Receta de pollo con patatas al horno
El hierro fundido es el secreto de las texturas de calidad de restaurante: piense en huevos fritos crujientes, filetes perfectamente chamuscados y pan de maíz crujiente. Puede cocinar casi cualquier cosa y durará toda la vida. Naturalmente antiadherente para una limpieza sin complicaciones Se puede usar en la cocina, en el horno o incluso en una hoguera A diferencia de la mayoría de las sartenes de hierro fundido, no es necesario sazonarlas (el proceso de cocer aceite en la sartén).
Este bloque de cuchillos de vivos colores es la solución de bajo perfil y alta calidad para guardar todos los cuchillos que necesite en la cocina. Chrissy diseñó este juego de 8 piezas basándose en los cuchillos que ella y John utilizan a diario, por lo que el bloque de madera de fresno contiene exactamente lo que necesita (¡incluida una cuchilla!), y nada que no necesite. Todas las hojas de acero inoxidable están afiladas para mantener el filo. Los mangos de madera de fresno tienen una espiga completa (lo que significa que el metal atraviesa el mango) para facilitar el control y un buen dado.
¿Se pueden cocinar juntos el pollo crudo y las patatas crudas?
¡Claro que sí! Es perfectamente seguro cocinar pollo y patatas juntos, siempre que estén bien cocidos.
¿Se puede cocinar el pollo con ajo?
Cómo llegar. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Añada el pollo y espolvoréelo con ajo en polvo, sal sazonadora y cebolla en polvo. Saltee hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros, de 10 a 15 minutos por cada lado.
¿Por qué no se debe lavar nunca el pollo crudo antes de cocinarlo?
El pollo crudo podría contener bacterias, y las investigaciones han demostrado que lavar las aves de corral crudas aumenta las posibilidades de que se propaguen patógenos transmitidos por los alimentos. Piensa en cuántas veces has fregado los platos y has salpicado toda tu ropa, las superficies cercanas y el equipo de la cocina.
Receta fácil de pollo al ajillo
Hace tantos años que hago esta receta que ya no recuerdo de dónde la saqué. Es muy rápida de preparar. Después de hacerla varias veces, mi marido “descubrió” que había que untar el ajo en el pollo. Ahora es uno de sus platos favoritos. Esta receta es muy fácil de ajustar hacia arriba o hacia abajo. Sólo tienes que asegurarte de que la sartén es lo suficientemente grande. Yo suelo añadir más patatas, ya que nos gustan. Servir con una ensalada de verduras mixtas.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Pollo al ajillo y patatas a la sartén
¿Necesita una comida fácil y elegante para las noches entre semana, las vacaciones o una ocasión especial? Le encantará este pollo asado crujiente y especiado con tiernas patatas y zanahorias. Todo lo que necesitas es una sartén y un puñado de ingredientes básicos para esta nutritiva cena de pollo todo en uno. ¡Es tan sencilla y deliciosa!
Con las Navidades ya en el bolsillo, mi atención se ha desplazado a cocinar más cenas sanas y menos aperitivos llenadores. Cuando la cintura y el presupuesto se ajustan tras los gastos navideños, ¡necesitas una receta como ésta! Fácil, asequible y con el mínimo esfuerzo después de la temporada más ajetreada del año.
Lo mejor de este plato de pollo es que puedes prepararlo con cualquier especia, aroma y verdura fresca que tengas a mano. Nos encanta hacer variaciones de este plato abundante y saludable entre semana, y es ideal para impresionar a los invitados en una cena cómoda y elegante en casa.
Lo que más me gusta de una cena en una sartén es que la limpieza es mínima, lo que me permite pasar más tiempo con mi familia y fregar menos el fregadero. Con la proteína, el almidón y las verduras todo en una sartén, y apenas un plato que limpiar, no hay nada mejor. Para mí, ¡todo un éxito!
Pechuga de pollo al ajillo al horno
¿A quién no le gustan las cenas fáciles, sobre todo en los días laborables? Me apetece una cena sabrosa, pero tampoco quiero llegar a casa y pasarme una hora o más entre los fogones y luego tener que fregar un montón de platos. Pues bien, este Pollo con Mantequilla de Ajo y Patatas es la receta que necesitas para una comida rápida, fácil y deliciosa. Con deliciosas especias, patatas y pollo, realmente no se puede hacer más fácil (¡o más delicioso!) Todo cocinado junto en una sartén, los platos se reducen al mínimo también (¡y ya sabes que nos gusta eso!) Si eres como yo y quieres esa receta sabrosa pero fácil a la hora de comer, tienes que probar esta receta de Pollo al Ajo con Mantequilla y Patatas.
Fríe las patatas hasta que estén doradas y cocinadas como a ti te gusta (tardarán unos 8 minutos). Como las patatas ya están tiernas, ten cuidado al freírlas. Recomiendo usar pinzas para darles la vuelta mientras se fríen, de lo contrario se romperán y rasgarán mientras se cocinan y no acabarás con trozos de patata enteros. Retirar las patatas de la sartén.
Deje reposar las tiras el tiempo suficiente para que se doren por un lado, luego déles la vuelta y deje que se doren por el otro lado. Esto llevará unos minutos por cada lado. El pollo seguirá cocinándose en los siguientes pasos. Añada el ajo y cocínelo hasta que esté aromático (un par de minutos). Vierta el adobo restante sobre el pollo y deje que se cocine bien. El pollo debe estar completamente cocido en este punto – no queda rosado.