Usos del aceite de coco fraccionado
En Sole Toscana nos encanta el aceite de coco. Es rico en ácidos grasos penetrantes, antioxidantes y vitaminas. Por eso lo tenemos en nuestra Triple Crema de Rosa Mosqueta y Caléndula y en nuestros productos Espresso Bright Eyes.
Si te fijas bien en las listas de ingredientes de los productos, te darás cuenta de que no todos los tipos de aceite de coco son iguales. A veces verás aceite de coco virgen extra, y otras veces te encontrarás con aceite de coco fraccionado.
Para nuestros productos, preferimos mantener el procesamiento al mínimo. Los aceites virgen y virgen extra no están refinados, lo que significa que no han sido expuestos a productos químicos que puedan permanecer en la piel.
Nota: Un aceite refinado no significa necesariamente que haya estado expuesto a productos químicos. Algunos pueden tratarse sólo con arcillas o calor para filtrar el aceite. Sin embargo, los aceites vírgenes son los menos procesados de todos, mantienen más de sus componentes naturales y contienen más antioxidantes y nutrientes.
En un estudio realizado en 2009, los investigadores compararon la capacidad antioxidante del aceite de coco virgen con la del aceite blanqueado, refinado y desodorizado. Descubrieron que el aceite de coco puro tenía mayores niveles de antioxidantes que el aceite altamente procesado.
Aceite de coco fraccionado para cocinar
Nuestro aceite de coco orgánico fraccionado (FCO) se obtiene mediante un proceso de separación (fraccionamiento) del aceite de coco, en el que se aíslan los ácidos grasos y los triglicéridos de cadena media: el ácido caprílico y el ácido cáprico. Comúnmente conocido como MCT de coco orgánico, abreviatura de triglicéridos de cadena media, tiene una composición aproximada de ácido caprílico 60% y ácido cáprico 40% (véase el enlace COA a la izquierda). Para aquellos que prefieren el enfoque holístico, tenga en cuenta que el FCO no es técnicamente un aceite entero o completo. Sin embargo, es magnífico para masajes y como portador muy estable de aceites esenciales y perfumes líquidos sin alcohol.
Existen tres tipos básicos de ácidos grasos: de cadena corta, de cadena media y de cadena larga. Los ácidos grasos de cadena larga tienen más átomos de carbono, lo que significa que necesitan temperaturas más altas para fundirse. El FCO es aceite de coco prensado en frío -extraído sin disolventes ni otros productos químicos- al que se le han eliminado los ácidos grasos de cadena larga mediante hidrólisis y destilación al vapor. Esto hace que el aceite sea líquido a temperatura ambiente y prolonga la estabilidad del producto. Las grasas sólidas a temperatura ambiente, como el aceite de coco, tienen cadenas más largas. Una vez eliminados los ácidos grasos de cadena larga, siguen presentes los ácidos grasos de cadena media, como el cáprico y el caprílico, que conservan su capacidad superhidratante, así como varios antioxidantes beneficiosos y vitaminas nutritivas que ayudan a mejorar el aspecto de la piel.
Cómo hacer aceite de coco fraccionado
El aceite de coco fraccionado ecológico de Viva Naturals se obtiene de cocos ecológicos frescos recogidos a mano. Ligero y sin aroma añadido, el aceite de coco fraccionado es perfecto para la hidratación general y es un aceite portador versátil.
Modo de empleo: Utilícelo directamente de la botella o añada unas gotas de su aceite esencial favorito para perfumarlo. También es una base ideal para mezclas de belleza de bricolaje: Por cada cucharada de aceite, añada de 3 a 6 gotas de su aceite esencial favorito. Ideal para crear aceites corporales, faciales y sueros para el cabello. Nota: Haga siempre una prueba de parche cuando mezcle aceites portadores y esenciales. Base cosmética: Utilícela como suavizante natural de la piel en lociones caseras, lociones para después del afeitado, bálsamos labiales y mucho más. Funciona muy bien como desmaquillante natural: Producto de Indonesia. Envasado en Canadá: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido del calor y la luz.Precaución: Sólo para uso externo. No ingerir. Evitar el contacto con los ojos. Realizar siempre una prueba del parche antes de utilizar productos nuevos. Suspenda su uso si se produce enrojecimiento o irritación. Mantener fuera del alcance de los niños.COMPRAR AHORA
Aceite de coco fraccionado walmart
El aceite de coco fraccionado es una fracción del aceite entero, en la que se eliminan los ácidos grasos de cadena larga para que sólo queden los ácidos grasos saturados de cadena media. El ácido láurico, un ácido graso de cadena de 12 carbonos, a menudo también se elimina debido a su alto valor para fines industriales y médicos. El aceite de coco fraccionado también puede denominarse aceite de triglicéridos de cadena media (TCM), ya que la mayor parte del aceite se compone principalmente de ácidos caprílicos (8 carbonos) y cápricos (10 carbonos) de cadena media.
El aceite de coco se extrae de la carne del coco. Incluso antes de procesarlo, es muy rico en grasas saturadas, con un contenido que ronda el 90%. En estado puro, el aceite de coco es sólido a temperatura ambiente, con un color lechoso. Cuando se refina o fracciona, el aceite de coco adquiere un color entre claro y amarillo, y es líquido a temperatura ambiente. El proceso de refinado elimina las impurezas que podrían enranciar el aceite con el tiempo.
La gran ventaja del aceite de coco fraccionado frente al normal es que es muy estable. A diferencia de los aceites sin refinar, no se pone rancio, por lo que es más fácil trabajar con él. El aceite de coco fraccionado también es capaz de soportar temperaturas muy altas, lo que puede ser una clara ventaja, y puede ser más fácil de trabajar que el aceite de coco sólido. Gracias a su larga vida útil, no requiere procedimientos especiales de almacenamiento y manipulación, aparte de mantenerlo en un lugar fresco y seco.