Pastel de coco
Rápida y fácil de hacer, esta receta de tarta de chocolate y coco ofrece siempre resultados perfectos. Como ávido pastelero casero, este pastel de chocolate es muy fácil de hacer, ideal para un principiante y perfectamente húmedo y delicioso en todo momento.
Si eres una de esas personas que, como yo, prefieren hacer algo para la merienda, pero no les gusta perder mucho tiempo en la cocina, entonces es esencial tener una serie de recetas fáciles de preparar.
Este pastel se convertirá rápidamente en una de sus mejores recetas de pastel de chocolate y, además, es una receta de pastel de chocolate tan sencilla que le encantará. Su sabor a chocolate proviene del cacao en polvo de buena calidad. Si estás en Australia, te recomiendo Cadbury Bournville Cocoa, Plaistowe Cocoa o Nestle Baker’s Choice.
Esta tarta es sin duda una de las favoritas para esos momentos de apuro, ya que siempre sale del horno como debe ser cada vez y bueno, qué no va a gustar cuando sabes que vas a hacer una gran tarta y sólo tienes que limpiar un bol después.
Pastel fácil de chocolate y coco
Muchos de estos maridajes de sabores son ideales para la leche de coco, como en el curry y las sopas. Para aplicaciones más dulces, el coco es delicioso con chocolate, caramelo y vainilla. Otras frutas tropicales crean naturalmente combinaciones de sabor estupendas con el coco.
El coco fresco y rallado es delicioso cuando se sirve sobre arroz pegajoso o budines como el de tapioca, chía, chocolate o vainilla. También le gustará añadirlo a los copos de avena o a la granola para añadir sabor y fibra por las mañanas.
El coco es una base clásica para el curry. Experimenta con diferentes bases de especias para el curry rojo, amarillo o verde. Pruebe también a añadir mantequilla de cacahuete o mantequilla de anacardos para dar más riqueza a las sopas de curry a base de coco.
Escarcha
Los Lamingtons con glaseado de chocolate son un pastel típico australiano, que se traduce como “bizcocho”. Para los Lamingtons, primero se hornea una base de galleta rectangular y se corta en pequeños cubos. Estos se bañan en glaseado de chocolate y se recubren con coco rallado. Los lamingtons australianos son muy suaves, jugosos y tienen un sabor increíblemente bueno, y su preparación no es nada difícil.
Los Lamingtons con glaseado de chocolate son un pastel típico australiano, que se traduce como “bizcocho”. Para los Lamingtons, primero se hornea una base de galleta rectangular y se corta en pequeños cubos. Estos se bañan en glaseado de chocolate y se recubren con coco rallado. Los lamingtons australianos son muy suaves, jugosos y tienen un sabor increíblemente bueno, y su preparación no es nada difícil.
Lo mejor es utilizar un cuchillo de sierra para cortar el bizcocho. Después de cortarlos, cepille los cubos de galleta con una brocha de pastelería para eliminar los restos de migas. Los Lamingtons australianos se pueden preparar 2-3 días antes de su consumo. Sólo tiene que guardarlos en un recipiente hermético.
Pastel de chocolate
Hacer un pastel perfecto es un arte. Y muchos pasteleros noveles buscan respuestas a preguntas como la de cómo hacer un pastel húmedo y suave. Aunque no requiere demasiados ingredientes, mezclarlos perfectamente y en la cantidad precisa es indispensable para hornear un pastel delicioso.
Pero para que tu pastel destaque, hay ciertas técnicas de repostería que te ayudarán a hornear un pastel increíblemente esponjoso. Y los consejos de repostería que vamos a compartir contigo responderán perfectamente a tus dudas sobre “cómo hacer un pastel esponjoso” y cómo hacer un pastel húmedo. Con estos 9 consejos de repostería para hacer un pastel esponjoso, seguro que tu próximo pastel dejará a todos boquiabiertos con su impecable sabor. Puede que tengas la mejor receta de tarta esponjosa que vas a seguir, pero los consejos que vamos a compartir no deben faltar para conseguir la perfección en la repostería.
Dobla la harina con cuidado – Mientras doblas la mezcla, haz la figura 8 en movimiento. Para obtener un pastel súper esponjoso, debes asegurarte de no mezclar demasiado el pastel, ya que esto mataría las burbujas y haría que el pastel se endureciera.