Lista de platos chinos con pollo
Las recetas chinas de pollo van mucho más allá del típico pedido de comida para llevar. Desde sándwiches y sopas saludables de inspiración china hasta platos más tradicionales que le inspirarán para ampliar su repertorio de recetas de la despensa, esta selección de deliciosas recetas con pollo le abrirá el apetito al instante. Algunas de estas ideas (como los salteados rápidos o los arroces fritos) son excelentes platos fáciles para hacer entre semana, mientras que otras son impresionantes y aptas para el fin de semana. Prepárate para los antojos…
Este almuerzo de inspiración asiática recibe un gran impulso de sabor gracias a ingredientes chinos como el aceite de sésamo tostado, el vinagre de arroz y los fideos chow mein crujientes: 20 sándwiches saludables para el almuerzo
Acompañe su plato favorito de inspiración china con arroz de coliflor en lugar de arroz normal para obtener una opción deliciosa y baja en carbohidratos.Obtenga la receta de Spicy Chicken Miso Stir-Fry “RELACIONADO: 30 recetas de coliflor locamente deliciosas para mejorar instantáneamente su juego de verduras
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¿Cuál es el secreto del pollo tierno?
Para empezar, pon el pollo en salmuera en una mezcla de agua y unas cucharadas de sal durante unos 20 o 30 minutos. Esto potenciará el sabor natural y la humedad de las pechugas de pollo y te dejará un trozo de carne muy tierno. Este es el paso que garantizará que el pollo no quede seco ni duro.
¿Qué utilizan los cocineros chinos para ablandar la carne?
Aterciopelar la carne es una técnica culinaria china que se utiliza en los restaurantes chinos. Consiste en marinar la carne cruda en almidón de maíz y clara de huevo o bicarbonato sódico para darle una textura suave, resbaladiza y aterciopelada.
Platos chinos de pollo con fotos
Una de las razones por las que la comida china sabe tan bien son las distintas salsas, aceites y especias que utilizamos. Puede parecer un poco complicado, pero en realidad se reduce a diferentes tipos de salsas y especias chinas que debes tener en tu despensa.
Por eso he elaborado esta guía sobre Salsas, Condimentos y Otros Artículos de Despensa Chinos – así que si alguna vez estás mirando una receta china y no estás seguro de qué condimento se trata… ¡asegúrate de echar un vistazo a esa guía!
¿Te sobra arroz cocido? Si es así, ¡perfecto! ¡Es hora de preparar un auténtico arroz frito con pollo chino! Esta receta es fácil y super sabrosa – pollo, guisantes, zanahorias, cebollas, huevos, jamón y cebollas verdes – ¿qué no te va a encantar? Es mejor que la comida para llevar y mucho más sana. También hay una opción sin gluten.
Cuando era pequeña, mi familia se burlaba de mí por ser carnívora. Lo admito, en aquella época me encantaba la carne: pollo, cerdo, ternera, cordero… ¡lo que se te ocurra! Pero en algún momento empecé a disfrutar comiendo también verduras. Ahora me parece raro comer algo sin verduras. Por eso, uno de mis platos chinos favoritos para llevar es el Moo Goo Gai Pan. Es una de las opciones más sanas: pollo con champiñones y otras verduras.
Recetas chinas de pollo con verduras
La comida china para llevar es de lo mejor, ¿no? Pero tenemos que decir que no hay nada como prepararlo uno mismo en casa. Hablamos de pollo a la naranja pegajosa, pollo Chow Mein, pollo Szechuan o pollo crujiente con miel y sésamo. No hay nada mejor que esos deliciosos sabores agridulces, acompañados de crujientes trozos de pollo. Puede que haya que prepararlos un poco antes, pero el resultado final merece la pena. ¿Necesitas inspiración? Tenemos 17 recetas de pollo chino increíblemente sabrosas que NECESITAS añadir a tu repertorio culinario. ¿Buscas más recetas de inspiración china? Tenemos toda una colección de ellas.
El chow mein es nuestro plato favorito para todo tipo de comidas, desde una cena fácil hasta una resaca seria. Nos encanta el toque que le da el jengibre fresco a esta receta, pero si no te gusta, no lo añadas.
Junto con las verduras crujientes, este es un entrante más indulgente, adecuado para compartir y hacer para grandes multitudes, ya que los rollos se pueden hacer con antelación y congelar y luego freírlos congelados.
Recetas chinas de pollo fáciles
En este artículo, celebramos nuestro amor global por el pollo explorando algunos de los platos más populares de todos los continentes. Además, le daremos algunas de nuestras propias recetas para que pueda preparar estas delicias en su cocina.
Esta delicia culinaria, un plato típico de Singapur que no necesita presentación, combina dos sabrosos ingredientes -marmite y pollo- en una sartén y deja que los sabores se unan para formar un plato deliciosamente sabroso. Un plato muy popular en los puestos de zi char, añada un poco de estilo a este plato y hágalo suyo. Sus comensales se lo agradecerán.
Este plato es muy popular entre los mexicanos. La cazuela rebosa sabor y es muy apreciada por grandes y pequeños. Esta delicia será un excelente complemento para la carta de su restaurante.
Tentadoramente dulce, picante, delicioso y crujiente. Esta delicia frita refleja la esencia de la comida asiática: pecaminosa, sabrosa y picante. Resulta fantástica como guarnición con arroz o como plato principal.