Galletas decoradas con Coca-Cola
Todos conocéis mi afición por los retos gastronómicos, ¿verdad? Ya hemos hablado de ello. Y si alguna vez os habéis pasado por una de mis recetas del reto mensual de ingredientes, como mi cuajada de limón, mis chips de manzana o mis hamburguesas de queso rellenas de bacon, ya sabéis que la cosa se pone como un Iron Chef por aquí. Y esas chicas son como mis buenas amigas del blog. ¿Qué pasa cuando mis mejores amigas del blog y yo nos reunimos? Elegimos un tema, normalmente algo bastante amplio, y todas hacemos algo que encaje en ese tema. Y nos volvemos locas.
Galletas de ron y coca-cola
¡VENTA DE VIERNES NEGRO! 20% DE DESCUENTO EN SUBTOTALES DE PEDIDOS DE HASTA $35… 25% DE DESCUENTO EN SUBTOTALES DE PEDIDOS DE $35+…30% DE DESCUENTO EN SUBTOTALES DE PEDIDOS DE $75+. EL DESCUENTO DE LA VENTA SE APLICARÁ AUTOMÁTICAMENTE EN SU CARRITO. EL TIEMPO DE PROCESAMIENTO ES ACTUALMENTE DE 6 A 8 DÍAS HÁBILES. EL TIEMPO DE ENVÍO NO ESTÁ INCLUIDO.
¿NO TE CANSAS DE LOS DULCES? Lo sabemos. Hay muchos diseños de loveleigh, pero tienes que elegir. Pero… ¿y si no lo hicieras? Con nuestra suscripción digital tendrás acceso a más de 3.000 diseños. Y con los nuevos lanzamientos que se añaden constantemente, tendrás la flexibilidad de explorar lo que hay hasta que lo consigas. Porque cuando lo consigues, es mágico. ¡DAME LA MERCANCÍA!
Galletas crujientes de brownie de Coca-Cola
Como ya he mencionado antes, la Coca-Cola es mi tipo de refresco favorito. Y por eso sigo haciendo postres divertidos con ella. Esta vez estoy usando el sabor clásico de la Coca-Cola, así que pensé que debía usar el sabor clásico del chocolate para acompañarlo.
Además de estar realmente deliciosos, son increíblemente bonitos. Me encantó hacerles fotos, sobre todo con la lata de Coca-Cola de color rojo brillante al lado. Puede que haya exagerado con las fotos, pero sigue siendo cierto que son muy bonitas. Si las regalas a otras personas seguro que les impresiona tanto su sabor como su aspecto.
Sobre míJessica MoroneSoy Jessica Morone y me encanta cocinar y hornear. Vivo en Nueva Jersey y me gusta pasar mi tiempo libre ideando nuevas recetas y compartiéndolas. También me dedico a la fotografía de alimentos, y todas las imágenes de este sitio web son mías.
Receta de galletas de chocolate
Parece algo que podría haber visto en Bill Nye, el chico de la ciencia: hacer brownies con una lata de Coca-Cola. Puedo ver los vasos de hielo seco humeante y a los niños con sus gafas protectoras observando atentamente cómo Bill revuelve dramáticamente el refresco de cola efervescente en el bol de ingredientes secos. 30 minutos después, o una pausa publicitaria más tarde, puf: brownies. Brownies hechos con Coca Cola.
Había oído hablar de brownies mágicos -no, no de ese tipo- y finalmente me decidí a probarlos. La mayoría de las recetas exigen empezar con una mezcla de brownies de caja, con la idea de sustituir los ingredientes húmedos normales, como huevos, mantequilla o aceite vegetal, por una lata de Coca Cola. Yo decidí ir un paso más allá y empezar con una receta de brownie hecha a mano.
Pues bien, mi primer intento fue un desastre. Cuando viertes la Coca-Cola, hace mucho ruido (sí, lo sé, debería haberme dado cuenta), por lo que es difícil conseguir que la masa sea homogénea. Además, tenía demasiado líquido y mis brownies apenas estaban cohesionados, con trozos de cacao en polvo. ¿El lado positivo? Subieron, y sabían a masa de brownie, aunque no lo suficientemente chocolateados.