Cocer huevo en air fryer: una forma rápida y deliciosa de disfrutarlo
Si eres amante de los huevos y estás buscando una forma sencilla y rápida de cocinarlos, el air fryer puede ser tu mejor aliado. Este electrodoméstico multifuncional se ha vuelto muy popular en los últimos años gracias a su capacidad para cocinar alimentos de manera saludable y sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
En este artículo te enseñaremos cómo cocer huevos en el air fryer de una forma fácil y rápida, obteniendo resultados perfectos cada vez. ¡Prepárate para disfrutar de unos huevos cocidos con una textura suave y un sabor delicioso!
Paso 1: Preparación
Lo primero que debes hacer es seleccionar los huevos. Es importante utilizar huevos frescos para garantizar un resultado óptimo. Si tienes huevos en el refrigerador, sácalos unos minutos antes de cocinarlos para que estén a temperatura ambiente.
Luego, debes precalentar el air fryer a una temperatura de 120 grados Celsius durante aproximadamente 5 minutos. Esto ayudará a que los huevos se cocinen de manera uniforme.
Paso 2: Cocinar los huevos
Una vez que el air fryer esté precalentado, coloca los huevos cuidadosamente en la canasta o rejilla del air fryer. Puedes cocinar tantos huevos como desees, siempre y cuando quepan cómodamente en el espacio disponible.
A continuación, cierra el air fryer y ajusta la temperatura a 120 grados Celsius. También puedes ajustar el tiempo de cocción según tus preferencias. Para obtener huevos ligeramente cocidos con yemas un poco líquidas, bastará con 6-7 minutos. Si prefieres huevos completamente cocidos, puedes aumentar el tiempo a unos 10 minutos.
Paso 3: Enfriamiento y pelado
Una vez que los huevos estén cocidos según tu gusto, retira el air fryer del enchufe y deja que los huevos se enfríen dentro del electrodoméstico durante unos minutos. Esto ayudará a que sea más fácil pelarlos posteriormente.
Después de enfriar, saca los huevos del air fryer con cuidado y sumérgelos en agua fría durante unos minutos. Esto detendrá el proceso de cocción y facilitará el pelado de los huevos.
Paso 4: Pelado y disfrute
Una vez que los huevos estén lo suficientemente fríos como para ser manipulados, llega el momento de pelarlos. Golpea suavemente los huevos contra una superficie dura para romper la cáscara y luego pélalos con cuidado. Verás cómo la cáscara se desprende fácilmente, dejando al descubierto los huevos cocidos perfectamente.
Ahora, puedes disfrutar de tus huevos cocidos en el air fryer de la forma que más te guste. Puedes comerlos solos, agregarlos a una ensalada o incluso hacer deliciosos sándwiches. Las posibilidades son infinitas.
Ventajas de cocer huevos en air fryer
Cocinar huevos en el air fryer tiene varias ventajas. En primer lugar, es una forma rápida y conveniente de preparar huevos cocidos. No necesitas esperar a que el agua hierva ni preocuparte por el tiempo de cocción, ya que el air fryer hace todo el trabajo por ti.
Además, los huevos cocidos en air fryer tienden a tener una textura suave y uniforme, sin esas zonas de yemas más cocidas o claras líquidas. Esto se debe a que el aire caliente circula de manera uniforme alrededor de los huevos, asegurando una cocción perfecta.
Por último, pero no menos importante, el air fryer requiere poco o ningún aceite para cocinar los huevos. Esto lo convierte en una opción más saludable en comparación con la cocción en una sartén tradicional, donde a menudo se necesita una cantidad considerable de aceite.
En resumen, cocer huevos en el air fryer es una forma rápida, cómoda y saludable de disfrutarlos. No importa si prefieres huevos ligeramente cocidos o completamente cocidos, el air fryer te permitirá obtener resultados perfectos cada vez. ¡Prueba esta técnica y descubre una nueva forma de disfrutar tus huevos favoritos!