Deliciosas recetas con bogavante congelado de Mercadona: ¡sorprende a todos en la cocina!

¡Disfruta del sabor del mar en tu propia casa con el bogavante congelado de Mercadona!

Cuando se trata de mariscos, conseguir productos frescos y de calidad puede ser todo un desafío. Sin embargo, gracias a los avances en la industria alimentaria, ahora es posible disfrutar de deliciosos mariscos en cualquier momento, incluso cuando no tienes acceso a productos frescos. Uno de los productos más populares es el bogavante congelado de Mercadona, una opción conveniente y sabrosa para preparar platos exquisitos en tu propia cocina.

En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el bogavante congelado de Mercadona: cómo elegirlo, cómo descongelarlo correctamente y algunas recetas deliciosas para sacar el máximo provecho de este marisco.

**1. ¿Por qué elegir el bogavante congelado de Mercadona?**

Mercadona es una cadena de supermercados reconocida por su compromiso con la calidad de sus productos. Cuando se trata de mariscos congelados, no hacen excepciones. El bogavante congelado de Mercadona cumple con altos estándares de calidad, asegurando que cada pieza tenga un sabor y textura excepcionales.

Además, el bogavante congelado es una opción económica en comparación con el bogavante fresco. Puedes disfrutar del sabor y la elegancia de este marisco sin tener que gastar una fortuna.

**2. Cómo elegir el bogavante congelado de Mercadona**

Al elegir el bogavante congelado de Mercadona, es importante revisar el estado de las piezas antes de agregarlas a tu carrito de compras. Aquí hay algunos consejos para garantizar que estás eligiendo productos de calidad:

– Busca bolsas de bogavante que estén completamente selladas y sin signos de deterioro o daños.
– Comprueba la fecha de caducidad para asegurarte de que los mariscos estén frescos y aptos para el consumo.
– Opta por piezas enteras con caparazón, ya que esto indica que el bogavante ha sido congelado correctamente.

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**3. Cómo descongelar el bogavante congelado de Mercadona**

La forma adecuada de descongelar el bogavante congelado de Mercadona es en el refrigerador durante la noche. Nunca descongeles el marisco a temperatura ambiente, ya que esto podría promover el crecimiento de bacterias.

Una vez que el bogavante esté completamente descongelado, puedes proceder a prepararlo según tus gustos y preferencias.

**4. Recetas deliciosas con bogavante congelado de Mercadona**

Ahora que tienes tu bogavante congelado de Mercadona listo para cocinar, aquí te presentamos algunas recetas irresistibles:

**a) Bogavante a la parrilla con mantequilla de ajo**

Ingredientes:
– 2 bogavantes congelados de Mercadona
– 4 cucharadas de mantequilla
– 2 dientes de ajo picados
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco picado

Preparación:
1. Descongela los bogavantes siguiendo las instrucciones mencionadas anteriormente.
2. En una sartén, derrite la mantequilla y agrega el ajo picado. Cocina a fuego medio durante 2 minutos.
3. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
4. Corta los bogavantes por la mitad longitudinalmente y retira el intestino.
5. Unta los bogavantes con la mezcla de mantequilla de ajo y sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Coloca los bogavantes en la parrilla con la carne hacia abajo y cocina durante aproximadamente 5 minutos. Voltea y cocina por otros 5 minutos o hasta que la carne esté opaca.
7. Retira del fuego y espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.

**b) Arroz con bogavante**

Ingredientes:
– 2 bogavantes congelados de Mercadona
– 2 tazas de arroz
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 pimiento rojo picado
– 2 tomates picados
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– 1/2 taza de vino blanco
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

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Preparación:
1. Descongela los bogavantes siguiendo las instrucciones mencionadas anteriormente.
2. En una cazuela grande, calienta aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y cocínalos hasta que estén tiernos.
3. Añade el tomate picado y el pimentón dulce. Cocina durante 2 minutos más.
4. Agrega el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
5. Añade el arroz y mézclalo bien con los demás ingredientes.
6. Agrega agua caliente hasta cubrir el arroz y sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido.
8. Corta los bogavantes por la mitad longitudinalmente y añádelos al arroz. Cocina durante 10 minutos más.
9. Sirve caliente y disfruta del delicioso arroz con bogavante.

**5. Disfruta del sabor del mar en tu hogar**

Con el bogavante congelado de Mercadona, puedes llevar el auténtico sabor del mar directamente a tu hogar. Ya sea que optes por la sencillez de una preparación a la parrilla o quieras probar el exquisito arroz con bogavante, este marisco congelado te ofrece una opción conveniente y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.

Recuerda seguir las instrucciones de descongelado y cocinado adecuadas para garantizar una experiencia culinaria inolvidable. ¡Buen provecho!

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