Deliciosos contramuslos de pollo crujientes en la freidora de aire Cosori: ¡La receta perfecta para una comida rápida y saludable!

Contramuslos de pollo en freidora de aire Cosori: una opción deliciosa y saludable

Si te encanta disfrutar de un buen plato de pollo crujiente y sabroso, pero buscas una alternativa más saludable que la fritura tradicional en aceite, la freidora de aire Cosori puede convertirse en tu mejor aliada en la cocina. En esta ocasión, te traemos una receta fácil y deliciosa para preparar contramuslos de pollo en esta increíble freidora que te dejará sorprendido con los resultados.

Ingredientes:

– 4 contramuslos de pollo
– 2 cucharaditas de sal
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
– 1 cucharadita de paprika ahumada
– 2 cucharaditas de aceite de oliva

Instrucciones:

Paso 1: Preparar los contramuslos de pollo
Comienza por lavar bien los contramuslos de pollo y secarlos con papel absorbente. Colócalos en un recipiente amplio y sazónalos con sal, pimentón dulce, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra molida y paprika ahumada. Asegúrate de cubrir todas las piezas de pollo de manera uniforme.

Paso 2: Dejar reposar el pollo
Una vez sazonados, tapa el recipiente y deja reposar el pollo en la nevera durante al menos 30 minutos. Esto permitirá que los sabores se impregnen bien en la carne y obtengas un resultado más delicioso.

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Paso 3: Precalentar la freidora de aire Cosori
Mientras el pollo reposa, es momento de precalentar la freidora de aire Cosori. Asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante para ajustar la temperatura adecuada y el tiempo de cocción. En este caso, te recomendamos precalentar la freidora a 200°C.

Paso 4: Pincelar los contramuslos con aceite de oliva
Retira los contramuslos de pollo de la nevera y pincélalos con una fina capa de aceite de oliva. Esto ayudará a que se doren y queden aún más crujientes durante la cocción.

Paso 5: Cocinar los contramuslos de pollo en la freidora de aire Cosori
Coloca los contramuslos de pollo en la canasta de la freidora de aire Cosori, procurando que no estén demasiado amontonados para que se cocinen de manera uniforme. Cierra la freidora y ajusta el tiempo de cocción a 20 minutos.

Paso 6: Dar la vuelta a los contramuslos a mitad de cocción
Pasados aproximadamente 10 minutos de cocción, abre la freidora y da la vuelta a los contramuslos de pollo para que se doren por ambos lados. Esto permitirá obtener un acabado crujiente y dorado en toda la superficie del pollo.

Paso 7: Comprobar la cocción y ajustar si es necesario
Una vez transcurridos los 20 minutos de cocción, verifica que los contramuslos estén bien cocidos y jugosos por dentro. Si es necesario, puedes prolongar unos minutos más el tiempo de cocción, pero ten cuidado de no pasarte para evitar que la carne se reseque.

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Paso 8: Servir y disfrutar
Retira los contramuslos de pollo de la freidora de aire Cosori y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan en la carne y obtendrás un resultado aún más sabroso. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca, puré de papas o arroz al vapor.

El uso de la freidora de aire Cosori es ideal para quienes desean reducir el consumo de grasas, ya que permite obtener un resultado crujiente y delicioso sin necesidad de sumergir el pollo en aceite caliente. Además, el tiempo de cocción es más rápido que en un horno convencional, lo que te permitirá disfrutar de esta exquisita receta en menos tiempo.

¡Anímate a probar esta receta de contramuslos de pollo en freidora de aire Cosori y sorprende a todos con un plato delicioso y saludable!

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