Pasta con pollo y espinacas
Este pollo con espinacas a la crema es una idea de comida rápida, sana y deliciosa que gustará a toda la familia. Se elabora sin nata (ni siquiera la “desnatada”) y se prepara en poco más de 20 minutos.
A la mayoría de nosotros nos encantan las salsas cremosas, pero no necesariamente las calorías que suelen contener. Entonces, ¿es posible preparar una salsa rica y deliciosamente cremosa sin añadirle nata, huevos ni una gran cantidad de queso?
Esta receta de pollo cremoso con espinacas se prepara con pechugas de pollo sin piel y deshuesadas. La base de la salsa es una combinación de leche y caldo de verduras, un poco de mantequilla y harina. También he utilizado queso fresco naturalmente bajo en grasa (fromage blanc) para darle un poco de sabor (y para que las espinacas tengan un aspecto verde brillante), cebolla granulada y una pequeña cantidad de queso parmesano para darle más sabor. Yo añadí espinacas frescas picadas muy finas a la salsa hacia el final de la cocción.
Recomiendo picar las espinacas muy finas para que se distribuyan uniformemente en la salsa sin que parezcan mustias. La forma más rápida de preparar las espinacas es batirlas brevemente en el robot de cocina (aunque hay que tener cuidado de no hacerlas puré del todo). Si lo prefiere, puede picarlas a mano, pero le llevará más tiempo.
¿Puedo comer espinacas y pollo juntos?
Muchos tipos de verduras combinan a la perfección con el pollo porque, naturalmente, tiene un sabor suave. Las espinacas, los boniatos, el brécol y la jícama son especialmente beneficiosos para la dieta. Estas verduras están cargadas de vitaminas, minerales y fibra, pero ofrecen un número mínimo de calorías.
¿Por qué no comer espinacas todos los días?
Si se comen espinacas todos los días en cantidades excesivas (más de un tazón) pueden producirse efectos adversos para la salud. Los más comunes son gases, hinchazón y calambres, debido a su alto contenido en fibra. Comer demasiadas espinacas también puede interferir en la capacidad del organismo para absorber nutrientes.
¿Qué no debe mezclarse con espinacas?
Espinacas y tofu
Sin embargo, resulta que las espinacas contienen ácido oxálico que se une al calcio del tofu y lo hace indigesto para nuestro estómago. Cuando me refiero a indigesto, me refiero a que forman cálculos renales, y usted no quiere que eso suceda.
Pollo con espinacas y tomates
Blog Home / Nutrición y DietéticaSaludable pechuga de pollo rellena de espinacasTu receta habitual de pollo acaba de cambiar de aspecto. Esta receta de espinacas rellenas está repleta de nutrientes y se cocina en menos de media hora. por Chase Doughty
En un bol, mezcla el queso crema, el yogur griego, el parmesano, las espinacas, el diente de ajo, el pimiento rojo y el resto de la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea. Rellene el bolsillo de cada pechuga de pollo con la mezcla de espinacas y coloque la pechuga rellena en la bandeja para hornear preparada.
Información nutricional (por porción): Rinde: 4 porciones | Tamaño de la porción: 1 pechuga rellena | Calorías: 371 | Grasa Total: 21 g | Grasa Saturada: 6 g | Grasa Trans: 0 g | Carbohidratos: 3 g | Fibra: 0 g | Azúcar: 1 g | Proteínas: 41 g | Colesterol 115 mg | Sodio 497 g | SmartPoints (Freestyle): 2 |
El contenido aquí presentado es sólo para su información. No sustituye el asesoramiento médico profesional y no debe utilizarse para diagnosticar o tratar un problema de salud o una enfermedad. Por favor, consulte a su médico si tiene alguna duda o preocupación.
Recetas de pollo y espinacas sin nata
Muy buena receta; toneladas de sabor incluso con algunos cambios que tuve que hacer – usé salsa de chile normal en lugar de coreana, usé pechuga de pollo en lugar de muslos, olvidé el aceite de sésamo y por supuesto no usé arroz. ¡DH volvió para repetir!
¡ÑAM! Estaba muy, muy bueno. Seguí la receta, pero hice arroz jazmín normal, sin copos de chile rojo y olvidé añadir las semillas de sésamo. Fácil, barato y delicioso. El marido estuvo de acuerdo en que estaba inusualmente bueno. El gochujang que le puse estaba un poco picante, pero le daba un toque especial al plato. Seguro que lo volveré a hacer.
Delicioso. Muy sabroso. Un poco picante para mi gusto, la próxima vez no le pondría pimiento rojo triturado. También, espesar la salsa ya que no espesar lo suficiente para mí. Definitivamente lo volveré a hacer.
Es una receta deliciosa. Muy picante y a mi novio y a mí nos encanta. Hice la receta siguiendo exactamente las instrucciones y salió maravillosa. Me gustaron mucho las espinacas. Definitivamente la haré una y otra vez.
Hice esto para mi familia esta noche. Estuvo excelente. Seguí la receta al pie de la letra, pero añadí un poco de Sriracha para darle un toque picante. Definitivamente lo volveré a hacer. Es bastante fácil para una noche de semana ocupada.
Muslitos de pollo con espinacas al limón
Este Pollo cremoso con espinacas y alcachofas en una olla es un plato digno de un restaurante, hecho con pechugas de pollo cortadas en lonchas finas, doradas y bañadas en una salsa cremosa y decadente. Este plato WW y bajo en carbohidratos se prepara en sólo 30 minutos, ¡lo que lo convierte en el plato perfecto para las noches de semana ocupadas!
Para esas noches en las que no tiene tiempo de preparar una cena elaborada, ¡este Pollo cremoso con espinacas y alcachofas en una olla es su salvación! Este plato es fácil de hacer, súper delicioso y seguro que impresionará a cualquiera que lo pruebe.
Las pechugas de pollo cortadas en finas lonchas se doran para darles más sabor y luego se bañan en una salsa cremosa con espinacas y corazones de alcachofa. Esta comida de 30 minutos repleta de proteínas es perfecta para las ajetreadas noches entre semana o para cualquier noche que quieras comer en casa en el sofá viendo Netflix & chill.
Sí, se puede congelar, pero una advertencia: la textura de la base ligera de queso crema y crema agria puede verse ligeramente afectada, haciendo que el pollo y la salsa congelados y recalentados sean un poco menos suaves que cuando están recién hechos.