Bebida de aceite de coco y cúrcuma
La curcumina es un potente compuesto que se encuentra en la cúrcuma. El inconveniente de la curcumina es que tiene una biodisponibilidad oral muy baja, debido a su escasa solubilidad en la fase acuosa de los fluidos digestivos, su limitada absorción intestinal, su rápido metabolismo y su excreción urinaria. (1)
A diferencia de la curcumina en polvo normal, partimos de un extracto estandarizado de 95% de curcumina, purificado y concentrado a partir de la raíz cruda de la cúrcuma. Utilizamos la tecnología patentada de solubilización NovaSOL para suspender el extracto de curcumina en esferas microscópicas llamadas micelas que transforman el extracto denso y opaco en una forma líquida lista para el cuerpo. Las micelas líquidas son completamente estables al pH gástrico y son tan microscópicamente pequeñas que la curcumina se absorbe fácilmente y pasa directamente al torrente sanguíneo.
Un ensayo clínico en humanos demostró que la curcumina NovaSOL es 185 veces más biodisponible que la curcumina normal en polvo y 10 veces más biodisponible que un extracto de curcumina totalmente estandarizado (95%). También se demostró que es de larga duración, permaneciendo en el plasma sanguíneo hasta 24 horas. (2)
Aceite de coco con cúrcuma
Hola amigos sanos, empecemos con una pregunta que nos hacen a menudo… “¿Por qué necesitamos aceite de coco para obtener todos los efectos de la cúrcuma?” Esperamos que estén disfrutando con nosotros de algunos de los increíbles beneficios para la salud que se derivan de añadir cúrcuma a su dieta de forma regular. Ella es realmente una superpotencia cuando se trata de hierbas medicinales, y su principal arma para defender su buena salud es la curcumina.La curcumina es uno de los ingredientes activos más estudiados de la cúrcuma que proporciona la mayoría de los beneficios medicinales. Es lo que proporciona ese color amarillento real a la cúrcuma. Entre todos los beneficios que aporta la curcumina hay un reto: no es fácilmente absorbible. De hecho, tiende a quedarse en nuestro tracto digestivo a menos que la combinemos con ingredientes que la ayuden a pasar del estómago al intestino delgado y luego al resto del cuerpo a través del torrente sanguíneo.
Aceite de coco y cúrcuma para el cabello
Si buscas una forma de obtener los beneficios del aceite de coco y la cúrcuma juntos, ¡ésta es! La cúrcuma (de la raíz real), se ha infundido en el aceite de coco. Sigue siendo orgánico extra virgen, prensado en frío, crudo y sin refinar (ya sabes, lo bueno), pero también tiene 80 mg de curcumina en cada frasco. La cúrcuma se ha utilizado durante siglos por sus propiedades antiinflamatorias y de limpieza, así que juntos son una combinación perfecta para la salud.
¿Te preguntas para qué usarla? Totalmente único en Coconut Merchant nuestro aceite de coco con cúrcuma combina nuestro famoso aceite de coco con los beneficios añadidos para la salud de la cúrcuma – ¡haciendo que sea el aceite perfecto para cocinar! Puedes cocinarlo, freírlo, hornearlo, asarlo y untarlo – ¡simplemente úsalo como cualquier otro aceite! Y los usos continúan: es estupendo como hidratante para el cabello y la piel, e incluso funciona como desmaquillante natural; ¡un poco da para mucho! Y si quieres inspiración para las mascotas y los bebés, echa un vistazo a nuestro blog para encontrar trucos e inspiración. El aceite de coco es uno de los pocos alimentos que se ha ganado el prestigioso título de “superalimento”. Con un sinfín de usos, puede utilizarse en todo tipo de platos. Creemos que nuestro aceite de coco cubre casi todas las necesidades del hogar.
Cúrcuma con aceite de coco para la cara
¡Cúrcuma! Ha explotado en popularidad por sus múltiples usos de belleza, su delicadeza en la cocina y sus beneficios para la salud tanto de la mente como del cuerpo. Pero, ¿qué hay de cierto en las afirmaciones que se hacen sobre la cúrcuma? ¿Funciona realmente? ¿Cómo funciona? ¿Cuánto tiempo tarda la cúrcuma en hacer efecto?
La cúrcuma es una planta de la familia del jengibre, Curcuma longa, que se cultiva habitualmente en la India y el sur de Asia. La cúrcuma, también conocida como “la especia dorada”, es de color amarillo brillante y se utiliza como especia para dar sabor a las recetas y también es conocida por su impresionante lista de beneficios para la salud. La cúrcuma procede de una planta y tiene una larga historia de uso medicinal, que se remonta a casi 4000 años.
Ahora que los famosos de todo el mundo se han subido al tren de la cúrcuma -Gwyneth Paltrow y Kourtney Kardashian son sólo un par de fans famosos-, consideremos las muchas maneras en que podemos utilizar respetuosamente esta especia dorada.
Conocida por su color amarillo anaranjado brillante y su sabor amargo, la cúrcuma (o “haldi”) se utiliza sobre todo en la cocina como especia para aromatizar el curry y la cocina india. Por ello, la cúrcuma se conoce como “azafrán indio”.