La receta secreta de la abuela para hacer un delicioso bizcocho de calabaza

RECETA: BIZCOCHO DE CALABAZA DE LA ABUELA

Si hay algo que nos encanta heredar de nuestras abuelas, son esas deliciosas recetas caseras que siempre guardamos con mucho cariño. Uno de los postres más tradicionales y queridos es el bizcocho de calabaza de la abuela. Con su textura esponjosa y su sabor dulce, este bizcocho es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos a preparar esta receta clásica llena de amor y tradición.

Ingredientes:

– 2 tazas de calabaza rallada
– 3 huevos
– 1 y ½ tazas de azúcar
– 1 taza de aceite vegetal
– 2 tazas de harina
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1 cucharadita de canela en polvo
– ½ cucharadita de nuez moscada
– ½ cucharadita de sal

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde para bizcocho con mantequilla y harina.

2. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.

3. Añade el aceite y la calabaza rallada al bol y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

4. En otro bol aparte, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezcla todo muy bien.

  Deliciosos acompañamientos para realzar el sabor del pollo a la plancha

5. Agrega la mezcla de ingredientes secos al bol con los líquidos y remueve hasta obtener una masa homogénea.

6. Vierte la masa en el molde previamente engrasado y alisa la superficie con una espátula.

7. Hornea durante aproximadamente 45-50 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

8. Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar.

9. Una vez desmoldado, coloca el bizcocho en una rejilla para que se enfríe por completo.

10. ¡Listo! Ya tienes tu delicioso bizcocho de calabaza de la abuela listo para ser disfrutado. Puedes servirlo solo o acompañarlo con un poco de azúcar glas espolvoreada por encima.

Consejos adicionales:

– Si quieres agregar un toque extra de sabor, puedes añadir nueces o pasas a la masa antes de hornear.

– Puedes utilizar tanto calabaza fresca como calabaza enlatada. Si optas por esta última, asegúrate de escurrirla bien antes de añadirla a la masa.

  ¿Cuánto tiempo se hornea un pollo entero? Descubre los secretos para lograr una jugosa y tierna carne

– Si prefieres una versión más saludable, puedes sustituir parte del azúcar por edulcorante natural o incluso utilizar harina integral en lugar de harina blanca.

Este bizcocho de calabaza de la abuela es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea como desayuno, merienda o postre, te aseguramos que su sabor casero y tradicional te transportará de inmediato a esos momentos especiales en casa de la abuela. ¡No dudes en probarlo y compartirlo con tus seres queridos!

Espero que esta receta te haya inspirado y te animes a preparar este delicioso bizcocho de calabaza de la abuela. ¡Disfrútalo y comparte el sabor de la tradición en cada bocado!

Relacionados

Cómo combinar las colonias Coco Chanel para crear el aroma perfecto
Milanesa de pollo crujiente en Airfryer: la receta perfecta para disfrutar de un plato saludable y d...
Beneficios y usos del aceite de coco para el cabello: ¡Descubre cómo cuidar tu melena de forma natur...
Recetas deliciosas utilizando las medidas de una lata de Coca Cola
Deliciosas y nutritivas recetas de comidas saludables con carne molida
Deliciosas recetas con patata cocida: calidad y precio en Mercadona
Deliciosas recetas para cocinar merluza congelada sin descongelar: ¡sabores frescos en minutos!
Delicioso risotto de pollo: el secreto de una receta fácil y sabrosa
Descubre la combinación perfecta: Recetas de cócteles con ginebra y Coca Cola que te sorprenderán
Recetas divertidas: Cómo lucir un disfraz de pollo inspirado en la Coca-Cola
Deliciosas recetas con 80 gramos de fideos cocidos para disfrutar en cualquier momento del día
Cuantas tazas de macarrones por persona: la guía definitiva para calcular las porciones perfectas
Deliciosos espaguetis con nata y pollo: una receta fácil y cremosa para disfrutar en casa
Descubre cómo preparar el mejor caldo de pollo: receta paso a paso
3 deliciosas recetas con bote de frijoles Mercadona: ¡Sorprende a todos en la cocina!
Cómo cocer patatas con piel: consejos y recetas deliciosas
Coca de calabaza y nueces valenciana
Recetas de camarones congelados: deliciosas opciones a precio accesible en Mercadona
Receta fácil: Cómo hacer pollo con papas al estilo casero
Deliciosas recetas con arroz basmati integral en Thermomix: ¡sabores saludables en cada bocado!
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad