Delicioso y fácil fiambre de pollo en Thermomix: ¡Preparado en un abrir y cerrar de ojos con la velocidad cuchara!

Fiambre de pollo en Thermomix: una receta fácil y deliciosa

El fiambre de pollo es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida rápida, saludable y llena de sabor. Además, si tienes una Thermomix, te será aún más sencillo prepararlo. En este artículo te enseñaremos cómo hacer un delicioso fiambre de pollo en la Thermomix utilizando la velocidad cuchara.

Ingredientes:
– 500 gramos de pechuga de pollo
– 100 gramos de jamón cocido
– 1 huevo
– 1 zanahoria grande
– 1 cebolla pequeña
– 2 dientes de ajo
– 50 gramos de pan rallado
– Sal al gusto
– Pimienta al gusto
– Aceite de oliva

Preparación:

1. Comienza pelando la zanahoria y cortándola en trozos pequeños. Luego, pela la cebolla y los ajos y córtalos en trozos también.

2. Coloca la zanahoria, la cebolla y los ajos en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos a velocidad 5. Después, baja los restos de las paredes del vaso con la ayuda de una espátula.

3. Añade el jamón cocido al vaso y programa 5 segundos a velocidad 5. Vuelve a bajar los restos con la espátula.

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4. Agrega la pechuga de pollo cortada en trozos, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta al gusto. Programa 15 segundos a velocidad 6.

5. Una vez esté todo bien mezclado, programa 1 minuto a velocidad cuchara.

6. Mientras tanto, precalienta el horno a 180 grados Celsius.

7. Prepara un molde rectangular apto para horno y úntalo con una pequeña cantidad de aceite de oliva.

8. Vierte la mezcla del fiambre de pollo en el molde y asegúrate de que quede bien compacto.

9. Cocina en el horno durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que esté dorado por encima.

10. Una vez listo, retira el molde del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de desmoldar.

11. Puedes servir el fiambre de pollo frío o caliente, según tus preferencias. Además, puedes cortarlo en rodajas y acompañarlo con una ensalada fresca o utilizarlo como relleno en sándwiches o bocadillos.

¡Y voilà! Ahora tienes un delicioso fiambre de pollo hecho en la Thermomix que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Es una opción perfecta para llevar al trabajo, a un picnic o simplemente como una opción saludable para disfrutar en casa.

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Consejos adicionales:
– Puedes añadir especias adicionales a la mezcla según tu gusto, como orégano, tomillo o pimentón.
– Si prefieres una textura más suave en el fiambre, puedes programar unos segundos extras en la Thermomix hasta obtener la consistencia deseada.
– Puedes guardar el fiambre de pollo en el refrigerador durante varios días en un recipiente hermético.

Así que no lo pienses más y prueba esta receta de fiambre de pollo en la Thermomix utilizando la velocidad cuchara. Estamos seguros de que te encantará su sabor y su facilidad de preparación. ¡Buen provecho!

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