultramaratones, le gusta correr distancias realmente largas muy despacio. En el extremo opuesto del espectro del fitness, también es aficionado a levantar pesas del suelo. Más de este autor
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Receta de hamburguesa de pollo para diabéticos
Una comida rápida y nutritiva para el almuerzo o la cena. Un buen aporte de proteínas y carbohidratos para ayudarte a seguir con tu vida activa.2.87 de 22 votos Imprimir Receta Pinchar Receta Tiempo de preparación 10 minutosTiempo de cocción 10 minutosTiempo total 20 minutos
Raciones 8Calorías 127 kcalIngredientes Ingredientes para una ración (por persona)Instrucciones NotasSi no necesita las 8 hamburguesas a la vez, simplemente congele las hamburguesas sobrantes para utilizarlas en el futuro. Palabra clave Hamburguesa
Padre y marido, en una misión para ayudar a la gente a moverse más, comer mejor y hacer un cambio positivo en sus vidas. Sam Wood tiene más de 20 años de experiencia como entrenador personal y es reconocido como uno de los principales expertos y comentaristas de los medios de comunicación de Australia en el sector de la salud y el fitness. Sam es el fundador y entrenador personal de 28, el programa de fitness y nutrición a domicilio número 1 de Australia, y también es el orgulloso propietario del estudio de entrenamiento personal más grande de Australia, The Woodshed, con sede en Brighton, Melbourne. Todas las entradas Sitio web
Hamburguesa de pollo deconstruida
Con la llegada del buen tiempo, es hora de sacar la barbacoa. ¿Qué hay mejor que un fin de semana soleado y una barbacoa ardiente? ¿Qué tal una barbacoa sana y llena de sabor, ligeramente picante y especiada combinada con el ahumado de la barbacoa? ¿Ya se te ha hecho la boca agua? Si aún no te hemos convencido, lo mejor de esta hamburguesa es que es sana. Sí, ¡puedes disfrutar de una barbacoa saludable que va más allá de las verduras a la parrilla! Acompañada de una ensalada de col repleta de lima, seguro que se convierte en un éxito.
Aunque te apetezca darte un capricho comiendo un panecillo de hamburguesa, puedes reducir las calorías de esta hamburguesa y hacerla mucho más saludable sustituyendo los panecillos por hojas de lechuga romana. Para aumentar el valor nutritivo de esta hamburguesa, no dudes en añadir algunos tomates en rodajas, cebollas y hojas de espinacas. También puedes picar lechuga y otras verduras de tu elección, añadir la pechuga de pollo cocida en rodajas y una cucharada de ensalada para hacer una ensalada.
Tal vez esta hamburguesa sea tu comida favorita de la semana; date un capricho más cubriéndola con una loncha de halloumi a la parrilla. Justo antes de que el pollo termine de cocinarse, coloque las lonchas de halloumi en la parrilla y cocínelas un par de minutos por cada lado. La cremosidad del halloumi combina perfectamente con el sabor ahumado y picante de las hamburguesas. Recomendamos un pan de hamburguesa integral, pero si le gusta un pan crujiente, opte por un pan de chapata integral.