Deliciosas recetas de cous cous preparadas fácilmente en Thermomix

El cous cous es un plato tradicional de la cocina marroquí que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Su textura suave y su sabor versátil lo convierten en una excelente opción para cualquier comida. Si eres afortunado de tener una Thermomix en tu cocina, te invitamos a descubrir cómo preparar cous cous en este fantástico robot de cocina.

¿Qué es el cous cous?

El cous cous es un tipo de pasta hecha de sémola de trigo duro, que se cocina al vapor y se sirve como base para diferentes platos. Originario del norte de África, el cous cous se ha convertido en un alimento versátil que se puede combinar con una amplia variedad de ingredientes, como verduras, carnes, pescados y especias.

Preparación del cous cous en la Thermomix

La Thermomix es un electrodoméstico muy útil en la cocina, ya que facilita la preparación de muchas recetas, incluyendo el cous cous. A continuación, te presentamos los pasos a seguir para preparar un delicioso cous cous en tu Thermomix:

1. Ingredientes:

– 250 gramos de cous cous
– 300 ml de agua
– Sal al gusto
– Aceite de oliva virgen extra

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2. Preparación:

– Coloca el cous cous en el vaso de la Thermomix y añade el agua y la sal.
– Programa la Thermomix a velocidad 2, temperatura Varoma durante 12 minutos.
– Una vez que el tiempo haya terminado, retira el cous cous del vaso y déjalo reposar durante unos minutos.
– Con la ayuda de un tenedor, separa los granos de cous cous para que queden sueltos.
– Añade un poco de aceite de oliva virgen extra al cous cous y remueve bien.

Consejos para servir el cous cous

El cous cous puede ser servido como plato principal o como acompañamiento de otros platos. Aquí te presentamos algunas ideas para disfrutar del cous cous preparado en tu Thermomix:

1. Cous cous con verduras: puedes añadir tus verduras favoritas al cous cous, como zanahorias, calabacines, pimientos y guisantes. Puedes saltear las verduras antes de añadirlas al cous cous para darles un toque extra de sabor.

2. Cous cous con pollo: añade trozos de pollo cocido al cous cous y mézclalos bien. Puedes sazonar el pollo con especias como comino, curry o pimentón para darle más sabor.

3. Cous cous con mariscos: si te gusta el marisco, puedes añadir gambas, mejillones o calamares al cous cous. Cocínalos aparte y luego mézclalos con el cous cous.

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4. Cous cous con frutas: una combinación sorprendente pero deliciosa es añadir frutas frescas al cous cous. Por ejemplo, puedes añadir trozos de piña, pasas, manzanas o naranjas para darle un toque dulce y refrescante.

Recuerda que el cous cous es un plato muy versátil, así que no tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y sabores. ¡Diviértete en la cocina!

En conclusión, la Thermomix es una excelente herramienta para preparar cous cous de manera rápida y sencilla. No dudes en probar esta receta en tu Thermomix y sorprender a tus invitados con un delicioso plato de cous cous. ¡Buen provecho!

Fuentes:
– https://www.recetin.com/recetas-cous_cous_thermomix.html
– https://www.mundorecetas.com/foro-cocina/topic/135207-cuscus-en-thermomix/
– https://www.recetas-thermomix.es/cuscus-en-thermomix

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